仅「温馨」餐厅,「十全味」今天生意也十分爆。
张雨贞本就很生意头脑。
在认识林幕前,她就把自己「十全味」做得声了。
而在遇到林幕,更把「十全味」抬到了另一个高度,现在分店都开到了好几个城市。
今天正式推出鳄菜和鳄鱼菜。
张雨贞也很创意在餐厅门口,弄了一个超大型晶荧幕,并且找做了一段cg特效短片,短片内容鳄鱼和鳄搏斗场面。
一段cg特效短片只短短30秒钟,但据说张雨贞花费了一百万。
做出鳄鱼和鳄,并平常见到那样,它们体型比大厦要高,面目也更加狰狞,看起就狂暴巨兽。
两只样怪兽在搏斗着。
周围高楼大厦就跟纸糊一样,被它们一碰就倒一片,场面非常激烈。
可惜只30秒钟,两只大家伙打呢,够看!
但样阵仗,也引到了很多驻足。
些本就要过吃饭顾客,也些正好过路。
都被短片给引了。
也因此,调动了大众对鳄鱼和鳄好奇心,让他们进店尝试一下鳄菜鳄鱼菜。
张雨贞仅大手笔花了一百万做了份30秒钟cg特效短片,在每一个「十全味」分店都设置了样一块超大型晶屏幕,放映短片。
可以说极其豪气了。
显然投入少。
看张雨贞很信心,能把笔钱从鳄鱼菜和鳄菜里赚。
林幕也看到了张雨贞份cg特效短片。
点意犹未尽。
如果能拍成电影话,到电影院去看,那想必会很。
剧什另外说,只要两只大怪兽打起,打得越激烈,就越值票价。
过,在听到张雨贞了30秒短片花了一百万,林幕就打消了个念头。
30秒钟就要一百万,那一小时三千六百秒,岂要花一个多亿?
太夸张了。
得说,论营策略和市场营销,张雨贞比陈温馨要道很多。
做出效果,也比陈温馨那边要更好。
特别她悄咪咪去做了份cg特效短片,在「十全味」各个店门都设置了100寸晶大荧幕,就很魄力。
也因此,「十全味」生意,也十分爆。
一点也比「温馨」餐厅差。
关键她利润比「温馨」餐厅要高。
可以说,张雨贞赚翻了。
……
「sweet」边,胡同宇做宣传,但搞那些花里胡哨,就宣传一下新菜,然就样了。
像陈温馨和张雨贞那样,搞什海报,cg特效短片类,他就按照常规流程,做个宣传,并且让务员给顾客推荐新菜,除此外也什宣传了。
突出两个字——高冷!
胡同宇多年富代生活领悟出验和道理。
高端场所,务质量一定要高,务态度一定要好,但在宣传方面,要太过,要保持高冷、高贵姿态。
高端餐厅,仅务顾客高端,餐厅本身也高端,要保持应高冷气质。
再说,鳄鱼菜和鳄菜在菜单里面并算多稀奇。
国外进口和牛、海鲜,些比鳄鱼菜和鳄菜要稀罕多了。
而鳄鱼和鳄,在市场上虽然少见,但价格并高,想买能买得到。
高级牛、海鲜些东西,仅价格昂贵,而且产量稀少,哪怕你钱,时候也会买到。
胡同宇从一开始,就打算将鳄鱼菜和鳄菜推到最主流。
只给顾客多一种选择罢了。
所以宣传宣传了,但太过用力地宣传。
个理念,跟陈温馨和张雨贞那边一样。
她们都大肆宣传。
胡同宇反其道而行,就只小小宣传一下而。
他「sweet」餐厅,最依赖林幕。
60%食材,都从其他地方采购高档食材。
只40%食材,用林幕供应。
毕竟西餐厅,要用到很多海鲜食材。
林幕又养殖多少海鲜。
胡同宇也只能去其他地方采购了。
而且些顾客也挑,他就喜欢国外进口。别管林幕培育出牛羊食材多好吃,他就要吃国外进口,那你咋办?
当然只能进购一些国外食材了。
个问题大。
随着林幕边供应食材种类富起,以可以慢慢替换成林幕供应食材,就个时间估计会点久,毕竟林幕供应食材产量,确实很高,现在大家都在开分店,也知道林幕能能忙活得开。
「温馨」、「十全味」、「sweet」三家餐厅,今天集体了,甚至上了微博热搜前三十名。
至于大,但也小了一番。
毕竟同步推出了鳄鱼菜和鳄菜,激起了很大连锁反应。
……
安然集团旗下安然餐厅,现在安如梦在管理和运营。
安然希望自己女儿能够通过磨练,将餐厅给慢慢做起。
安然集团虽然很庞大,但居安思危,每一个企业都应该做。
时代在变化。
而且像变化很快。
跟上时代变化企业,会被很快淘汰。
在十年以前,你能想到手机可以用点外卖,可以用扫码支付吗?
能想到?
才短短几年时间,互联网发展速度可以说井喷一般快速。
期间,多少企业崛起,又多少企业被淘汰。
安然集团做实体产业居多。
几年,互联网崛起,所以集团也顺应流,跟各个电商平台深度合作,生意也顺风顺水,节节攀升。
现在,安稳子过了几年,也该考虑面该发展了。
能进步企业,前途。
安然也必须决定集团未几年发展方向。
她做决定,拥抱互联网同时,也要做好自己本实体产业,让实体产业更加壮大。
做连锁餐厅,就安然集团下一个布局。
现在连锁餐厅,比较。
锅店,茶店,自助餐,现在很多企业都在打造自己品牌餐厅。
两年,一些网红店铺就很!
网红锅店,网红茶店等等等,每年都冒出好多家新品牌。
当然,部分连锁店,其实生意本就那好,而投放了大量线上,线下广告和宣传,甚至请了大量员,专门到店面去排队,营销成网红店,以显示自己生意多多好。
类品牌,大抵赚快钱,打算长久营。
他们赚快钱呢?
大力营销,确实会引很多顾客。
但顾客也傻,者说傻顾客比较少。
哪怕些傻子都买,他们也赚了多少钱。
毕竟营销就花了很多钱。
他们赚,加盟费。
很多连锁网红店,都支持加盟。
那普通看到些网红店生意爆,他们也想开呀,办?
加盟咯!
要加盟网红店,首先要交加盟费,笔加盟费退,然你得交一定保证金,再然你得购买他们提供食材和原料,店面房租水电自然也你出。
等正式开店,你就会知道,傻子竟你自己。
一杯茶卖三十块五十块,买并多,你每天赚钱,够交房租水电,完全入敷出。
坚持了一两个月,你就扛了。
然加盟费得退,保证金得退,所损失都你自己承担。
而反观那些打造网红店板,&xe001白赚了加盟费和保证金。
每天碰上几十个加盟,比卖茶赚得多?
当然,也网红店做起。
但也只少数几个店能赚钱。
其他跟风,都赔本买卖,者说只赚点微足道小钱。
很多明星也开店,也走个套路。
开店赚钱,就赚加盟费用。
到最,加盟费赚得差多了,傻子都骗完了,就注销关店。
但安然餐厅要赚钱。
而且要赚长久钱。
一杯茶卖三十块五十块,买并多,你每天赚钱,够交房租水电,完全入敷出。
坚持了一两个月,你就扛了。
然加盟费得退,保证金得退,所损失都你自己承担。
而反观那些打造网红店板,&xe001白赚了加盟费和保证金。
每天碰上几十个加盟,比卖茶赚得多?
当然,也网红店做起。
但也只少数几个店能赚钱。
其他跟风,都赔本买卖,者说只赚点微足道小钱。
很多明星也开店,也走个套路。
开店赚钱,就赚加盟费用。
到最,加盟费赚得差多了,傻子都骗完了,就注销关店。
但安然餐厅要赚钱。
而且要赚长久钱。
张雨贞本就很生意头脑。
在认识林幕前,她就把自己「十全味」做得声了。
而在遇到林幕,更把「十全味」抬到了另一个高度,现在分店都开到了好几个城市。
今天正式推出鳄菜和鳄鱼菜。
张雨贞也很创意在餐厅门口,弄了一个超大型晶荧幕,并且找做了一段cg特效短片,短片内容鳄鱼和鳄搏斗场面。
一段cg特效短片只短短30秒钟,但据说张雨贞花费了一百万。
做出鳄鱼和鳄,并平常见到那样,它们体型比大厦要高,面目也更加狰狞,看起就狂暴巨兽。
两只样怪兽在搏斗着。
周围高楼大厦就跟纸糊一样,被它们一碰就倒一片,场面非常激烈。
可惜只30秒钟,两只大家伙打呢,够看!
但样阵仗,也引到了很多驻足。
些本就要过吃饭顾客,也些正好过路。
都被短片给引了。
也因此,调动了大众对鳄鱼和鳄好奇心,让他们进店尝试一下鳄菜鳄鱼菜。
张雨贞仅大手笔花了一百万做了份30秒钟cg特效短片,在每一个「十全味」分店都设置了样一块超大型晶屏幕,放映短片。
可以说极其豪气了。
显然投入少。
看张雨贞很信心,能把笔钱从鳄鱼菜和鳄菜里赚。
林幕也看到了张雨贞份cg特效短片。
点意犹未尽。
如果能拍成电影话,到电影院去看,那想必会很。
剧什另外说,只要两只大怪兽打起,打得越激烈,就越值票价。
过,在听到张雨贞了30秒短片花了一百万,林幕就打消了个念头。
30秒钟就要一百万,那一小时三千六百秒,岂要花一个多亿?
太夸张了。
得说,论营策略和市场营销,张雨贞比陈温馨要道很多。
做出效果,也比陈温馨那边要更好。
特别她悄咪咪去做了份cg特效短片,在「十全味」各个店门都设置了100寸晶大荧幕,就很魄力。
也因此,「十全味」生意,也十分爆。
一点也比「温馨」餐厅差。
关键她利润比「温馨」餐厅要高。
可以说,张雨贞赚翻了。
……
「sweet」边,胡同宇做宣传,但搞那些花里胡哨,就宣传一下新菜,然就样了。
像陈温馨和张雨贞那样,搞什海报,cg特效短片类,他就按照常规流程,做个宣传,并且让务员给顾客推荐新菜,除此外也什宣传了。
突出两个字——高冷!
胡同宇多年富代生活领悟出验和道理。
高端场所,务质量一定要高,务态度一定要好,但在宣传方面,要太过,要保持高冷、高贵姿态。
高端餐厅,仅务顾客高端,餐厅本身也高端,要保持应高冷气质。
再说,鳄鱼菜和鳄菜在菜单里面并算多稀奇。
国外进口和牛、海鲜,些比鳄鱼菜和鳄菜要稀罕多了。
而鳄鱼和鳄,在市场上虽然少见,但价格并高,想买能买得到。
高级牛、海鲜些东西,仅价格昂贵,而且产量稀少,哪怕你钱,时候也会买到。
胡同宇从一开始,就打算将鳄鱼菜和鳄菜推到最主流。
只给顾客多一种选择罢了。
所以宣传宣传了,但太过用力地宣传。
个理念,跟陈温馨和张雨贞那边一样。
她们都大肆宣传。
胡同宇反其道而行,就只小小宣传一下而。
他「sweet」餐厅,最依赖林幕。
60%食材,都从其他地方采购高档食材。
只40%食材,用林幕供应。
毕竟西餐厅,要用到很多海鲜食材。
林幕又养殖多少海鲜。
胡同宇也只能去其他地方采购了。
而且些顾客也挑,他就喜欢国外进口。别管林幕培育出牛羊食材多好吃,他就要吃国外进口,那你咋办?
当然只能进购一些国外食材了。
个问题大。
随着林幕边供应食材种类富起,以可以慢慢替换成林幕供应食材,就个时间估计会点久,毕竟林幕供应食材产量,确实很高,现在大家都在开分店,也知道林幕能能忙活得开。
「温馨」、「十全味」、「sweet」三家餐厅,今天集体了,甚至上了微博热搜前三十名。
至于大,但也小了一番。
毕竟同步推出了鳄鱼菜和鳄菜,激起了很大连锁反应。
……
安然集团旗下安然餐厅,现在安如梦在管理和运营。
安然希望自己女儿能够通过磨练,将餐厅给慢慢做起。
安然集团虽然很庞大,但居安思危,每一个企业都应该做。
时代在变化。
而且像变化很快。
跟上时代变化企业,会被很快淘汰。
在十年以前,你能想到手机可以用点外卖,可以用扫码支付吗?
能想到?
才短短几年时间,互联网发展速度可以说井喷一般快速。
期间,多少企业崛起,又多少企业被淘汰。
安然集团做实体产业居多。
几年,互联网崛起,所以集团也顺应流,跟各个电商平台深度合作,生意也顺风顺水,节节攀升。
现在,安稳子过了几年,也该考虑面该发展了。
能进步企业,前途。
安然也必须决定集团未几年发展方向。
她做决定,拥抱互联网同时,也要做好自己本实体产业,让实体产业更加壮大。
做连锁餐厅,就安然集团下一个布局。
现在连锁餐厅,比较。
锅店,茶店,自助餐,现在很多企业都在打造自己品牌餐厅。
两年,一些网红店铺就很!
网红锅店,网红茶店等等等,每年都冒出好多家新品牌。
当然,部分连锁店,其实生意本就那好,而投放了大量线上,线下广告和宣传,甚至请了大量员,专门到店面去排队,营销成网红店,以显示自己生意多多好。
类品牌,大抵赚快钱,打算长久营。
他们赚快钱呢?
大力营销,确实会引很多顾客。
但顾客也傻,者说傻顾客比较少。
哪怕些傻子都买,他们也赚了多少钱。
毕竟营销就花了很多钱。
他们赚,加盟费。
很多连锁网红店,都支持加盟。
那普通看到些网红店生意爆,他们也想开呀,办?
加盟咯!
要加盟网红店,首先要交加盟费,笔加盟费退,然你得交一定保证金,再然你得购买他们提供食材和原料,店面房租水电自然也你出。
等正式开店,你就会知道,傻子竟你自己。
一杯茶卖三十块五十块,买并多,你每天赚钱,够交房租水电,完全入敷出。
坚持了一两个月,你就扛了。
然加盟费得退,保证金得退,所损失都你自己承担。
而反观那些打造网红店板,&xe001白赚了加盟费和保证金。
每天碰上几十个加盟,比卖茶赚得多?
当然,也网红店做起。
但也只少数几个店能赚钱。
其他跟风,都赔本买卖,者说只赚点微足道小钱。
很多明星也开店,也走个套路。
开店赚钱,就赚加盟费用。
到最,加盟费赚得差多了,傻子都骗完了,就注销关店。
但安然餐厅要赚钱。
而且要赚长久钱。
一杯茶卖三十块五十块,买并多,你每天赚钱,够交房租水电,完全入敷出。
坚持了一两个月,你就扛了。
然加盟费得退,保证金得退,所损失都你自己承担。
而反观那些打造网红店板,&xe001白赚了加盟费和保证金。
每天碰上几十个加盟,比卖茶赚得多?
当然,也网红店做起。
但也只少数几个店能赚钱。
其他跟风,都赔本买卖,者说只赚点微足道小钱。
很多明星也开店,也走个套路。
开店赚钱,就赚加盟费用。
到最,加盟费赚得差多了,傻子都骗完了,就注销关店。
但安然餐厅要赚钱。
而且要赚长久钱。