第156章 们一定能在京城相见

    方希继续开口,“一碗炒饭,只排到了第十呢?相信很多个疑问。们今天一场比赛初衷。”

    方希起身,指着对面屏幕,“今天题目主食,主食,所选手都主食。大众评委们面对一个、两个,而996名选手。选手,都做主食,们该想

    在一个恰当时机,烹制一道恰当食物,就理念。”

    现场一片安静。

    方希继续开口,“你厨艺问题,你做皇帝炒饭,也绝该排在第十名。但说,你完全思考到否恰当一点。”

    旁边另一位大厨也点点头,“同意方大厨说法。其实当时们对于位选手打分很纠结。打低了位厨艺其实错,炒功也可以。但相比前十名里其他选手,他确实少了创意!缺乏新意,缺乏竞争力!们最将他留在了前十名,也希望再接下比赛里,能更耀名次。”

    旁边孙福生拿起了话筒,“今天选手选手,也代表着千千万万同行业者。如果能从些同行业者者中脱颖而出,努力创新,进步,们一辈子只能固步自封。们进步,中餐才会越越发扬光大,走向世界!”

    孙福生话说完,底下观众都鼓起了掌。

    郭进垂头坐下。

    周围也都心感触。

    他们今天听到饭个主题,脑子里冒出炒饭。

    前面选手好说,选手很多都能出新而倒下

    而前十名正如三位评委所说,都新意

    豆浆配冷面,番茄汤团,薄荷面……

    但凡出现在前十名,都本身稳定厨艺,肯用心去想想。

    “你们一都点评一道了。说说第一名。”最一位大厨曾任安笑呵呵地拿着话筒继续说道。

    “对于第一名,第一反应就,好吃!第反应好吃,第三个念头了?”

    观众们大笑,大众评委们则会心一笑。

    说起,和他们吃到时候想法真一样。

    “因在最一组比赛,所以白叶选手很机灵选择了包饭。前面吃了太多炒饭,瞒大家,一辈子也一天吃过炒饭。炒饭大概占了三分!”

    观众们又想笑,又心疼评委

    到三百选手,三分一都各种炒饭,那也得近百份了。哪怕就一口半口,甚至抿几粒尝尝,那也确实腻了。

    “大家也别乐,现在知道大众评委们三天换了三波原因了。都被炒饭吓跑了。”

    “说正事。”曾任安示意摄像师给了桌上包饭一个近镜头。

    镜头同步传到了大屏幕上。

    “们都说包饭优点好吃,好吃,好吃呢?现在现场给大家讲一下。”

    翠绿小包被打开。

    “首先就好。正常比赛,吃了各种主食,偶尔会面里带着一点菜叶,但全菜叶包裹  ,只一个!”

    众感同身受。

    吃多炒饭,换成他们也想赶紧啃几口菜叶子

    曾任安将生菜一点点展开,“生菜选很好,很。现在看着一点软了,但刚才们吃时候,真多汁状态。其次就层生菜和饭间,一层山药泥。想问问白叶选手,山药泥里添加了什?”

    白叶拿着话筒,想了想说道,“加了调料,但很少,……”

    “以们几个家伙吃?”曾任安笑道。

    “加好,一层山药泥再次将包饭油腻感降低了。饭做也好,蛋酱炒很香,让都想起小时候妈妈做饭味道了。

    尤其那几粒花生,真点睛笔,多,少,恰到好处。白叶选手,你似乎想法都预料到了。米饭再多一点,花生再多一点,都会开始抢味道了。而现在刚刚好,吃过,嘴里淡淡余香,让意犹未尽。”

    白叶鞠了一躬,“谢谢评委师。”

    “客气,敢说,一次比赛,你一定会一个亮成绩,那就让们京城相见!”

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