听到温梅话，卫珣果然并生气，而笑着点头，“错，白叶对味道把控真很好，他就只吃过一次，他就能够据提示，做出了更加完善更改了。”

    卫珣说完，温梅倒若所思地看向了白叶。

    吃了一碗鱼丸汤，卫珣就准备起身去做午饭了。

    白叶想帮忙，被卫珣笑着婉拒了，“点房菜，可架你样学！”

    周围瞬间善意地笑了起。

    中午时候，卫珣做了一道三丝敲鱼。

    鱼用新鲜黄鱼做。

    白叶恍然大悟。

    他就说前他曾询问过师姐，说温州鱼丸黄鱼最好吃，什卫珣买到了黄鱼，&xe001用鮸鱼做一道鱼丸。

    原，黄鱼另重用！

    三丝敲鱼，就明面上意思，敲鱼真将鱼敲成薄片，鲜黄鱼去鱼头、尾、皮，切成针片，蘸上干淀，用木槌慢慢敲成薄鱼片，放在沸水里煮熟。烹调时加上丝、丝、香菇丝和烧熟青菜心。

    菜白汤鲜，和鱼丸相比又另一种鱼展现出美味。

    温州靠海，内又河流，所以河鲜海鲜都很富。

    一桌子菜肴也多以海鲜主。

    除了三丝敲鱼外，芙蓉蝤蛑。

    蝤蛑其实就青蟹。

    而芙蓉指蛋。

    各大菜系里都关于芙蓉菜肴，比如芙蓉片，芙蓉蔬菜汤。

    在一道菜里，芙蓉只以蛋羹形式出现。

    说白了，就青蟹蒸蛋羹。

    两种，一种，一种鲜，且都蒸熟，出锅光菜成一体，就算鲜味也融一体。

    道菜吃几个年轻简直停下，因太鲜了，而且。

    那蛋羹入口，大海味道瞬间充斥口腔，让想要停止咀嚼，静静体味鲜味，可偏偏又忍。

    才咀嚼上几下，那蛋羹就知觉地消失在齿间了。

    再挖上一勺白蟹，跟蛋羹一起拌在饭上，简直本知道饱。

    一道虾子酱蒸也非常好吃。

    五花软糯油腻，虾子酱咸鲜，打开味蕾同时，也让味更加别具风格。

    白叶很喜欢种，跟他们那边扣口感一样，但大小伙子几个爱吃。光他爱吃，江小年和卫昭也都同样很爱吃。

    白叶吃了几口，忍开口，“若哥在里就好了，他肯定很喜欢一道菜。”

    柳鸿作聊城，也鲁省一员，对于虾酱类食物，很些天然好感。

    他节过时候，给白爹和姜兰带了很多礼物，其中就干海参和虾酱。

    虽然和温州边虾子酱知道同样做法，但都一大类。

    毕竟柳鸿带虾酱，他们打开。

    温静茹点点头，“也觉得。”

    此外一些菜，以卫珣手艺，也局限于温州边菜，也本省，甚至外省，甚至卫珣自创。

    白叶几个吃得赞绝口，都说好吃。

    相比昨天饭，今天买到新鲜食材更多，更利于卫珣作。

    “其实爸做江蟹生一绝。你尝尝。”温静茹给白叶夹了一块到他面前碟子里。

    江蟹生浙江省温州市一道着名地方菜，属于浙菜系里冷食。

    节时候，也可少一道家常菜，各家做法可能稍区别，但各花入各，肯定都觉得自家做最好吃。

    白叶尝了一口，江蟹生以梭子蟹主，劈开，用生姜、胡椒等，配合糖、醋、酱油、黄酒等调料浸泡腌制，一般说要一个小时左右就入味了。

    卫珣用家里珍藏花雕，花雕和酱油一比一比例，让道菜酒香浓重。

    吃时候，可以蘸着芥末吃，所以吃起又鲜又辛辣，十分过瘾。

    白叶以前只在系统虚拟教室里，吃过鱼生类，但在现实中，他只吃过自己做河豚。

    一次江蟹生第次。

    开始他准备碰，但吃了一块，&xe001点停下了。