现在白叶才明白什报名时候让他上传身份证正反面信息。
原就了一刻！
很快就到了九点五十，参赛选手通道关闭，只观众入场入口剩下最一个通道，马上也要关闭了。
十点整，主持走上台。
“呦，他们居然请了个名主持。”
“真，看上面真挺看重次比赛。”
白叶看看台上主持。
认识。
他看娱乐节目，也时间。最多就忙时候听听新闻，者刷刷抖音。
主持先做了一个开场白，然公布了次应到参赛数1023，实到数997。
一属于违规作被取消比赛资格，并吊销厨师资格证。十六因各种原因能及时到场，自动放弃比赛资格。
底下一片哗然。管参赛选手，看台上观众都吃了一惊。
想到次比赛竟然严格，更想到一场比赛竟然能直接吊销出事资格证。
“当然了。”柳鸿看着白叶惊讶表说道，“你以民间举办？可官方举办，跟社会保障部门都通着。你仔细看官网？”
白叶摇摇头。
他主要看奖励那部分了，其他真……
“官网写了，严禁各种形式作弊和造假，违者将自行负担果。”柳鸿耸肩，“现在果出了，就看他自己能能负担起了。”
“种官方吊销，三年允许重新考。”
白叶点点头。
过他也真明白，玩意啥好造假。名次也会损失什，现在倒好，连厨师证都了。
很快就公布了一次比赛赛制。
前比赛，说起都预选赛，都正式。而今天一场才真正比赛。
第一场就比拼刀工。
刀工，烹饪基础功底首先就刀工。
刀工厨师据菜肴制作要求，运用各种刀法，将食材加工成规格形状作技艺。
身一名厨师，连刀工都过关话，本算得一位合格厨师。
当然，些对红案说。
白案主要攻面点。
但白案师父并非就善刀工。
刀工外，就勺工。
七分刀工三分勺工，者说三分功。
一道菜讲香味，但在香味前就要好
刀工。否则食材细薄厚都一样，成熟度一样，香味三字就笑话。
主持简单说明一下今天规则：
展现刀工就一道菜，尖椒土豆丝。
土豆丝和青椒就在考校刀工。
倒并非切完就算。切完，要烹饪。
从切菜，到炒菜，总共十分钟。
食材都提前准备好，一两个土豆。
十分钟？
观众席听完规则瞬间就响起了议论声。
对于很少下厨普通说 ，五分钟可能切完土豆。
就算切完了，炒呢。
现在了太多便利工具，切土豆丝种可以用机器替代，甚至说很多饭馆厨，切菜都专门切墩。
而大厨就负责烹饪，甚至调味。
第一场比赛，就将那些常年亲手作厨师给打蒙了。
白叶他们几个就听到前排几个惊呼，“直接做菜？从最基础开始考？”
曼捅捅白叶，小声道，“种可能就地方美食协会推荐上。”
白叶无声点点头。
“一次比赛，因最能上电视台，少都走门上。活该，第一场就让他们现原形！”柳鸿在旁边笑。
考校刀工功，白叶种自民间选手惧。他们很多出自于小餐馆，天天都跟些打交道。
另外那些字号传承们自然也惧。
他们要连基础都行，也配继承家里字号了。
所以一场真正要淘汰就那些关系户，前面初赛复赛间侥幸晋级漏网鱼。
得说，一招基本能将些都淘汰了。
因比赛数足一千，一场百，只需要十场就能结束。
一场比赛十分钟时间，几分钟准备时间，算下十场也用了太长时间。
柳鸿看看表，“现在十点一刻，十分钟一场，全比完也就到两小时，到时候才十点多，要要一起出去吃个饭？”
原就了一刻！
很快就到了九点五十，参赛选手通道关闭，只观众入场入口剩下最一个通道，马上也要关闭了。
十点整，主持走上台。
“呦，他们居然请了个名主持。”
“真，看上面真挺看重次比赛。”
白叶看看台上主持。
认识。
他看娱乐节目，也时间。最多就忙时候听听新闻，者刷刷抖音。
主持先做了一个开场白，然公布了次应到参赛数1023，实到数997。
一属于违规作被取消比赛资格，并吊销厨师资格证。十六因各种原因能及时到场，自动放弃比赛资格。
底下一片哗然。管参赛选手，看台上观众都吃了一惊。
想到次比赛竟然严格，更想到一场比赛竟然能直接吊销出事资格证。
“当然了。”柳鸿看着白叶惊讶表说道，“你以民间举办？可官方举办，跟社会保障部门都通着。你仔细看官网？”
白叶摇摇头。
他主要看奖励那部分了，其他真……
“官网写了，严禁各种形式作弊和造假，违者将自行负担果。”柳鸿耸肩，“现在果出了，就看他自己能能负担起了。”
“种官方吊销，三年允许重新考。”
白叶点点头。
过他也真明白，玩意啥好造假。名次也会损失什，现在倒好，连厨师证都了。
很快就公布了一次比赛赛制。
前比赛，说起都预选赛，都正式。而今天一场才真正比赛。
第一场就比拼刀工。
刀工，烹饪基础功底首先就刀工。
刀工厨师据菜肴制作要求，运用各种刀法，将食材加工成规格形状作技艺。
身一名厨师，连刀工都过关话，本算得一位合格厨师。
当然，些对红案说。
白案主要攻面点。
但白案师父并非就善刀工。
刀工外，就勺工。
七分刀工三分勺工，者说三分功。
一道菜讲香味，但在香味前就要好
刀工。否则食材细薄厚都一样，成熟度一样，香味三字就笑话。
主持简单说明一下今天规则：
展现刀工就一道菜，尖椒土豆丝。
土豆丝和青椒就在考校刀工。
倒并非切完就算。切完，要烹饪。
从切菜，到炒菜，总共十分钟。
食材都提前准备好，一两个土豆。
十分钟？
观众席听完规则瞬间就响起了议论声。
对于很少下厨普通说 ，五分钟可能切完土豆。
就算切完了，炒呢。
现在了太多便利工具，切土豆丝种可以用机器替代，甚至说很多饭馆厨，切菜都专门切墩。
而大厨就负责烹饪，甚至调味。
第一场比赛，就将那些常年亲手作厨师给打蒙了。
白叶他们几个就听到前排几个惊呼，“直接做菜？从最基础开始考？”
曼捅捅白叶，小声道，“种可能就地方美食协会推荐上。”
白叶无声点点头。
“一次比赛，因最能上电视台，少都走门上。活该，第一场就让他们现原形！”柳鸿在旁边笑。
考校刀工功，白叶种自民间选手惧。他们很多出自于小餐馆，天天都跟些打交道。
另外那些字号传承们自然也惧。
他们要连基础都行，也配继承家里字号了。
所以一场真正要淘汰就那些关系户，前面初赛复赛间侥幸晋级漏网鱼。
得说，一招基本能将些都淘汰了。
因比赛数足一千，一场百，只需要十场就能结束。
一场比赛十分钟时间，几分钟准备时间，算下十场也用了太长时间。
柳鸿看看表，“现在十点一刻，十分钟一场，全比完也就到两小时，到时候才十点多，要要一起出去吃个饭？”