第812章 可能,绝对可能

    店里几道招牌菜,现在能交给白叶做,他先学,但其他炒菜只要点了,白叶边就能做出

    一开始王西会分一部分注意力看白叶边炒菜,出菜再尝一下。

    但白叶水准早就当初参加全国厨艺大赛时候,初出茅庐小年轻了。

    他在师父师兄师姐,以及一群好兄弟帮助下,对很多菜都了了解,看了很多视频和菜谱,在师父董建要求下,常连线现场做菜给师父看。

    就让白叶知道菜谱拓宽了很多很多,会菜肴早就快餐盒饭那几道了。

    所以大部分通用菜肴,白叶都会做

    只涉及到温州特菜肴,他了解深,但其他地方菜肴他哪怕做够正宗,滋味足够美味

    所以王西尝过几次,基本上就放心了,随便他去做,反正比其他几个厨师做好多了。

    如此过了一段时间,白叶将店里几样招牌菜也逐渐上手。

    王西早就在注意他了,现在看看他出些招牌菜里,除了一些小瑕疵外,基本上挑出什大毛病,知道该说什好了。

    一天大家忙完了,都半夜一点多了。

    正好店里一些鱼鲜,王东就建议都拿出,大家最近都很辛苦,都好久聚一聚了。

    “正好,小白半个月了,咱们能给他一个欢迎仪式呢!”

    “哎,个好!”

    “赶紧赶紧,大家收拾桌子,留一个最干净!”

    “去开啤酒,你们弄点好菜!”

    王东看着王西,“你动弹,你难道指望!”

    王西坐在动地方,“,小白,都半个月了。你也给们露一手。”

    “,也好,展示!”

    其他几个也都起哄,“小白一个!”

    “那行,厨看看!”白叶到厨转了一圈。

    黄鱼一定个点菜率极高,所以备份量非常足,其他各种小海鲜都

    白叶想了想,干脆做了一个什锦小海鲜,一道葱油黄鱼,另外做了店里常见几道菜,最嘛……自然做了一锅三鲜面。

    所幸店里天天都点炒最常见食材。

    白叶进去多大功夫就喊他们进去端菜。大家刚刚做好了一道,就派一个进去。

    结果小子进去马上又出了,说都好了,让他们一起进去端。

    众一愣,开始小子想自己一个起,逗他们玩。结果他们几个进去,发现果然都做好了,白叶在做最一道三鲜面了。

    “什,你一个做了多菜?”

    “点时间,也就刚刚做一两道菜?”

    “一边煮黄鱼,一边炒海鲜什锦,边煮上海鲜准备做三鲜面……”白叶一脸纯洁无辜地说道。

    过听到他说,众都牙

    让小子一说,好像轻松,真可恨

    白叶个话,确实点招恨了。

    说周围几个小厨子牙,就外面几个杂工也一脸敢置信。

    “可能,绝对可能!”

    “咳,除非你再给们做一个。”

    白叶一脸看穿众,“行,说,想吃啥?材料就给你们做!”

    一听话,大家瞬间就都神,当下就七嘴八舌说道。

    “你们那边大排档?”

    “对。你们那边吃什?”

    他们那边当然也大排档,他自己店里夏天时候就,那时候各种架啥,只些东西,现在做,至于像什烤冷面类倒很快,只在东北随处你那个抓到冷面,里也

    白叶想了想,忽然想到了前他在高原家里吃炸蔬菜。

    那个可真好吃又快速。

    当下白叶就看了看食材那边篮子。

    包菜自然太常见了。

    其他什花菜、海带啥也都现成

    白叶边快速将食材处理一番,该腌制,该调面糊,都一一准备好,那边油温也热了。

    也用串成串,那个必要了。

    趁着炸蔬菜功夫,白叶开始调制酱料,一边调制,一边抬看着锅里蔬菜,时搅动一下。

    炸什锦蔬菜出锅,边酱料用刷子刷匀,很快当当一大盘子端了上去。

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