第四百一十六章 长久

书名: 逍遥灵植夫 作者: 李尘埃
    「温馨」餐厅,「十全味」今天生意也十分爆。

    张雨贞本就很生意头脑。

    在认识林幕前,她就把自己「十全味」做得了。

    而在遇到林幕,更把「十全味」抬到了另一个高度,现在分店都开到了好几个城市。

    今天正式推出鳄菜和鳄鱼菜。

    张雨贞也很创意在餐厅门口,弄了一个超大型晶荧幕,并且找做了一段cg特效短片,短片内容鳄鱼和鳄搏斗场面。

    一段cg特效短片只短短30秒钟,但据说张雨贞花费了一百万。

    做出鳄鱼和鳄,并平常见到那样,它们体型比大厦要高,面目也更加狰狞,看起狂暴巨兽。

    两只怪兽在搏斗着。

    周围高楼大厦就跟纸糊一样,被它们一碰就倒一片,场面非常激烈。

    可惜只30秒钟,两只大家伙打呢,够看

    但阵仗,也引到了很多驻足。

    就要过吃饭顾客,也正好

    都被短片给引了。

    也因此,调动了大众对鳄鱼和鳄好奇心,让他们进店尝试一下鳄菜鳄鱼菜。

    张雨贞仅大手笔花了一百万做了份30秒钟cg特效短片,在每一个「十全味」分店都设置了样一块超大型晶屏幕,放映短片。

    可以说极其豪气了。

    显然投入少。

    看张雨贞信心,能把笔钱从鳄鱼菜和鳄里赚

    林幕也看到了张雨贞份cg特效短片。

    点意犹未尽。

    如果能拍成电影话,到电影院去看,那想必会很

    剧另外说,只要两只大怪兽打起,打得越激烈,就越值票价。

    过,在听到张雨贞30秒短片花了一百万,林幕就打消了个念头。

    30秒钟就要一百万,那一小时三千六百秒,岂要花一个多亿?

    太夸张了。

    说,论营策略和市场营销,张雨贞比陈温馨要道很多。

    做出效果,也比陈温馨那边要更好。

    特别她悄咪咪去做了份cg特效短片,在「十全味」各个店门都设置了100寸晶大荧幕,就很魄力。

    也因此,「十全味」生意,也十分爆。

    一点也比「温馨」餐厅差。

    关键利润比「温馨」餐厅要高。

    可以说,张雨贞赚翻了。

    ……

    「sweet」边,胡同宇做宣传,但搞那些花里胡哨,就宣传一下新,然样了。

    像陈温馨和张雨贞那样,搞什海报,cg特效短片,他就按照常规流程,做个宣传,并且让务员给顾客推荐新菜,除此外也宣传了。

    突出两个字——高冷!

    胡同宇多年富代生活领悟出验和道理。

    高端场所,务质量一定要高,务态度一定要好,但在宣传方面,要太过,要保持高冷、高贵姿态。

    高端餐厅,顾客高端,餐厅本身也高端,要保持应高冷气质。

    再说,鳄鱼菜和鳄菜在菜单里面并算多稀奇。

    国外进口和牛、海鲜,些比鳄鱼菜和鳄菜要稀罕多了。

    而鳄鱼和鳄,在市场上虽然少见,但价格并高,想买能买得到

    高级、海鲜些东西,仅价格昂贵,而且产量稀少,哪怕你钱,时候也会买

    胡同宇从一开始,就打算将鳄鱼菜和鳄菜推到最主流。

    只给顾客多一种选择罢了。

    所以宣传宣传了,但太过用力地宣传。

    个理念,跟陈温馨和张雨贞那边一样

    她们都大肆宣传。

    胡同宇反其道而行,就只小小宣传一下而

    他「sweet」餐厅,依赖林幕

    60%食材,都从其他地方采购高档食材。

    只40%食材,用林幕供应

    毕竟西餐厅,要用到很多海鲜食材。

    林幕又养殖多少海鲜。

    胡同宇也只能去其他地方采购了。

    而且些顾客也挑,他就喜欢国外进口。别管林幕培育出牛羊食材多好吃,他就要吃国外进口,那你咋办?

    当然只能进购一些国外食材了。

    个问题大。

    随着林幕边供应食材种类富起,以可以慢慢替换成林幕供应食材,就个时间估计会点久,毕竟林幕供应食材产量,确实很高,现在大家都在开分店,也知道林幕能能忙活得开。

    「温馨」、「十全味」、「sweet」三家餐厅,今天集体了,甚至上了微博热搜前三十名。

    至于大,但也了一番。

    毕竟同步推出了鳄鱼菜和鳄菜,激起了很大连锁反应。

    ……

    安然集团旗下安然餐厅,现在安如梦在管理和运营。

    安然希望自己女儿能够通过磨练,将餐厅给慢慢做起

    安然集团虽然很庞大,但居安思危,每一个企业都应该做

    时代在变化。

    而且像变化很快。

    跟上时代变化企业,会被很快淘汰。

    在十年以前,你能想到手机可以用点外卖,可以用扫码支付吗?

    能想到

    才短短几年时间,互联网发展速度可以说井喷一般快速。

    期间,多少企业崛起,又多少企业被淘汰。

    安然集团做实体产业居多。

    几年,互联网崛起,所以集团也顺应流,跟各个电商平台深度合作,生意也顺风顺水,节节攀升。

    现在,安稳子过了几年,也该考虑面该发展了。

    能进步企业,前途

    安然也必须决定集团未几年发展方向。

    她做决定,拥抱互联网同时,也要做好自己本实体产业,让实体产业更加壮大。

    做连锁餐厅,就安然集团下一个布局。

    现在连锁餐厅,比较

    锅店,茶店,自助餐,现在很多企业都在打造自己品牌餐厅。

    两年,一些网红店铺就很

    网红锅店,网红茶店等等等,每年都冒出好多家新品牌。

    当然,部分连锁店,其实生意本就好,而投放了大量线上,线下广告和宣传,甚至请了大量员,专门到店面去排队,营销成网红店,以显示自己生意多好。

    类品牌,大抵赚快钱打算长久营。

    他们赚快钱呢?

    大力营销,确实会引很多顾客。

    但顾客也傻,者说傻顾客比较少。

    哪怕些傻子都买,他们也了多少钱

    毕竟营销就花了很多钱。

    他们赚加盟费。

    很多连锁网红店,都支持加盟

    那普通看到些网红店生意爆,他们也想开呀,办?

    加盟咯!

    要加盟网红店,首先要交加盟费,笔加盟费退,然得交一定保证金,再然你得购买他们提供食材和原料,店面房租水电自然也你出

    等正式开店,你就会知道,傻子竟你自己。

    一杯茶卖三十块五十块,买多,你每天赚钱,够交房租水电,完全入敷出。

    坚持了一两个月,你就扛了。

    然加盟费得退,保证金得退,所损失都你自己承担。

    而反观那些打造网红店板,&xe001白赚了加盟费和保证金。

    每天碰上几十个加盟比卖茶赚得多?

    当然,也网红店做起

    但也只少数几个店能赚钱。

    其他跟风,都赔本买卖,者说只赚点微足道小钱。

    很多明星也开店,也个套路。

    开店赚钱,就赚加盟费用。

    到最,加盟费赚得差多了,傻子都骗完了,就注销关店。

    但安然餐厅要赚钱

    而且要赚长久钱。

    一杯茶卖三十块五十块,买多,你每天赚钱,够交房租水电,完全入敷出。

    坚持了一两个月,你就扛了。

    然加盟费得退,保证金得退,所损失都你自己承担。

    而反观那些打造网红店板,&xe001白赚了加盟费和保证金。

    每天碰上几十个加盟比卖茶赚得多?

    当然,也网红店做起

    但也只少数几个店能赚钱。

    其他跟风,都赔本买卖,者说只赚点微足道小钱。

    很多明星也开店,也个套路。

    开店赚钱,就赚加盟费用。

    到最,加盟费赚得差多了,傻子都骗完了,就注销关店。

    但安然餐厅要赚钱

    而且要赚长久钱。

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