萝卜糕切成薄厚小片,放在铁板上煎到表皮焦黄,内里绵软。
原本就用了各种好料,此时重新煎热,顿时香气四溢。
按照现在量说,要煎四锅。
好在耗时长。
第一锅送上去,除了留下评委三份,其他先发给了前排观众。很快第锅也好了,观众们们每都分到了。
刚刚比赛结束,少都出手机重新打开,将自己得到一小盘两片萝卜糕拍照上传朋友圈。
大屏幕上,摄像机给了三位大师评委面前萝卜糕一个大大特写。
愧出自于点心师世家温家继承手点心,看觉得漂亮。
洁白糕体,表面一层油煎出金黄,金表皮下,腊和香肠颗粒若隐若现。
现场观众们拍照完就迫及待地吃了起,三位大师评委也在摄像头拍完特写默默吃了起。
宋明三位主持第一次觉得时间样难熬,第三锅到底什时候熟!
他们看着可实在太馋了,只能尽量转移话题,聊一聊萝卜糕制作方法和技巧。
好在第三锅也很快就熟了,三位主持几乎热泪盈眶地接过了他们那一份,脸上些许骄傲。
们也了!
三位大师评委点评了一下道萝卜糕,宋明在弹幕上几乎全流口水表中结束了一次直播,然迫及待地尝了尝萝卜糕。
一轮连同工作员,三位主持,章独岚罗宏组五位厨师,每都份。
摄像机关了,摄像大机也都迫及待倚着墙开始吃。
一小盘前就放在机器上,那香味一一朝着他们鼻子里钻,实在勾很。
小小两片能吃多久,即便再细嚼慢咽也很快就消失在了齿间。
虽然只两片,味道&xe001让他们很足。
“真好吃!”
“吃过最好吃萝卜糕了。萝卜很好,里面腊和香肠也调味非常好那种。”
“确实,好食材碰上了好厨艺,真很错。”
“萝卜糕看起很好做?看温静茹做好轻松呢。”
“嗯,其实难,也复杂,但调味也很关键。自家做也可以,只要食材够好,就能达到样级别。”
“知道家餐厅腊和香肠对外出售,能买到一些话,也能自己做出了。”
此时白叶他们几个端着最一锅出锅了。
留下了自己那一份,少多出,宋明招呼现场观众们如果想吃可以拿。
现场观众大多数好意思,只几个男面红耳赤上取了两片。
但也询问出声,“家腊香肠,XO酱对外出售?”
“哎?”宋明想到对方竟然问出个问题,但他很快就明白了过。
萝卜糕制作难,如果能买到家同款腊和香肠,以及XO酱,就算能复刻今天吃到味道,也绝会难吃。
“个,清楚,帮你问一下哈。”宋明环视众,很快就找到了正在众面,正在认真吃第三份萝卜糕某。“乐先生,别吃了,客问您问题呢!”
被宋明点名,从盘子里抬起头,“?”
那一张英俊&xe001透着蠢萌脸,看他表就知道,刚才发生事,他一点都听到。
宋明只能重复了一遍,餐厅小板努力咽下了嘴里食物,“,。”
抹抹嘴,位乐板起身招呼,原今天少工作员都他店里员工客串。
他守在里其实主要目了蹭吃蹭喝,而了看看什能被他捡漏厨师。
看了一圈,他得承认, 。
罗宏组那边五位,都粤省边厨师,当主厨,就自己当板。他只想要找个厨师,想退位。
再看葫芦娃那边,更戏了。几位本就粤菜厨师!
唯一冒出粤菜厨师章独岚,别说请起,他敢说聘请章独岚,估计会被他子暴揍!
原本就用了各种好料,此时重新煎热,顿时香气四溢。
按照现在量说,要煎四锅。
好在耗时长。
第一锅送上去,除了留下评委三份,其他先发给了前排观众。很快第锅也好了,观众们们每都分到了。
刚刚比赛结束,少都出手机重新打开,将自己得到一小盘两片萝卜糕拍照上传朋友圈。
大屏幕上,摄像机给了三位大师评委面前萝卜糕一个大大特写。
愧出自于点心师世家温家继承手点心,看觉得漂亮。
洁白糕体,表面一层油煎出金黄,金表皮下,腊和香肠颗粒若隐若现。
现场观众们拍照完就迫及待地吃了起,三位大师评委也在摄像头拍完特写默默吃了起。
宋明三位主持第一次觉得时间样难熬,第三锅到底什时候熟!
他们看着可实在太馋了,只能尽量转移话题,聊一聊萝卜糕制作方法和技巧。
好在第三锅也很快就熟了,三位主持几乎热泪盈眶地接过了他们那一份,脸上些许骄傲。
们也了!
三位大师评委点评了一下道萝卜糕,宋明在弹幕上几乎全流口水表中结束了一次直播,然迫及待地尝了尝萝卜糕。
一轮连同工作员,三位主持,章独岚罗宏组五位厨师,每都份。
摄像机关了,摄像大机也都迫及待倚着墙开始吃。
一小盘前就放在机器上,那香味一一朝着他们鼻子里钻,实在勾很。
小小两片能吃多久,即便再细嚼慢咽也很快就消失在了齿间。
虽然只两片,味道&xe001让他们很足。
“真好吃!”
“吃过最好吃萝卜糕了。萝卜很好,里面腊和香肠也调味非常好那种。”
“确实,好食材碰上了好厨艺,真很错。”
“萝卜糕看起很好做?看温静茹做好轻松呢。”
“嗯,其实难,也复杂,但调味也很关键。自家做也可以,只要食材够好,就能达到样级别。”
“知道家餐厅腊和香肠对外出售,能买到一些话,也能自己做出了。”
此时白叶他们几个端着最一锅出锅了。
留下了自己那一份,少多出,宋明招呼现场观众们如果想吃可以拿。
现场观众大多数好意思,只几个男面红耳赤上取了两片。
但也询问出声,“家腊香肠,XO酱对外出售?”
“哎?”宋明想到对方竟然问出个问题,但他很快就明白了过。
萝卜糕制作难,如果能买到家同款腊和香肠,以及XO酱,就算能复刻今天吃到味道,也绝会难吃。
“个,清楚,帮你问一下哈。”宋明环视众,很快就找到了正在众面,正在认真吃第三份萝卜糕某。“乐先生,别吃了,客问您问题呢!”
被宋明点名,从盘子里抬起头,“?”
那一张英俊&xe001透着蠢萌脸,看他表就知道,刚才发生事,他一点都听到。
宋明只能重复了一遍,餐厅小板努力咽下了嘴里食物,“,。”
抹抹嘴,位乐板起身招呼,原今天少工作员都他店里员工客串。
他守在里其实主要目了蹭吃蹭喝,而了看看什能被他捡漏厨师。
看了一圈,他得承认, 。
罗宏组那边五位,都粤省边厨师,当主厨,就自己当板。他只想要找个厨师,想退位。
再看葫芦娃那边,更戏了。几位本就粤菜厨师!
唯一冒出粤菜厨师章独岚,别说请起,他敢说聘请章独岚,估计会被他子暴揍!