待到候差多,伍映用竹制漏勺将炸小虾捞出控油,紧跟着晾了晾又放进油锅里过了一遍,继续控油。
如此两遍,油炸小虾在她基本算齐活了,然放到一旁继续晾干。
泉宝极力控制自己,让大睛往油锅里面看了,只陶醉嗅着空气中味道,阿娘可真厉害吖,油炸小虾过阿娘手,变得好香好香,要能天天吃油炸小虾就太好啦!
咕噜。
小娃肚子发出争气叫嚣声。
伍映看着好笑,用碟子盛了几枚油炸小虾,道:“小馋猫,饿了就先吃,过要慢慢,刚出锅炸货特别烫,可别烫了舌头。”
“谢谢阿娘,会小心哒!”泉宝眉弯弯,从水缸里舀水洗了手,就直接抓了一条油炸小虾放进嘴里,大口大口咀嚼起,只觉得焦酥香脆,好吃得得了。
于又伸手拿了一条。
裹了面糊炸出小虾,从小拇指细,变成了大拇指细,从卖相上看,可以出摊程度了,也会因原材料也就河虾太小,而被客谩骂黑心。
泉宝吃着吃着,捏了一条油炸小虾,踮脚递到伍映面前,“阿娘一起吃哦,特别好吃!”
“阿娘吃,泉宝先吃,锅里呢。”伍映微笑道。
泉宝依:“要嘛,阿娘和泉宝一块吃,福同享才一家。”
“好!阿娘吃。”伍映弯张嘴,吃了女儿喂油炸小虾,刚咀嚼第一下就忍中亮起了光。
作大,她能够表述得比泉宝一个孩子更加清楚,若让她用词语形容油炸小虾话,那就外酥里,一嘴鲜香。
外头面糊被油炸得酥酥脆脆,轻轻一咬就能发出咔嚓响声。紧接着里头河虾,面糊完全将属于河虾鲜味锁了,质更鲜得很。
加上小河虾壳本就,倒也用另外吐壳,难怪泉宝让她用油炸方式烹饪小河虾,滋味真一般,比她曾吃过那些掌大河虾、海虾美味太多了。
伍映优雅压了压嘴角,笑道:“阿娘尝过了,剩下泉宝自己吃,等阿娘把剩下小虾炸上再吃,泉宝乖了哈。”
说着伍映继续干活,油炸小虾起了一锅又一锅,放在旁边控油。
一斤小河虾,大概三四十尾,一尾尾河虾裹上面糊炸上,再心摆在盘子里,体量蛮可观,足足摆了两盘半呢。
而油炸小虾做好了,伍映锅里面鱼汤也在焰沸腾下,变成了浓郁白颜,她再将豆腐切成丁状放进去,一块煮了会儿,就拿碗盅装起,再端上那半盘油炸小虾,大概六七尾样子,放进食盒中。
“阿娘你去哪?”泉宝见伍映又盛饭,又盛汤,装了油炸小虾和猪油炒野菜,登时好奇问了起。
“给你阿送饭去,你三婶四婶在家,又闪了,伺候她。”伍映教她,“你阿个坏,但仇仇,恩恩,们能做忘恩负义白狼。她在强盗面前保护了咱娘俩,你昏迷阿爹,阿娘打算用两顿饭她。”
泉宝了然,“那阿娘你去,宝宝会乖乖在家等您哒!”
伍映了她小脑袋道:“用等,你先吃,莫要饿坏肚子了。油炸小虾虽然好吃,但无论吃什都要适量,许暴饮暴食,知道?”
油炸小虾确实一番风味,适合平里当小零嘴,也适合在饭桌上做一道特菜,可毕竟炸货,上得很,一次别吃太多才好。
泉宝高兴应下,但动筷,显然要等伍映再吃。
伍映管她,径自端着食盒去了宅。
路上遇到了杨大婶,杨大婶闻见了食盒里传香味儿,又琢磨出了伍映要去方向,沉默了一会,就拉着伍映寒暄道:“房子那边恶婆子,对你和泉宝坏,你给她送饭?”
伍映道:“一码归一码,她最近找过家麻烦,强盗了,挡在和泉宝面前。了对付强盗闪了,三四家在身旁伺候她,总得意思一下。”
杨大婶严肃道:“你可别好了伤疤忘了疼,俗话说得好,狗改了吃屎。”
谁知道邹灵装好,准肠子里正在憋臭呢。
一放出,得熏死。
伍映应了一声,“分寸,既断亲,她就婆婆了,只报自己该恩。杨婶子您先忙,赶紧送了饭去,泉宝一个在家放心。”
“哎哎,好。”杨大婶看着伍映背影,啧叹了声,“希望苏邹氏太太,真别作妖了,养了多个儿女,也就毅哥儿两口子最贴心,断亲了想着尽孝。行,得把映给太婆送饭事,好好宣传一番,否则那些瞎了,一整天总说家映孝,撺掇毅哥儿和养母闹翻。”
见过孝儿媳吗?真,就伍映样儿媳妇,烧香都请。
伍映管杨大婶要宣传自己,她那句话,只做分内事。
她恨苏邹氏,并打算和太太见面,所以把食盒放在门口,敲门就离开了。
邹灵出时候看见食盒,打开一看,里面油炸小虾,豆腐鱼汤,白米饭,猪油炒野菜,荤素汤饭,量少。
再联想到白天时候,泉宝说要去河边鱼,但小娃肯定做了样盛饭菜,所以可想而知些饭菜,谁送过了。
邹灵扶额叹气,原主,你造什孽!要替你收拾烂摊子。
伍映样好儿媳,你偏偏珍惜,把邹翠兰那种狗屎当古董。
她拿起食盒,扶走进屋里一口口品尝起。
,大儿媳手艺很好,比三四家那两个懒货好一百倍止。
邹灵突然想起了什,吃到一半转身屋,把原主藏起‘多宝盒’拿了出,太太别看平里喊穷,其实多少点家底,过都首饰细软。
她挑了又选,最拿起一个玉镯子,“就你了。”
苏毅和伍映成婚时候,原主并待见,也给过伍映什。
既然伍映主动‘示好’,她个做婆婆,自然能啥表示也。
如此两遍,油炸小虾在她基本算齐活了,然放到一旁继续晾干。
泉宝极力控制自己,让大睛往油锅里面看了,只陶醉嗅着空气中味道,阿娘可真厉害吖,油炸小虾过阿娘手,变得好香好香,要能天天吃油炸小虾就太好啦!
咕噜。
小娃肚子发出争气叫嚣声。
伍映看着好笑,用碟子盛了几枚油炸小虾,道:“小馋猫,饿了就先吃,过要慢慢,刚出锅炸货特别烫,可别烫了舌头。”
“谢谢阿娘,会小心哒!”泉宝眉弯弯,从水缸里舀水洗了手,就直接抓了一条油炸小虾放进嘴里,大口大口咀嚼起,只觉得焦酥香脆,好吃得得了。
于又伸手拿了一条。
裹了面糊炸出小虾,从小拇指细,变成了大拇指细,从卖相上看,可以出摊程度了,也会因原材料也就河虾太小,而被客谩骂黑心。
泉宝吃着吃着,捏了一条油炸小虾,踮脚递到伍映面前,“阿娘一起吃哦,特别好吃!”
“阿娘吃,泉宝先吃,锅里呢。”伍映微笑道。
泉宝依:“要嘛,阿娘和泉宝一块吃,福同享才一家。”
“好!阿娘吃。”伍映弯张嘴,吃了女儿喂油炸小虾,刚咀嚼第一下就忍中亮起了光。
作大,她能够表述得比泉宝一个孩子更加清楚,若让她用词语形容油炸小虾话,那就外酥里,一嘴鲜香。
外头面糊被油炸得酥酥脆脆,轻轻一咬就能发出咔嚓响声。紧接着里头河虾,面糊完全将属于河虾鲜味锁了,质更鲜得很。
加上小河虾壳本就,倒也用另外吐壳,难怪泉宝让她用油炸方式烹饪小河虾,滋味真一般,比她曾吃过那些掌大河虾、海虾美味太多了。
伍映优雅压了压嘴角,笑道:“阿娘尝过了,剩下泉宝自己吃,等阿娘把剩下小虾炸上再吃,泉宝乖了哈。”
说着伍映继续干活,油炸小虾起了一锅又一锅,放在旁边控油。
一斤小河虾,大概三四十尾,一尾尾河虾裹上面糊炸上,再心摆在盘子里,体量蛮可观,足足摆了两盘半呢。
而油炸小虾做好了,伍映锅里面鱼汤也在焰沸腾下,变成了浓郁白颜,她再将豆腐切成丁状放进去,一块煮了会儿,就拿碗盅装起,再端上那半盘油炸小虾,大概六七尾样子,放进食盒中。
“阿娘你去哪?”泉宝见伍映又盛饭,又盛汤,装了油炸小虾和猪油炒野菜,登时好奇问了起。
“给你阿送饭去,你三婶四婶在家,又闪了,伺候她。”伍映教她,“你阿个坏,但仇仇,恩恩,们能做忘恩负义白狼。她在强盗面前保护了咱娘俩,你昏迷阿爹,阿娘打算用两顿饭她。”
泉宝了然,“那阿娘你去,宝宝会乖乖在家等您哒!”
伍映了她小脑袋道:“用等,你先吃,莫要饿坏肚子了。油炸小虾虽然好吃,但无论吃什都要适量,许暴饮暴食,知道?”
油炸小虾确实一番风味,适合平里当小零嘴,也适合在饭桌上做一道特菜,可毕竟炸货,上得很,一次别吃太多才好。
泉宝高兴应下,但动筷,显然要等伍映再吃。
伍映管她,径自端着食盒去了宅。
路上遇到了杨大婶,杨大婶闻见了食盒里传香味儿,又琢磨出了伍映要去方向,沉默了一会,就拉着伍映寒暄道:“房子那边恶婆子,对你和泉宝坏,你给她送饭?”
伍映道:“一码归一码,她最近找过家麻烦,强盗了,挡在和泉宝面前。了对付强盗闪了,三四家在身旁伺候她,总得意思一下。”
杨大婶严肃道:“你可别好了伤疤忘了疼,俗话说得好,狗改了吃屎。”
谁知道邹灵装好,准肠子里正在憋臭呢。
一放出,得熏死。
伍映应了一声,“分寸,既断亲,她就婆婆了,只报自己该恩。杨婶子您先忙,赶紧送了饭去,泉宝一个在家放心。”
“哎哎,好。”杨大婶看着伍映背影,啧叹了声,“希望苏邹氏太太,真别作妖了,养了多个儿女,也就毅哥儿两口子最贴心,断亲了想着尽孝。行,得把映给太婆送饭事,好好宣传一番,否则那些瞎了,一整天总说家映孝,撺掇毅哥儿和养母闹翻。”
见过孝儿媳吗?真,就伍映样儿媳妇,烧香都请。
伍映管杨大婶要宣传自己,她那句话,只做分内事。
她恨苏邹氏,并打算和太太见面,所以把食盒放在门口,敲门就离开了。
邹灵出时候看见食盒,打开一看,里面油炸小虾,豆腐鱼汤,白米饭,猪油炒野菜,荤素汤饭,量少。
再联想到白天时候,泉宝说要去河边鱼,但小娃肯定做了样盛饭菜,所以可想而知些饭菜,谁送过了。
邹灵扶额叹气,原主,你造什孽!要替你收拾烂摊子。
伍映样好儿媳,你偏偏珍惜,把邹翠兰那种狗屎当古董。
她拿起食盒,扶走进屋里一口口品尝起。
,大儿媳手艺很好,比三四家那两个懒货好一百倍止。
邹灵突然想起了什,吃到一半转身屋,把原主藏起‘多宝盒’拿了出,太太别看平里喊穷,其实多少点家底,过都首饰细软。
她挑了又选,最拿起一个玉镯子,“就你了。”
苏毅和伍映成婚时候,原主并待见,也给过伍映什。
既然伍映主动‘示好’,她个做婆婆,自然能啥表示也。