他们边低声交谈提，上面可如如荼开始了比赛，现场除了请了几位本地德高望重做评委，也要分给现场食客们尝一尝。
所以每家都做了少，让在场街坊，食客，甚至对家都尝一尝。
乐新在边长大，熟脸皮又够厚，冲上去抢了一盘子出，几家都几块，喜滋滋地端了过。
“，尝尝。”
白叶他们几个土包子，第一次吃西柠。
原本想着西柠什，端上才发现居然炸，而在炸上则用柠檬和柠檬汁调浇汁。
“道菜其实应该软煎，但现在慢慢煎少，几乎都半煎半炸，样更快，喜欢吃外壳脆一些也很多。”乐新在旁边说道。
年代同了，管哪里年轻都叛逆心。
一辈喜欢软煎，现在年轻可能就喜欢炸，要然炸也会样爆。
一盘子里西柠也如此，能看出煎熟，看着软，表面微微煎痕迹，则明显就炸。
过味道嘛，各所长。
而且那层柠檬汁也味道都略差距。
其中白叶觉得最好吃那家，就乐新口中那种半煎半炸。
白叶也发现了，港城边真一个创新城市。
在粤省，大家讲正宗。
在里，种放飞自感觉，自由自在都体现在了菜肴调味上。
乐新端盘西柠，酸甜口，酸咸口，偏甜，偏咸，适合空口吃，更适合配一碗大米饭。
但实话实说，都难吃。
好坏，否喜欢，全凭食客自身口味。
几条美食街，几十大排档，总一款适合。
白叶感觉自己心里某个地方，又松动了一些，似乎了同见识和领悟。
章独岚瞥了他一，凑过去轻声道，“了？”
“事，就脑子里似乎点想法，又想透彻。”
“嗯，多看多听，准错。”
“哎，别多看多听，要多吃。”乐新又抢了一盘蚝饼过。“尝尝，尝尝。就抢到两家。”
乐新脸喜。
对于些档口餐厅说，一场争口气过程，对于食客们就一场盛宴了，各种美味佳肴虽然能都吃到，可也能品尝到少了。
乐新种脸皮比较厚，又年轻灵活，总能弄更多美味佳肴。
盘子里两种蚝饼似乎也乐新意要了两种区别比较大。
一个煎比较，另一个则比较酥。
“个煎蚝饼，个炸。”乐新看白叶左右看，连忙介绍道。“一块蚝饼，用一个蛋一勺浆，一勺生蚝。你们快趁热尝尝。”
章独岚浅尝即止，乐新从小到大吃多了，也只江浩、白叶和王导个外口，吃过些。
别看白叶在粤省实习了多天，章独岚，街坊大爷大妈们，前乐新和李洛都带着白叶到处吃吃吃。
只粤省美味千千万，哪里吃过。
今天吃西柠和蚝饼就都他曾吃过。
过生蚝，白叶几个都吃过。
烤串时候吃过，王导则吃过清蒸，蘸着汁吃。
但光蚝饼，蚝烙，蚵仔煎，三都吃过。
此刻两块蚝饼被三分开送到各自嘴里，下一刻三脸上都露出享受表。
刚刚出锅蚝饼，一个软，一个香酥。
软那份，生蚝仿佛都能爆汁一般，软鲜香。
白叶觉得口感很像他妈做蛋软饼。
那东西他吃过次数并多，但印象很深刻。
白面打成面糊，打上蛋，放上细盐再一把葱花。条件好时候，里面切上点肠碎，他和妹妹都很喜欢。
个蚝饼和他家软饼相比，里面多了一个个软乎乎肥嘟嘟生蚝，调成糊也白面，而淀。
里面加了韭菜沫，更将生蚝衬托格外鲜。
另一种则表面煎到金黄酥脆。
所以每家都做了少，让在场街坊，食客，甚至对家都尝一尝。
乐新在边长大，熟脸皮又够厚，冲上去抢了一盘子出，几家都几块，喜滋滋地端了过。
“，尝尝。”
白叶他们几个土包子，第一次吃西柠。
原本想着西柠什，端上才发现居然炸，而在炸上则用柠檬和柠檬汁调浇汁。
“道菜其实应该软煎，但现在慢慢煎少，几乎都半煎半炸，样更快，喜欢吃外壳脆一些也很多。”乐新在旁边说道。
年代同了，管哪里年轻都叛逆心。
一辈喜欢软煎，现在年轻可能就喜欢炸，要然炸也会样爆。
一盘子里西柠也如此，能看出煎熟，看着软，表面微微煎痕迹，则明显就炸。
过味道嘛，各所长。
而且那层柠檬汁也味道都略差距。
其中白叶觉得最好吃那家，就乐新口中那种半煎半炸。
白叶也发现了，港城边真一个创新城市。
在粤省，大家讲正宗。
在里，种放飞自感觉，自由自在都体现在了菜肴调味上。
乐新端盘西柠，酸甜口，酸咸口，偏甜，偏咸，适合空口吃，更适合配一碗大米饭。
但实话实说，都难吃。
好坏，否喜欢，全凭食客自身口味。
几条美食街，几十大排档，总一款适合。
白叶感觉自己心里某个地方，又松动了一些，似乎了同见识和领悟。
章独岚瞥了他一，凑过去轻声道，“了？”
“事，就脑子里似乎点想法，又想透彻。”
“嗯，多看多听，准错。”
“哎，别多看多听，要多吃。”乐新又抢了一盘蚝饼过。“尝尝，尝尝。就抢到两家。”
乐新脸喜。
对于些档口餐厅说，一场争口气过程，对于食客们就一场盛宴了，各种美味佳肴虽然能都吃到，可也能品尝到少了。
乐新种脸皮比较厚，又年轻灵活，总能弄更多美味佳肴。
盘子里两种蚝饼似乎也乐新意要了两种区别比较大。
一个煎比较，另一个则比较酥。
“个煎蚝饼，个炸。”乐新看白叶左右看，连忙介绍道。“一块蚝饼，用一个蛋一勺浆，一勺生蚝。你们快趁热尝尝。”
章独岚浅尝即止，乐新从小到大吃多了，也只江浩、白叶和王导个外口，吃过些。
别看白叶在粤省实习了多天，章独岚，街坊大爷大妈们，前乐新和李洛都带着白叶到处吃吃吃。
只粤省美味千千万，哪里吃过。
今天吃西柠和蚝饼就都他曾吃过。
过生蚝，白叶几个都吃过。
烤串时候吃过，王导则吃过清蒸，蘸着汁吃。
但光蚝饼，蚝烙，蚵仔煎，三都吃过。
此刻两块蚝饼被三分开送到各自嘴里，下一刻三脸上都露出享受表。
刚刚出锅蚝饼，一个软，一个香酥。
软那份，生蚝仿佛都能爆汁一般，软鲜香。
白叶觉得口感很像他妈做蛋软饼。
那东西他吃过次数并多，但印象很深刻。
白面打成面糊，打上蛋，放上细盐再一把葱花。条件好时候，里面切上点肠碎，他和妹妹都很喜欢。
个蚝饼和他家软饼相比，里面多了一个个软乎乎肥嘟嘟生蚝，调成糊也白面，而淀。
里面加了韭菜沫，更将生蚝衬托格外鲜。
另一种则表面煎到金黄酥脆。