“月芙,你去跟周凡说,等龙掌柜验货时,一定要把上次货尾款结清,次货得写上款期限。”
过徐慕礼又怕得罪了龙掌柜,又嘱咐道:“让周凡说说咱们难处,大姐在家,也好得罪他。”
月芙伶俐,听出了徐慕礼意思,应下就去柜上找周凡了。
“三姐,外头个客想仿种绣样,问咱们做做得出?”
乔三姐看了看陈品跑进送一个绣样。
“就架子花。”
徐慕礼虽然女红手艺错,但比起乔三姐样专业绣娘差很远,见识也浅,请教道:“架子花什?”
“就十字挑,在土布上拿棉线做骨架,再用丝线以十字针交叉,特点就底布纬成网,以前在马掌柜绣坊里,个黄梅嫁到明州绣娘专会做个。”
“熟客吗?”
陈品点了点头,“赵兴掌柜。”
“他说自己得了一批土布,听讲种布绣上类花做成手袋最好看。”
“告诉他能做。”
乔三姐快应下。
“跟赵掌柜约好数目和交货子再们。”
“月棠,店里多少套未赶完活计?”徐慕礼问了句,也好估出能力接下一批货。
“四套嫁妆活儿。”
在和兴元定做一套嫁妆包嫁衣一身,普通衣裳两套,三双鞋面儿,一帐子一套被褥和枕头皮儿,帕子两条。
“李家送五身披风,都要安扣子。”
做扣子考方法要围着扣子绣上烘托花样,故极繁琐。
“再就普通补了。”
陈品打听完又跑了进,口齿清晰地道:“赵掌柜说先定十个手袋,十个书包,十个手袋需要额外加两圈流苏,七动身离开西川,他选样子。”
乔三姐看了两个样品,些繁杂,数目倒算多。
“月棠,让新绣娘们去做普通补,儿带着东院三位娘子赶制嫁妆活儿,三姑娘带着月棠完成李家披风,跟霜儿妹妹领着西院两个手艺好些娘子赶赵掌柜单。”
陈品听乔巧儿都安排妥当,忙跑出去给周凡信儿,让他跟赵掌柜订契约,付定钱。
陈品往外跑,差点撞上刘妈。
“开饭了,一会儿进拿食盒。”
刘妈拍一下陈品肩膀,笑着告诉他。
和兴元招三个伙计都在前头吃饭,许进边,晚上也就只在前面搭。
除了周凡和年仅十岁陈品。
“妈妈今儿吃什好吃?”
帮刘妈摆桌子月蓉一边笑一边说:“你最爱吃三料细鳞。”
三料细鳞西川一道土菜,细鳞就河里小河鱼,先用调酱腌渍,再上锅蒸熟,最炒了汁儿淋上,所谓三料。
陈品最爱吃河鲜,刘妈到了年纪喜欢孩子,故偏疼陈品,到了天就总做道菜。
“马上就。”
……
和兴元天爱吃鱼,朔州河开也开始吃鱼了。
过与三料细鳞同,朔州惯吃一道地方菜鲜鱼酱。
今天往凉州屯田戍边众位将军安王府禀安置况子,安王趁个机会召集所,要商议其他事,所以俞、李、程三家也去。
徐慕欢前几得了肖芝兰信,她怀孕了,特别想吃慕欢做鲜鱼酱。
想让慕欢趁着薄凌河朔州复命工夫把鱼酱给带去,解解馋。
几慕欢便着手准备,想多做一些,给去凉州众娘子都送一点,故买了好多鱼。
洗干净,用葱姜盐沸水煮开,煮去鱼腥气。
然再上锅大蒸,最好蒸鱼骨都软烂才好。
将蒸好鱼剥下鱼,混上少许瘦丁、蛋末儿、萝卜丁炒出香味。
再混上黄豆酱,拿油纸封口压好,且能存上几坏。
想吃时候拿出,鲜香下饭,俞珩每次出门,慕欢都会提前做一小罐给他随身带着,若碰上驿站菜随心,能加水熬煮成一道汤暖胃,极其方便。
做法虽简单,但佐调料较难,太咸酱会涩口,缺鲜味,盐放得少了则鱼滋味。
“前两天程跟说,让问问你家做做鲜鱼酱。”
徐慕欢一进门,裴翠云见她提着几罐酱便拊掌高兴。
“做他嫌弃味道正,又怕你照顾俞郎君忙,故好意思问。”
慕欢挨着王桂英坐了。
“芝兰了身子,又颠簸去寒州,置家辛苦,写了信说就想吃做酱,能做。”
俞家在孝中,徐慕欢穿素净,连脂都上,发髻用一条缟麻布扎着,未用钗环,反倒显得她清楚可怜。
“程将军身体恢复样?”
养伤段子,俞珩总与李翀见面聊天,也见程仁虎出门,也知他恢复如何。
“程早好了,就天下雨伤口总。”
裴翠云撇了下嘴,一脸嫌弃。
“你们知道他如今辖制和使唤,但凡说话声音一大,他就托着自己坏胳膊诶呦起。”
说着,裴翠云学起程仁虎托胳膊病怏怏样子。
“要就皱紧眉头摆出一副半死活样子。”
“整在家里躺在动,要看他可怜,才懒得惯着他。”
裴翠云样健谈诙谐。
“你娘家姐姐一起?”
徐慕和时候带了少店里香袋帕子,慕欢拿了送给几位交好娘子,故大家也都听说过徐慕和一。
“哦,她内个朋友伤好,离开照顾,而且她内个朋友毕竟跟解家点关系,她也怕给王府惹麻烦。”
“什。”
在救李继嗣前,徐慕欢特地安王府请示过,她也怕知其中利害给王爷和俞珩惹祸。
“改你带她坐坐,她送内个香袋子特别漂亮,也请教请教她针线。”
绾好客且拘小节。
“你姐姐真个能,自己做生意,天高路远只身救,本以个极明厉害物,想到面相温温柔柔,真看出。”
徐慕和出发往石城去那天,裴翠云只隔着街看过一。
“她也逼出,在家当姑娘时话多说,路多行。”
慕欢心疼叹了口气。
“你姐姐朋友也命好,听说再晚去一会儿,就要被安置给一户家当上门女婿了。”
王桂英听李家探病孙超讲过,笑她肚子疼。1
过徐慕礼又怕得罪了龙掌柜,又嘱咐道:“让周凡说说咱们难处,大姐在家,也好得罪他。”
月芙伶俐,听出了徐慕礼意思,应下就去柜上找周凡了。
“三姐,外头个客想仿种绣样,问咱们做做得出?”
乔三姐看了看陈品跑进送一个绣样。
“就架子花。”
徐慕礼虽然女红手艺错,但比起乔三姐样专业绣娘差很远,见识也浅,请教道:“架子花什?”
“就十字挑,在土布上拿棉线做骨架,再用丝线以十字针交叉,特点就底布纬成网,以前在马掌柜绣坊里,个黄梅嫁到明州绣娘专会做个。”
“熟客吗?”
陈品点了点头,“赵兴掌柜。”
“他说自己得了一批土布,听讲种布绣上类花做成手袋最好看。”
“告诉他能做。”
乔三姐快应下。
“跟赵掌柜约好数目和交货子再们。”
“月棠,店里多少套未赶完活计?”徐慕礼问了句,也好估出能力接下一批货。
“四套嫁妆活儿。”
在和兴元定做一套嫁妆包嫁衣一身,普通衣裳两套,三双鞋面儿,一帐子一套被褥和枕头皮儿,帕子两条。
“李家送五身披风,都要安扣子。”
做扣子考方法要围着扣子绣上烘托花样,故极繁琐。
“再就普通补了。”
陈品打听完又跑了进,口齿清晰地道:“赵掌柜说先定十个手袋,十个书包,十个手袋需要额外加两圈流苏,七动身离开西川,他选样子。”
乔三姐看了两个样品,些繁杂,数目倒算多。
“月棠,让新绣娘们去做普通补,儿带着东院三位娘子赶制嫁妆活儿,三姑娘带着月棠完成李家披风,跟霜儿妹妹领着西院两个手艺好些娘子赶赵掌柜单。”
陈品听乔巧儿都安排妥当,忙跑出去给周凡信儿,让他跟赵掌柜订契约,付定钱。
陈品往外跑,差点撞上刘妈。
“开饭了,一会儿进拿食盒。”
刘妈拍一下陈品肩膀,笑着告诉他。
和兴元招三个伙计都在前头吃饭,许进边,晚上也就只在前面搭。
除了周凡和年仅十岁陈品。
“妈妈今儿吃什好吃?”
帮刘妈摆桌子月蓉一边笑一边说:“你最爱吃三料细鳞。”
三料细鳞西川一道土菜,细鳞就河里小河鱼,先用调酱腌渍,再上锅蒸熟,最炒了汁儿淋上,所谓三料。
陈品最爱吃河鲜,刘妈到了年纪喜欢孩子,故偏疼陈品,到了天就总做道菜。
“马上就。”
……
和兴元天爱吃鱼,朔州河开也开始吃鱼了。
过与三料细鳞同,朔州惯吃一道地方菜鲜鱼酱。
今天往凉州屯田戍边众位将军安王府禀安置况子,安王趁个机会召集所,要商议其他事,所以俞、李、程三家也去。
徐慕欢前几得了肖芝兰信,她怀孕了,特别想吃慕欢做鲜鱼酱。
想让慕欢趁着薄凌河朔州复命工夫把鱼酱给带去,解解馋。
几慕欢便着手准备,想多做一些,给去凉州众娘子都送一点,故买了好多鱼。
洗干净,用葱姜盐沸水煮开,煮去鱼腥气。
然再上锅大蒸,最好蒸鱼骨都软烂才好。
将蒸好鱼剥下鱼,混上少许瘦丁、蛋末儿、萝卜丁炒出香味。
再混上黄豆酱,拿油纸封口压好,且能存上几坏。
想吃时候拿出,鲜香下饭,俞珩每次出门,慕欢都会提前做一小罐给他随身带着,若碰上驿站菜随心,能加水熬煮成一道汤暖胃,极其方便。
做法虽简单,但佐调料较难,太咸酱会涩口,缺鲜味,盐放得少了则鱼滋味。
“前两天程跟说,让问问你家做做鲜鱼酱。”
徐慕欢一进门,裴翠云见她提着几罐酱便拊掌高兴。
“做他嫌弃味道正,又怕你照顾俞郎君忙,故好意思问。”
慕欢挨着王桂英坐了。
“芝兰了身子,又颠簸去寒州,置家辛苦,写了信说就想吃做酱,能做。”
俞家在孝中,徐慕欢穿素净,连脂都上,发髻用一条缟麻布扎着,未用钗环,反倒显得她清楚可怜。
“程将军身体恢复样?”
养伤段子,俞珩总与李翀见面聊天,也见程仁虎出门,也知他恢复如何。
“程早好了,就天下雨伤口总。”
裴翠云撇了下嘴,一脸嫌弃。
“你们知道他如今辖制和使唤,但凡说话声音一大,他就托着自己坏胳膊诶呦起。”
说着,裴翠云学起程仁虎托胳膊病怏怏样子。
“要就皱紧眉头摆出一副半死活样子。”
“整在家里躺在动,要看他可怜,才懒得惯着他。”
裴翠云样健谈诙谐。
“你娘家姐姐一起?”
徐慕和时候带了少店里香袋帕子,慕欢拿了送给几位交好娘子,故大家也都听说过徐慕和一。
“哦,她内个朋友伤好,离开照顾,而且她内个朋友毕竟跟解家点关系,她也怕给王府惹麻烦。”
“什。”
在救李继嗣前,徐慕欢特地安王府请示过,她也怕知其中利害给王爷和俞珩惹祸。
“改你带她坐坐,她送内个香袋子特别漂亮,也请教请教她针线。”
绾好客且拘小节。
“你姐姐真个能,自己做生意,天高路远只身救,本以个极明厉害物,想到面相温温柔柔,真看出。”
徐慕和出发往石城去那天,裴翠云只隔着街看过一。
“她也逼出,在家当姑娘时话多说,路多行。”
慕欢心疼叹了口气。
“你姐姐朋友也命好,听说再晚去一会儿,就要被安置给一户家当上门女婿了。”
王桂英听李家探病孙超讲过,笑她肚子疼。1