第77章 天上龙,地下驴

    叶大嫂在屋里收拾了一会儿,晴天就跑告诉她。

    “午睡醒了。”

    叶大嫂忙把收拾到半截东西放在一旁,起身去了正房。

    “娘,粮食都买了。

    “您说让做点儿吃给昨天帮忙几家送去,正好和晴天爹在集市上碰见一个卖驴

    “看着那驴又新鲜,就买了几斤,下午就把驴卤出

    “到时候把最好腱子切了个几家送去,剩下留着咱家自己吃。”

    “驴?”叶太太吃过驴,但她对叶大嫂手艺信心,于点头道,“行,等傍晚叫你姑她们过一起吃。”

    那天晚上帮忙几家,都跟叶娟儿家关系近,叶太太并认识。

    想要登门道谢,少得要去找叶娟儿询问,干脆把她家三口也叫过一起吃饭倒也省事。

    叶大嫂对此自然意见。

    叶娟儿村里第一个对自家展露出善意,本亲戚,平时多走动走动实属正常。

    从叶太太屋里出,叶大嫂就去灶间开始准备卤驴了。

    好在家里多,铁锅也足够大,锅里都够呛能放得下。

    叶大帮她生,香味很快就顺着烟囱升腾而起。

    村中无事,下午个时候都喜欢凑在村口大榕树下,一边做点儿针线活一边聊天。

    所以里也村里各种小道消息集散地。

    张家长李家短,只她们想说,就她们知道

    看到都村东头袅袅烟气升起,自然少得要讲上几句。

    “谁家个时辰就开始做饭?”

    “看着像关外新那家。”

    “要说,关外古怪,早晚晚做哪门子饭!”

    “快别提了,早晨看见他家大两口子出门,得用平板车拉着他媳妇,哎呦,真法说。”

    “真懒死她算了!”

    “铁军娘,她家跟你家挨着

    “对,走,上你家做活去,顺便看看他家又鼓捣什呢!”

    ……

    叶大嫂知道村里又在说自己闲话,她将驴都处理好了,也调配好了卤料,一并放入锅中,加入一锅水便煮了起

    刚开始从锅里传出,更多各种香料味道。

    但随着时间推移,香料味道逐渐被煮融在锅中,似一开始那冲鼻。

    驴香味则渐渐占了上风。

    家里狗崽子鼻子最灵,早早跑到灶间,小黑鼻头断地嗅着,围着叶大嫂脚转转去。

    它时抬头用漉漉睛看向叶大嫂,仿佛在问,你做什香,能能给尝一口?

    叶大嫂对此早准备,前焯水时候,就将剔下一并煮熟捞出,放在一旁小碗里晾着。

    会儿热了,正好给小狗崽子吃。

    “你小东西,挺厉害,一闻就知道好吃!”

    叶大嫂抬手点点小狗崽脑门,将煮熟放在灶间门口狗食碗里。

    小狗崽立刻一头扎进去,狼吞虎咽地吃了起

    “慢着点儿,别噎着!”叶大嫂见它吃得欢实,伸手背,看着倒个好养活

    碗里多,小狗崽很快就吃完了,然再次开始缠着叶大嫂。

    “行,都给你吃过了,了。”叶大嫂见狗崽子小肚子都滚圆了,敢再多给它,被它看得心软,承诺道,“锅里炖着两子骨呢,头给你啃骨头。”

    小狗崽又围着叶大嫂转了几圈,见她所动,才终于放弃,出去找晴天玩儿了。

    但随着灶间香味越越浓郁,但小狗崽又重新跑蹲守,就连家里几个孩子都忍守在灶间门口肯离开。

    “娘,你做啥好吃了?”晴天溜了一下口水,发音糊地问。

    个味道实在太香了,比她前吃过要更香一些。

    其他几个小子了在晴天面前保持自己大哥哥形象,全都好意思开口,生怕自己一张嘴就口水流出

    所以听到晴天终于问出口,他们五个也都竖起耳朵等着听叶大嫂答案。

    “今天炖做好呢,你们该干啥干啥去,晚上就能吃着了。”

    叶大嫂抬手摆了摆,像哄小把几个孩子撵出灶间。

    若搁在往常,得知晚上就能吃到,几个孩子也会继续围着走。

    可今天香味儿实在太勾馋虫了,连孩子们平时最爱玩游戏都失去了引力。

    跟孩子们一样被香味勾了魂儿隔壁几个妇

    她们刚拿着自己针线活,从村口大榕树下挪到王铁军家里。

    离着远就闻到丝丝缕缕香味,搞得几个都觉得自己开始腹中空虚了。

    一进王铁军家院门,就看见以王铁军几个孩子,此时都贴在院墙上,贪婪地嗅着也比叶家传香味。

    铁军娘脸上一红,抄起一旁笤帚就朝几个孩子身上过去。

    “干什呢!丢?”

    若往常,个时候,其他肯定要出言拦上一拦,给铁军娘一个台阶下。

    但一走进王铁军家院子,那香味就越发浓郁,简直像要将众都包裹在其中似

    大家全都沉浸在香味当中,一个开口。

    铁军娘本想装模作样地打两下把孩子撵走便了,谁知几个孩子也跟吃错了药似,挨了打都肯挪地方。

    最把她气得用上了劲儿,把几个孩子打得哇哇直叫,才哭着跑屋里敢出了。

    “哎呀,铁军娘,你打孩子干嘛!”会儿才终于过神,小声道,“别说孩子了,闻着香味儿都迷糊,晌午明明吃得挺饱,会儿&xe001觉得饿了!”

    另一个闻言笑道:“你哪儿饿了,你那叫馋了!”

    “,你馋?”

    “谁能味儿,怕连天上神仙都能勾下。”

    就在隔壁议论纷纷时候,叶大嫂正在检查驴烂熟况。

    见煮得差多了,便将锅盖掀开立在一旁,小慢炖地收起汤汁

    下可好,香味儿毫无遮挡地喷涌而出,整个儿院子里都弥漫着香。

    此时别说孩子了,就连叶太太都在屋里坐了。

    她犹豫了一下,起身下炕,背着手溜达到灶间问:“炖好了?”

    “娘,呢!”叶大嫂一边说一边翻动了一下锅中,“得慢慢收汤才行,要大半个时辰呢,够入味。”

    一听说得大半个时辰,叶太太心里点着急。

    但她毕竟一把年纪了,也好当着媳妇和孩子们面儿露出自己贪吃嘴馋一面。

    她强忍着点点头道:“恩,你慢慢做,着急。”

    此时郭氏也被香味勾得从睡梦中醒了过,也忍去灶间转了一圈,最到底忍好意思开口找叶大嫂讨一块吃,一边吞着口水一边等着晚上开饭。

    傍晚时分,叶大嫂终于炖好了驴,将其捞出放在盆中晾凉。

    然让叶大帮她磨了磨菜刀,把两条腱子切成均匀透亮薄片。

    切好驴腱子薄得透亮,每一片拎起都能看到上面和筋交织出美丽花纹。

    叶大嫂招呼几个孩子们上前,把切下成型往每个嘴里了一口。

    几个孩子顿时都露出享受,一小块在嘴里反复咀嚼,也舍得往下咽。

    “好吃?”叶大嫂笑着问。

    “好吃!”

    “太好吃了!”

    “大娘,再给一块呗?”

    孩子们七嘴八舌地说着。

    “你们先出去玩一会儿,晚上咱们大家一起吃!”

    叶大嫂说着,将切好分成几份儿摆在一个大盘子里,然将盘子放入篮子中,用一块干净白布盖好,提着就去了叶娟儿家。

    听叶大嫂说明,叶娟儿颇意外,&xe001又十分赞同她家做法。

    “样就对了,大家都一个姓,总归要好好相处。

    “你们大远从关外过,在边连个认识

    “以万一家里个什事儿,就得同宗同族互相帮衬?”

    “姑,您说得对,娘也。”

    “虽然相处时间多,可也看出了,你婆婆个心里数,拎得清。”

    “可也得多跟娘学呢!”

    叶娟儿自然记得前帮忙家,路上细细跟她介绍了每家况,然带她将做好挨家送了出去。

    大家本冲着叶娟儿才去帮忙成想叶家做事竟

    尤其送到手里香,大家对待叶大嫂自然也都笑脸相迎。

    将驴都送出去,叶大嫂便要拉着叶娟儿上自家吃晚饭。

    叶娟儿连声道:“去,早晨就在你家吃,哪顿顿上你家吃道理。”

    “姑,你就别推辞了,姑父和东魁叔会儿应该都家里,昌瑞也去塾等向磊下学了,你自己家吃啥?”

    叶娟儿挣脱过,最被叶大嫂给拉了家。

    结果一进门,发现刘全和叶东魁果然都坐在屋里了。

    多时,叶向磊也被叶昌瑞叫了过

    叶娟儿趁备瞪了刘全一,可当着叶东魁面也好发作。

    而刘全此时正看着端上桌咽口水,压发现媳妇生气了。

    虽然家里至于穷得吃,可看着&xe001猪牛羊,连味儿都跟以前吃过一样。

    “东魁叔,姑,姑父,家里啥就随便做了点啥,你们别嫌弃。”

    “菜,啥嫌弃。”叶东魁说着,直接夹了一片驴

    叶大嫂忙递过一碗料汁道:“东魁叔,您蘸个吃。”

    叶东魁将放入料汁里滚了一圈,然送入口中,立刻就眯起了睛。

    刘全也紧跟着夹了一筷子,&xe001蘸料汁,直接送入口中,打算先尝尝原汁原味。

    吃起毫无腥膻气,而且质细腻&xe001弹牙,肥瘦搭配适中,带着一特殊鲜香味儿。

    “?”刘全品了半晌愣吃出,终于问出了口。

    “他姑父,。”叶太太笑着说。

    “!”刘全纳闷道,“以前也吃过驴,又又柴,也个味儿!”

    虽然俗话常说,天上龙,地下驴

    可刘全对驴&xe001一直敬而远,因以前吃过一次,实在好吃。

    叶娟儿闻言脸上一红,当年那顿驴她做

    那年向磊年纪小,村里一户驴年纪大了,拉动磨了,就干脆宰了卖

    刘全高采烈地买一条,全家都等着吃,谁知做好上桌,尝了一口就谁都再伸筷子了。

    那驴又柴,也香味儿,吃在嘴里简直像在嚼树皮。

    从那,家里就再也买过驴

    过叶娟儿死也会承认自己手艺好,见刘全偷地用神瞟着自己,立刻道:“一尝就得很,你以前买,自己心里点数?”

    叶太太忙打圆场道:“驴下酒最好过了,大,你去屋里拿坛酒,陪你东魁叔和姑父好生喝几杯。”1

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