除了炸丸子，卤也做了少，一大锅卤味炖时候味道无比勾，周围邻居每天闻着陆家味一整天，麻了。从觉得过年难熬过。
除了卤，陆嫣想试试熏。熏比平时炖多一个步骤，就做好熏制。制作过程也同，要把先酱了。
甜面酱也得熬，但那东西熬起也容易，水、酱油、糖、面混在一起搅匀，放锅里熬就了。陆嫣先熬好了甜面酱，炖时候加入了甜面酱，今天香味立刻变得一样了，一浓郁独特酱香。
熏制一步最关键，陆嫣找陆大要了一堆柏树木屑，家里前晒干橘子皮干山楂，一起放到了锅里。在锅里支上铁篦子，把酱好放在篦子上，盖盖点。木料慢慢被烧出烟，被困在锅里散出去，浸染了上面，熏两刻钟就好了。
熏好种独特烟熏味道，陆家三一开始点接受了，吃习惯了越吃越上瘾。陆嫣中午烤了一炉烧饼，烧饼夹熏。晚上又烙了一锅饼，做熏大饼。
抹了甜面酱、夹着熏和葱丝熏大饼深受陆家众喜爱。陆晟自己通了往里抹辣椒油吃法，并强烈要求陆嫣第天出朝食时候卖，反正卖出去他都能给吃了，浪费了。
陆嫣个听劝，第天朝食就卷了十个熏大饼带过去。
陆嫣熏大饼六文钱一个，卖挺好，虽然些太能接受试吃熏，但觉得新鲜占大多数。
主要因摆摊最一天了。离过年越越临近，除了卖年货基本都出了。
今天十了。十三，糖瓜粘。腊月十三要祭灶，陆嫣收了摊专门去糖铺子买了糖瓜和芝麻糖。
祭灶地方十四，地方十三，北方多十三，陆家早就把东西准备好了。一天灶王爷要去天上汇报工作了，怕他说坏话，要把它嘴粘上，所以准备全黏糊糊吃食。灶王龛就在厨房里，早就摆上了现炸好麻团、糖糕、芝麻糖糖瓜。
糖瓜给灶王爷吃完，就该给吃了。徐氏和陆大都爱吃个，陆嫣嫌粘牙也吃，全让陆晟吃了。银子个什都要扒拉一口狗，陆晟使坏给了它一个，然银子牙就被粘到了一起，整个狗懵了，急得直呜呜，嘴又张开。
陆晟在旁边哈哈大笑，被徐氏使劲打了几下。
十四，扫房子。陆大上工木匠铺子也关门了，大家聚在家里大扫除。
也一天，姑姑家车到了。姑姑家条件好，每年年礼最早。姑丈开了个布店，每年年礼送好几匹布，给陆晟文房四宝，两条晒腊。徐氏抱着布就屋了，准备给家里裁几件新衣。
往年陆家什钱，礼虽然也尽力了，但略些寒酸。今年陆嫣就拼命往车上东西。一把晾好腊肠，一半辣一半甜、用油纸包好一大块烟熏、宰了两天冻在院子里一只一只鸭、一筐腌流油咸鸭蛋、一小坛子附着吃法酸菜、一个竹筒里装着陆晟写联和福字，两块四四方方肥皂，同样附着使用方法......
除了卤，陆嫣想试试熏。熏比平时炖多一个步骤，就做好熏制。制作过程也同，要把先酱了。
甜面酱也得熬，但那东西熬起也容易，水、酱油、糖、面混在一起搅匀，放锅里熬就了。陆嫣先熬好了甜面酱，炖时候加入了甜面酱，今天香味立刻变得一样了，一浓郁独特酱香。
熏制一步最关键，陆嫣找陆大要了一堆柏树木屑，家里前晒干橘子皮干山楂，一起放到了锅里。在锅里支上铁篦子，把酱好放在篦子上，盖盖点。木料慢慢被烧出烟，被困在锅里散出去，浸染了上面，熏两刻钟就好了。
熏好种独特烟熏味道，陆家三一开始点接受了，吃习惯了越吃越上瘾。陆嫣中午烤了一炉烧饼，烧饼夹熏。晚上又烙了一锅饼，做熏大饼。
抹了甜面酱、夹着熏和葱丝熏大饼深受陆家众喜爱。陆晟自己通了往里抹辣椒油吃法，并强烈要求陆嫣第天出朝食时候卖，反正卖出去他都能给吃了，浪费了。
陆嫣个听劝，第天朝食就卷了十个熏大饼带过去。
陆嫣熏大饼六文钱一个，卖挺好，虽然些太能接受试吃熏，但觉得新鲜占大多数。
主要因摆摊最一天了。离过年越越临近，除了卖年货基本都出了。
今天十了。十三，糖瓜粘。腊月十三要祭灶，陆嫣收了摊专门去糖铺子买了糖瓜和芝麻糖。
祭灶地方十四，地方十三，北方多十三，陆家早就把东西准备好了。一天灶王爷要去天上汇报工作了，怕他说坏话，要把它嘴粘上，所以准备全黏糊糊吃食。灶王龛就在厨房里，早就摆上了现炸好麻团、糖糕、芝麻糖糖瓜。
糖瓜给灶王爷吃完，就该给吃了。徐氏和陆大都爱吃个，陆嫣嫌粘牙也吃，全让陆晟吃了。银子个什都要扒拉一口狗，陆晟使坏给了它一个，然银子牙就被粘到了一起，整个狗懵了，急得直呜呜，嘴又张开。
陆晟在旁边哈哈大笑，被徐氏使劲打了几下。
十四，扫房子。陆大上工木匠铺子也关门了，大家聚在家里大扫除。
也一天，姑姑家车到了。姑姑家条件好，每年年礼最早。姑丈开了个布店，每年年礼送好几匹布，给陆晟文房四宝，两条晒腊。徐氏抱着布就屋了，准备给家里裁几件新衣。
往年陆家什钱，礼虽然也尽力了，但略些寒酸。今年陆嫣就拼命往车上东西。一把晾好腊肠，一半辣一半甜、用油纸包好一大块烟熏、宰了两天冻在院子里一只一只鸭、一筐腌流油咸鸭蛋、一小坛子附着吃法酸菜、一个竹筒里装着陆晟写联和福字，两块四四方方肥皂，同样附着使用方法......