就样食客也就牛先生也成了章若水助手。
黑主管又给章若水找了上午那名厨师及其他几个中餐厨师。
“章小姐,只能暂时给你安排几个厨师了,能能用你自己决定。对了运送鲤鱼船到了,就在咱们船边,请问要挑选什样鱼合适?”
章若水想了想说道:“管家先生,做菜食材非常重要,直接决定着菜口感。能亲自去挑选鲤鱼吗?做鲤鱼跃龙门道菜,对鲤鱼大小肥瘦等等都讲呢。”
黑主管快应道:“好,章小姐可以亲自带去挑选。”
章若水感激应道:“多谢管家先生,那们就过去挑鱼了。”
说着,她对那几个中餐厨师牛先生陆秉风等招手:“走,你们跟一起去,教你们挑选鱼标准和要求。”
几个答应一声,都跟着她出了船,到船舷处,果然看到一条稍微小点船,此时跟艘大船绑在一起了。
黑主管也跟着走出说道:“章小姐,你们调好鱼,放在鱼桶里,他们自然会送到厨房去,你们只管挑选就好了。其他事要忙,就先走了,什事再去叫。”
章若水挥手笑道:“好,管家先生你们忙。”
黑主管走了,章若水扭头看了他们几个一,招招手,率先走向两船连接处木板。
陆秉风见状忙跟上去,扶她说道:“媳妇,你小心,可大海,掉下去深见底,神仙也救了你……”
说着他自己忽然了嘴,打了自己一下嘴子。
“呸呸,说什呢,童言无忌。”
其他几个听到,都觉笑了。
到了那艘船上,等章若水开口,就走过几个,恭声招呼着。
“几位大厨把?亲自过挑选鲤鱼?带你们去挑,船里很多鲤鱼呢,了保证鲤鱼鲜活度,你们可以一次挑选少点,等做完了,再过挑选,反正们船会走。”
章若水感激地应道:“好,多谢位大哥支持。”
那忙陪笑道:“都们应该做得,位小姐客气了。”
他随领着众进了船舱,果然看到了一个大水池子,里面淡水,养着很多鲤鱼,让看了觉头皮发麻,密集恐怖症都要犯了。
陆秉风在旁惊叹道:“天,多鲤鱼,莫捅了鲤鱼窝子了?”
那上前笑道:“些鲤鱼你们随意挑选,选中了就放在大桶里,们会给送到餐厅。”
章若水再次感激应道:“多谢大哥,劳了。”
她客气,让那很受宠若惊,忙笑道:“位小姐您客气了,什事尽管吩咐。”
章若水看似无意地问道:“大哥听着口音像国内江南沿海一带,出跑船很久了吗?”
那脸上了一抹警觉,但见章若水一脸纯真笑意,才放下戒备。
“对,很久了,因生活在海边,所以很小就出跑海。”
“大哥成家了吗?出跑一趟,怕也能挣少?就一出海得很久?”
章若水热地跟那寒暄着,那支吾着应着:“对。”
而他抱歉地说道:“们也会挑鱼,能帮你们,就在外面等着,一屋子鲤鱼,鱼腥味很大,难几位了。”
章若水忙笑道:“好,大哥,们挑好了鱼,就喊你们。”
那点点头,便招手示意身边几个出去,一起到门外等着。
而边章若水一本正地教他们选择做鲤鱼跃龙门道菜鲤鱼条件,而亲自示范抓鲤鱼,其他都学很认真。
几个一起挑选,一起抓。
但鲤鱼实在太多了,真好抓,特别费劲,每个身上都弄了。
章若水便抓鱼便笑道:“们都成了鲤鱼了,一身鱼腥味。过算最难,
虽然抓鱼收拾鱼也非常麻烦,但你们几个都能做,唯鲤鱼跃龙门菜时才最难,目前只和位小厨师能做,你们都帮上忙了。都知道要做几百次,会会以再做道菜,会吐,从此心理影了。”
旁边那小厨师也点头附和道:“也很紧张呢,知道会会失败,毕竟中午那章小姐教做得,在旁指点看着做呢,自己做,些信心足,,又能做,章小姐一个做太累了,好纠结,好担心。”
章若水忙鼓励他说道:“别担心,你一定能行,你做菜就祖师爷赏饭吃,天生奇才。要,可能指点你一遍,你就能做到让牛先生吃了,忍打赏出十几条小金鱼小费呢?对了,白首领说,他正在考虑开一家上规模中餐店,并让从国内物一些名厨挖过,到时候们厨师队伍就会充盈了。对了,你叫姓什,叫什名字?知道。”
话她顺势故意说出,若牛先生和小厨师警察卧底,自然会把个消息传递出去,也算她将消息传递了,用面对面交流个事。
牛先生也在旁附和道:“对对,口味非常正宗,绝对天赋,要能俘获胃?胃口很刁钻呢,对美食非常研。你们要开上档次中餐店?那实在太好了,一定常去捧场,章小姐厨艺绝对比那些米其林餐厅主厨都厉害知多少倍。”
小厨师红着脸好意思地道:“你们都在安慰,怕打击自尊心,自知明,但会气馁,会继续努力做好道菜,辜负你们期望。姓石,他们都叫小石头。”
牛先生冲他竖起大拇指赞道:“你心态非常好,名字也非常好,小石头记了。”
章若水也在旁笑道:“小石头,你绝对可以相信自己,看从走过,你能行。”
黑主管又给章若水找了上午那名厨师及其他几个中餐厨师。
“章小姐,只能暂时给你安排几个厨师了,能能用你自己决定。对了运送鲤鱼船到了,就在咱们船边,请问要挑选什样鱼合适?”
章若水想了想说道:“管家先生,做菜食材非常重要,直接决定着菜口感。能亲自去挑选鲤鱼吗?做鲤鱼跃龙门道菜,对鲤鱼大小肥瘦等等都讲呢。”
黑主管快应道:“好,章小姐可以亲自带去挑选。”
章若水感激应道:“多谢管家先生,那们就过去挑鱼了。”
说着,她对那几个中餐厨师牛先生陆秉风等招手:“走,你们跟一起去,教你们挑选鱼标准和要求。”
几个答应一声,都跟着她出了船,到船舷处,果然看到一条稍微小点船,此时跟艘大船绑在一起了。
黑主管也跟着走出说道:“章小姐,你们调好鱼,放在鱼桶里,他们自然会送到厨房去,你们只管挑选就好了。其他事要忙,就先走了,什事再去叫。”
章若水挥手笑道:“好,管家先生你们忙。”
黑主管走了,章若水扭头看了他们几个一,招招手,率先走向两船连接处木板。
陆秉风见状忙跟上去,扶她说道:“媳妇,你小心,可大海,掉下去深见底,神仙也救了你……”
说着他自己忽然了嘴,打了自己一下嘴子。
“呸呸,说什呢,童言无忌。”
其他几个听到,都觉笑了。
到了那艘船上,等章若水开口,就走过几个,恭声招呼着。
“几位大厨把?亲自过挑选鲤鱼?带你们去挑,船里很多鲤鱼呢,了保证鲤鱼鲜活度,你们可以一次挑选少点,等做完了,再过挑选,反正们船会走。”
章若水感激地应道:“好,多谢位大哥支持。”
那忙陪笑道:“都们应该做得,位小姐客气了。”
他随领着众进了船舱,果然看到了一个大水池子,里面淡水,养着很多鲤鱼,让看了觉头皮发麻,密集恐怖症都要犯了。
陆秉风在旁惊叹道:“天,多鲤鱼,莫捅了鲤鱼窝子了?”
那上前笑道:“些鲤鱼你们随意挑选,选中了就放在大桶里,们会给送到餐厅。”
章若水再次感激应道:“多谢大哥,劳了。”
她客气,让那很受宠若惊,忙笑道:“位小姐您客气了,什事尽管吩咐。”
章若水看似无意地问道:“大哥听着口音像国内江南沿海一带,出跑船很久了吗?”
那脸上了一抹警觉,但见章若水一脸纯真笑意,才放下戒备。
“对,很久了,因生活在海边,所以很小就出跑海。”
“大哥成家了吗?出跑一趟,怕也能挣少?就一出海得很久?”
章若水热地跟那寒暄着,那支吾着应着:“对。”
而他抱歉地说道:“们也会挑鱼,能帮你们,就在外面等着,一屋子鲤鱼,鱼腥味很大,难几位了。”
章若水忙笑道:“好,大哥,们挑好了鱼,就喊你们。”
那点点头,便招手示意身边几个出去,一起到门外等着。
而边章若水一本正地教他们选择做鲤鱼跃龙门道菜鲤鱼条件,而亲自示范抓鲤鱼,其他都学很认真。
几个一起挑选,一起抓。
但鲤鱼实在太多了,真好抓,特别费劲,每个身上都弄了。
章若水便抓鱼便笑道:“们都成了鲤鱼了,一身鱼腥味。过算最难,
虽然抓鱼收拾鱼也非常麻烦,但你们几个都能做,唯鲤鱼跃龙门菜时才最难,目前只和位小厨师能做,你们都帮上忙了。都知道要做几百次,会会以再做道菜,会吐,从此心理影了。”
旁边那小厨师也点头附和道:“也很紧张呢,知道会会失败,毕竟中午那章小姐教做得,在旁指点看着做呢,自己做,些信心足,,又能做,章小姐一个做太累了,好纠结,好担心。”
章若水忙鼓励他说道:“别担心,你一定能行,你做菜就祖师爷赏饭吃,天生奇才。要,可能指点你一遍,你就能做到让牛先生吃了,忍打赏出十几条小金鱼小费呢?对了,白首领说,他正在考虑开一家上规模中餐店,并让从国内物一些名厨挖过,到时候们厨师队伍就会充盈了。对了,你叫姓什,叫什名字?知道。”
话她顺势故意说出,若牛先生和小厨师警察卧底,自然会把个消息传递出去,也算她将消息传递了,用面对面交流个事。
牛先生也在旁附和道:“对对,口味非常正宗,绝对天赋,要能俘获胃?胃口很刁钻呢,对美食非常研。你们要开上档次中餐店?那实在太好了,一定常去捧场,章小姐厨艺绝对比那些米其林餐厅主厨都厉害知多少倍。”
小厨师红着脸好意思地道:“你们都在安慰,怕打击自尊心,自知明,但会气馁,会继续努力做好道菜,辜负你们期望。姓石,他们都叫小石头。”
牛先生冲他竖起大拇指赞道:“你心态非常好,名字也非常好,小石头记了。”
章若水也在旁笑道:“小石头,你绝对可以相信自己,看从走过,你能行。”