白叶调馅能力自然问题。

    一盆馅生，就让些小子忍过看了一又一。

    “白哥，中午做个包子？”

    “对，包子看着也很好吃样子。”

    “给们包几个包子！”

    看着几个地看着他，白叶哈哈一笑，“中午给你们包几个们东北大包子。”

    众欢呼。

    白叶早早熬上了粥，他刚才去菜市场买时候，顺便买了两包酸菜，准备一会儿做点下粥小菜。

    东北酱大包子，一笼屉才能放下五六个，白叶准备将个放在最，否则一几个大包子，肚子里就地方吃别了。

    白叶用刚才那小子说办法，开始包包子。

    先将按照扬州边口味调制馅，在包子面皮上涂上一层。

    他自然能真跟家葱花饼那家似，包上再将馅倒去。

    样表皮上均匀涂抹一层馅，既能让包子了调味，也能变相地将汤汁更严密包裹在里面。

    涂上一层馅，就可以包豆腐了。

    因调味都好了，所以豆腐直接整块包在其中。

    因知道味道如何，所以白叶只包了十个，大概就一两个数量。好吃也至于浪费太多。

    包完了豆腐包，白叶又将昨天收起高汤炖豆腐拿出。

    个豆腐切成小块在高汤里炖入味，然又放皮熬出胶质，放在小格子里等凝固。

    如今倒扣出，一个小格子里七八块小豆腐丁，周围一层凝固成淡黄皮冻块。

    白叶直接将个包入包子。

    等到上锅蒸熟，直接就灌汤包。

    包完两种，白叶才开始包东北酱大包，猪大葱大包。

    期间几个小子看到一个个褶皱漂亮包子快速从白叶手中成形，好奇也想要帮忙。

    过他们都被张云云给劝了。

    白叶时间掐很合适，等高原拉着张泉生进门时候，包子正在揭锅。

    张云云和那三个小子帮忙端包子、端粥到餐厅。

    白叶边顺手将刚才洗过酸菜攥干切成细丝，然一勺子辣椒热油泼上去，顿时酸香辣香充斥厨房里，进都都忍鼻子，去追寻那美妙味道。

    包子分成四种，但止四盘。

    尤其大包子，几个就装一盘子。

    一盘豆腐包，和一盘灌汤豆腐包，放到了张泉生面前。

    张泉生先看看包子外貌，点了点头。

    和刚时候比，白叶现在做包子明显致漂亮多了。

    看看右边那盘，张泉生开口，“边灌汤包？”

    “对。”

    “豆腐？”

    “对对对。”

    张泉生先吃豆腐包。

    包子并很大，咬开第一口，感觉浓郁香味。

    白叶前试验品所。

    张泉生尝了一口，点点头。

    相比前，个包子咬开就觉得味浓郁，而豆腐特别，&xe001感觉里面当当。

    撕开包子，才发现里面竟然一整块豆腐。

    “豆腐，做？”张泉生问道。

    白叶和高原两将做豆腐方式说了一遍，其他也在旁边补充。

    白叶和高原设想者，张云云和她几个师兄弟则实者。

    张泉生一边听一边点头，“很创意，味道也错。”

    吃完个包子，张泉生喝了两口白粥，又去吃灌汤豆腐包。

    灌汤包里汤汁，自然能跟扬州边蟹黄包相比，那个纯粹喝汤。

    但小小包子里，也一汤匙那多汤汁。

    汤很鲜，那纯粹高汤调味，里面豆腐同样入味，但高汤味道。

    “可以，过一些成熟地方，可以改进。”张泉生给两指出了里面一些足。

    过总说，张泉生边给过了。

    高兴茶楼里，一直都灌汤包，此时倒可以弥补上了。

    且和外面灌汤包蟹黄包太一样、以豆腐主打。