荷叶饼看着花里胡哨，蒸法其实和馒头大区别，今天发面少，陆嫣蒸了两锅大像馒头一样荷叶饼。
荷叶饼
蒸完荷叶饼，又开始琢磨蒸。都想做蒸了，陆嫣才知觉，家里好像米。
陆嫣又跑到陆晟房间去问他：“咱家里大米吗？你们平时吃米饭吗？”
陆晟愣了一下，想了想说：“大米应该......米饭也吃，但吃次数很少，毕竟贵。”
大爻山种水稻，米都外货，比面贵多了。陆晟去翻了翻，果然翻出一小袋陈米。
陆嫣看着那两碗米，些沉默。过好，做蒸也用了多少米。
陆嫣舀出半碗米，把锅烧热，把米倒了进去，停翻炒，直到米变成黄，空气中弥漫着浓浓米香味，陆嫣才灭了，把米倒了出。陆嫣往米里加了几颗花椒，用擀面杖一起擀碎，放到了一个碗里备用。
她又把剩下一斤全都切成了薄厚片，加料腌了起，次多放了两勺花椒。
离陆大时间早，陆嫣能现在就做饭，于她又闲下了。
她实在知道干什，想着干脆给陆大把想做东西示意图都画出，让他慢慢做。然她又想到，自己会用毛笔。
陆嫣往外看了看，几只正趴在窝里睡大觉，突然想到了羽毛笔。
陆晟正在屋里看书，突然听到外面一阵狂乱叫伴随着扑棱翅膀声音，如水滴溅进了油锅里一般在院中炸开了。
陆晟一愣，连忙走出屋往外看，只见院子里飞鸭跳，公母全都扑闪着翅膀四散逃跑，陆嫣正追赶在一群身，嘴里念念词：“乖宝宝，让拔毛......”
陆晟：？？？？
陆嫣以失败告终。主要她终于逮到一只大公，把家尾毛翻着看了一遍，结果发现都太短了，用了。叫非常惨，陆嫣只得手一松把它放了。
陆晟完全明白陆嫣在干什，陆嫣也法解释，只能装作什也发生一样，若无其事地又了自己屋。
好烦！在古代真太闲了！
折腾了一会儿，也到了做晚饭时间，陆嫣又进了厨房。
陆嫣拿出两个土豆削了切片，泡到了水里。片腌了一下午，完全入了味。陆嫣把片在碾碎米里滚了一圈，每一片都裹上了米，又拿出一个大碗，底下铺上土豆片，上面码好片，上开蒸。
趁着蒸时候，陆嫣又削了几个土豆，切成细丝，也泡到了刚才水里。
蒸刚蒸好一会儿陆大就了，陆大几天一进自家院子总能闻到勾饭菜香。
“嫣丫头，你要东西给你做出了。”陆大一进就喊。
陆嫣连忙出去看，只见陆大拿着一个木桶，那木桶底部一个镂空金属盖，掀开，下面又一个固定在正中带盖金属盒子。
“和手炉一个意思，就大了些。”陆大解释说：“里边装炭，扣上两层盖，你放吃食，至少能暖和两个时辰。”
“足够了。”陆嫣喜笑颜开，“爹，快去洗手准备吃饭，马上就好。”
陆大应了一声，去院里打水洗手。
陆嫣快速炒了个土豆丝，又把焖子切了片，一道一道端上了桌。
只见桌上放着一盆热好大号荷叶饼，一碗蒸，一盆切成片焖子，一大盘子炒土豆丝。
“就打算做吃食买卖。”陆嫣给两各夹了一块焖子：“先尝尝个样。”
陆大和陆晟夹起焖子送到嘴里，顿时前一亮：“好吃！”
“什，大味！”
“吃到碎了！真做？”
陆嫣笑了：“汤做焖子，总共就放了一块，成本低很，你们觉得样？能卖吗？”
“问题！”陆晟咽下嘴里焖子，睛亮晶晶：“真好浓味，肯定很多喜欢。”
陆大也点头。
“个荷叶饼掰开夹菜吃，想夹什夹什，你们试试。”陆嫣又拿了一个荷叶饼招呼道，“做蒸，快尝尝。”
蒸也好吃得很，米粒略带嚼劲，浓浓米香，里面片软烂鲜香，底下土豆饱了汁，绵软甜糯，清新解腻，陆大和陆晟赞绝口。
蒸
陆嫣也夹了蒸到荷叶饼里，一口咬下去无比足。但她想了想，觉得卖话能做蒸，一米贵，合适，切片总如一整块看着过瘾。
土豆丝夹荷叶饼也非常好吃，一个馒头那大荷叶饼，加上土豆丝，十分足。
“爹，看了镇上吃食价格，想定夹土豆丝3文钱，加焖子4文钱，加6文钱，你觉得样？”陆嫣说，“炖一锅，一斤能切七八块，一块切碎了夹饼卖6文钱，汤能做好些焖子。”
“个价钱倒公道，就知道能能卖得出去。”陆大说。
“爹，你给削百十一寸长细竹签，头切两块焖子让他们试吃。”陆嫣说：“先试试，咱们做多了，一样准备十个量，成话就卖，成咱们自己也能吃了。”
陆大听她说详细，什都计划好了，由点头。
“那明又得上镇上买东西了。”陆嫣看着陆大。
陆大嘿嘿一笑，又点出一百文钱。陆嫣把钱全给了陆晟：“收好，咱们明镇上去。”
荷叶饼
蒸完荷叶饼，又开始琢磨蒸。都想做蒸了，陆嫣才知觉，家里好像米。
陆嫣又跑到陆晟房间去问他：“咱家里大米吗？你们平时吃米饭吗？”
陆晟愣了一下，想了想说：“大米应该......米饭也吃，但吃次数很少，毕竟贵。”
大爻山种水稻，米都外货，比面贵多了。陆晟去翻了翻，果然翻出一小袋陈米。
陆嫣看着那两碗米，些沉默。过好，做蒸也用了多少米。
陆嫣舀出半碗米，把锅烧热，把米倒了进去，停翻炒，直到米变成黄，空气中弥漫着浓浓米香味，陆嫣才灭了，把米倒了出。陆嫣往米里加了几颗花椒，用擀面杖一起擀碎，放到了一个碗里备用。
她又把剩下一斤全都切成了薄厚片，加料腌了起，次多放了两勺花椒。
离陆大时间早，陆嫣能现在就做饭，于她又闲下了。
她实在知道干什，想着干脆给陆大把想做东西示意图都画出，让他慢慢做。然她又想到，自己会用毛笔。
陆嫣往外看了看，几只正趴在窝里睡大觉，突然想到了羽毛笔。
陆晟正在屋里看书，突然听到外面一阵狂乱叫伴随着扑棱翅膀声音，如水滴溅进了油锅里一般在院中炸开了。
陆晟一愣，连忙走出屋往外看，只见院子里飞鸭跳，公母全都扑闪着翅膀四散逃跑，陆嫣正追赶在一群身，嘴里念念词：“乖宝宝，让拔毛......”
陆晟：？？？？
陆嫣以失败告终。主要她终于逮到一只大公，把家尾毛翻着看了一遍，结果发现都太短了，用了。叫非常惨，陆嫣只得手一松把它放了。
陆晟完全明白陆嫣在干什，陆嫣也法解释，只能装作什也发生一样，若无其事地又了自己屋。
好烦！在古代真太闲了！
折腾了一会儿，也到了做晚饭时间，陆嫣又进了厨房。
陆嫣拿出两个土豆削了切片，泡到了水里。片腌了一下午，完全入了味。陆嫣把片在碾碎米里滚了一圈，每一片都裹上了米，又拿出一个大碗，底下铺上土豆片，上面码好片，上开蒸。
趁着蒸时候，陆嫣又削了几个土豆，切成细丝，也泡到了刚才水里。
蒸刚蒸好一会儿陆大就了，陆大几天一进自家院子总能闻到勾饭菜香。
“嫣丫头，你要东西给你做出了。”陆大一进就喊。
陆嫣连忙出去看，只见陆大拿着一个木桶，那木桶底部一个镂空金属盖，掀开，下面又一个固定在正中带盖金属盒子。
“和手炉一个意思，就大了些。”陆大解释说：“里边装炭，扣上两层盖，你放吃食，至少能暖和两个时辰。”
“足够了。”陆嫣喜笑颜开，“爹，快去洗手准备吃饭，马上就好。”
陆大应了一声，去院里打水洗手。
陆嫣快速炒了个土豆丝，又把焖子切了片，一道一道端上了桌。
只见桌上放着一盆热好大号荷叶饼，一碗蒸，一盆切成片焖子，一大盘子炒土豆丝。
“就打算做吃食买卖。”陆嫣给两各夹了一块焖子：“先尝尝个样。”
陆大和陆晟夹起焖子送到嘴里，顿时前一亮：“好吃！”
“什，大味！”
“吃到碎了！真做？”
陆嫣笑了：“汤做焖子，总共就放了一块，成本低很，你们觉得样？能卖吗？”
“问题！”陆晟咽下嘴里焖子，睛亮晶晶：“真好浓味，肯定很多喜欢。”
陆大也点头。
“个荷叶饼掰开夹菜吃，想夹什夹什，你们试试。”陆嫣又拿了一个荷叶饼招呼道，“做蒸，快尝尝。”
蒸也好吃得很，米粒略带嚼劲，浓浓米香，里面片软烂鲜香，底下土豆饱了汁，绵软甜糯，清新解腻，陆大和陆晟赞绝口。
蒸
陆嫣也夹了蒸到荷叶饼里，一口咬下去无比足。但她想了想，觉得卖话能做蒸，一米贵，合适，切片总如一整块看着过瘾。
土豆丝夹荷叶饼也非常好吃，一个馒头那大荷叶饼，加上土豆丝，十分足。
“爹，看了镇上吃食价格，想定夹土豆丝3文钱，加焖子4文钱，加6文钱，你觉得样？”陆嫣说，“炖一锅，一斤能切七八块，一块切碎了夹饼卖6文钱，汤能做好些焖子。”
“个价钱倒公道，就知道能能卖得出去。”陆大说。
“爹，你给削百十一寸长细竹签，头切两块焖子让他们试吃。”陆嫣说：“先试试，咱们做多了，一样准备十个量，成话就卖，成咱们自己也能吃了。”
陆大听她说详细，什都计划好了，由点头。
“那明又得上镇上买东西了。”陆嫣看着陆大。
陆大嘿嘿一笑，又点出一百文钱。陆嫣把钱全给了陆晟：“收好，咱们明镇上去。”