鳀鱼一种趋光小型鱼类,一般体长75--140毫米,体重5--20克。
鳀鱼群
种鱼一般也谁会收,她们峡湾地方都用做鱼露。
鱼露东南沿海地区渔家自己制作一种调味料。
用小鱼虾原料,腌渍、发酵、熬炼得到汁,泽呈琥珀,味道带咸味和鲜味。
既可以用做菜,也可以用做蘸料,很美味。
杨三妹也看到了两捞鳀鱼,也赶紧凑了过。
鱼都在水面上,密密麻麻浮着一层,一网下去,小鱼四散开。
但架多,林彩蝶提起网时候,沉甸甸,甚至都吃力。
杨三妹看到,赶紧拿了一个筐过。
林彩蝶把鱼倒入筐里,那边林成龙也倒了一网进。
两网,基本上个筐就要了。
林成龙又把网伸下去。
杨三妹看林彩蝶动,就拍了她一下:“再捞,愣着干啥?”
林彩蝶指着一筐说道:“咱们用了多,一筐都够你做一缸了。”
杨三妹:“可以送,家里亲戚都送点,就鱼做鱼露好吃。”
做鱼露可以用鱼很多,只要小鱼就可以,过用鳀鱼单独做出味道更鲜美。
平时倒也很少能遇到大群鳀鱼,个时候倒可以多捞一些。
在杨三妹督促下,林彩蝶只能再次伸出了手抄网。
下她和林成龙一一网连着捞了三四网。
过,鱼虽然多,但也在那让你捞,而且现在光普照,哪里都光,鳀鱼也会就在片走。
所以边几网都小半网。
就样最也捞了两筐多。
杨三妹高兴了:“咱们自己留一筐就够用了,剩下送你们大伯伯,可好东西,平时很少捞到。”
林彩蝶置可否,其实鱼露在世很多说健康,但在渔村,都吃了上千年了,大家真离了。
反正林彩蝶倒挺喜欢吃。
再说,下条件上,大家到挑着吃程度,能够吃就很好了。
“三姐,咱们今天能早去些,现在筐都快了。”
林彩蝶一看,真。
林卫国时时就编,然往船上拿,现在船上筐20个了。
现在装剩4个筐。
当然,几个筐都分拣,但今天收获也相当喜了。
毕竟才刚刚吃完早饭。
杨三妹也看着林彩蝶,虽然她觉得就去点早,但渔获也少了。
再说了,今天出肯定林彩蝶做主。
林彩蝶:“等一下看看,也得把剩下筐装。”
林成龙笑了,问:“那咱现在去哪边?”
林彩蝶笑了一下:“下边看娘了。”
林成龙迷惑了,咋看娘。
杨三妹也迷惑了,能说算?
林彩蝶让林成龙摇着机器,然拉着杨三妹到驾驶台。
“娘,你看,往左转,就往左走,向右转船就往右走···”
“哎呀,你用说,学。”
“很简单,,你看个提速和降速···”
“行,你开...”
“你要学咱就在海上飘着,反正现在开了。”
“你孩子,欠揍了。”
··· ···
娘俩吵吵了半天,最终林彩蝶把杨三妹按在了驾驶台上。
能学呢,两出海,必须得都会开船。
样要方便多。
仅要会开,林彩蝶甚至要去找两个汽车内胎,把救生设备安排上。
怕一万就怕万一。
她自己可以在海洋肆意遨游,哪里都可去得。
但海洋中危险也无处在。
林彩蝶能做也就尽可能多给父母准备多一些设备,也能让自己放心一些。
杨三妹开着船,心里依然些紧张,林彩蝶站在一边,也说话,就看她开。
开船可学车,要注意线和路。
里海下暗礁,海面上一望无际,完全可以让她随意发挥。
你就开,反正马力在,速度也限制。
所以尽管些紧张,倒也什况。
林彩蝶看着挺好,就说道:“娘,你开着,去放网,再拖一网看看。”
其实杨三妹想自己去放网,让她开。
可她敢离开驾驶台。
看到林彩蝶走了,杨三妹又死死握着轮舵,掌握方向。
虽然紧张,但心里也那一丝激动和兴奋。
咱虽然个女子,虽然啥文化,但咱也会开船了。
可真值得在村子里转圈炫耀。
等网放下去,林彩蝶又到驾驶台上指导杨三妹:“娘,拖网时候只要向前行就好,拐大湾,保持匀速。”
杨三妹握着船舵:“样就行吗?”
“行,你放松点,别握那紧,你开挺好。”
学开船时其实很多需要注意,若纠正,即便边会开了会影响。
比如拐弯时,身子跟着往一边侧,个就个坏习惯。
很多验船大,在开船时个动作。
林彩蝶在杨三妹学时候就给她慢慢纠正了。
慢慢,杨三妹也就放松了下。
林彩蝶看着挺好,也就再盯着了,而到边,用单子把筐盖。
现在头很足了,鱼盖就会新鲜。
个船上鱼舱,都靠甲板承载。
要好值钱鱼,就桶里装海水,然养里边,样到岸上也新鲜。
主要大船,基本上都一天一港,也用冷藏处理。
林成龙看林彩蝶过,就问:“娘开也挺稳。”
林彩蝶:“再练练,熟悉了就好了,然到时候就她和爹俩,也得能换换手。”
林成龙叹息一声点点头,他现在就想帮忙,家里也会用他。
过,此时心里倒想着,一定要好好学,考个好大学,让爹娘跟着享享福。
身子他也了自己欲望。
鳀鱼群
种鱼一般也谁会收,她们峡湾地方都用做鱼露。
鱼露东南沿海地区渔家自己制作一种调味料。
用小鱼虾原料,腌渍、发酵、熬炼得到汁,泽呈琥珀,味道带咸味和鲜味。
既可以用做菜,也可以用做蘸料,很美味。
杨三妹也看到了两捞鳀鱼,也赶紧凑了过。
鱼都在水面上,密密麻麻浮着一层,一网下去,小鱼四散开。
但架多,林彩蝶提起网时候,沉甸甸,甚至都吃力。
杨三妹看到,赶紧拿了一个筐过。
林彩蝶把鱼倒入筐里,那边林成龙也倒了一网进。
两网,基本上个筐就要了。
林成龙又把网伸下去。
杨三妹看林彩蝶动,就拍了她一下:“再捞,愣着干啥?”
林彩蝶指着一筐说道:“咱们用了多,一筐都够你做一缸了。”
杨三妹:“可以送,家里亲戚都送点,就鱼做鱼露好吃。”
做鱼露可以用鱼很多,只要小鱼就可以,过用鳀鱼单独做出味道更鲜美。
平时倒也很少能遇到大群鳀鱼,个时候倒可以多捞一些。
在杨三妹督促下,林彩蝶只能再次伸出了手抄网。
下她和林成龙一一网连着捞了三四网。
过,鱼虽然多,但也在那让你捞,而且现在光普照,哪里都光,鳀鱼也会就在片走。
所以边几网都小半网。
就样最也捞了两筐多。
杨三妹高兴了:“咱们自己留一筐就够用了,剩下送你们大伯伯,可好东西,平时很少捞到。”
林彩蝶置可否,其实鱼露在世很多说健康,但在渔村,都吃了上千年了,大家真离了。
反正林彩蝶倒挺喜欢吃。
再说,下条件上,大家到挑着吃程度,能够吃就很好了。
“三姐,咱们今天能早去些,现在筐都快了。”
林彩蝶一看,真。
林卫国时时就编,然往船上拿,现在船上筐20个了。
现在装剩4个筐。
当然,几个筐都分拣,但今天收获也相当喜了。
毕竟才刚刚吃完早饭。
杨三妹也看着林彩蝶,虽然她觉得就去点早,但渔获也少了。
再说了,今天出肯定林彩蝶做主。
林彩蝶:“等一下看看,也得把剩下筐装。”
林成龙笑了,问:“那咱现在去哪边?”
林彩蝶笑了一下:“下边看娘了。”
林成龙迷惑了,咋看娘。
杨三妹也迷惑了,能说算?
林彩蝶让林成龙摇着机器,然拉着杨三妹到驾驶台。
“娘,你看,往左转,就往左走,向右转船就往右走···”
“哎呀,你用说,学。”
“很简单,,你看个提速和降速···”
“行,你开...”
“你要学咱就在海上飘着,反正现在开了。”
“你孩子,欠揍了。”
··· ···
娘俩吵吵了半天,最终林彩蝶把杨三妹按在了驾驶台上。
能学呢,两出海,必须得都会开船。
样要方便多。
仅要会开,林彩蝶甚至要去找两个汽车内胎,把救生设备安排上。
怕一万就怕万一。
她自己可以在海洋肆意遨游,哪里都可去得。
但海洋中危险也无处在。
林彩蝶能做也就尽可能多给父母准备多一些设备,也能让自己放心一些。
杨三妹开着船,心里依然些紧张,林彩蝶站在一边,也说话,就看她开。
开船可学车,要注意线和路。
里海下暗礁,海面上一望无际,完全可以让她随意发挥。
你就开,反正马力在,速度也限制。
所以尽管些紧张,倒也什况。
林彩蝶看着挺好,就说道:“娘,你开着,去放网,再拖一网看看。”
其实杨三妹想自己去放网,让她开。
可她敢离开驾驶台。
看到林彩蝶走了,杨三妹又死死握着轮舵,掌握方向。
虽然紧张,但心里也那一丝激动和兴奋。
咱虽然个女子,虽然啥文化,但咱也会开船了。
可真值得在村子里转圈炫耀。
等网放下去,林彩蝶又到驾驶台上指导杨三妹:“娘,拖网时候只要向前行就好,拐大湾,保持匀速。”
杨三妹握着船舵:“样就行吗?”
“行,你放松点,别握那紧,你开挺好。”
学开船时其实很多需要注意,若纠正,即便边会开了会影响。
比如拐弯时,身子跟着往一边侧,个就个坏习惯。
很多验船大,在开船时个动作。
林彩蝶在杨三妹学时候就给她慢慢纠正了。
慢慢,杨三妹也就放松了下。
林彩蝶看着挺好,也就再盯着了,而到边,用单子把筐盖。
现在头很足了,鱼盖就会新鲜。
个船上鱼舱,都靠甲板承载。
要好值钱鱼,就桶里装海水,然养里边,样到岸上也新鲜。
主要大船,基本上都一天一港,也用冷藏处理。
林成龙看林彩蝶过,就问:“娘开也挺稳。”
林彩蝶:“再练练,熟悉了就好了,然到时候就她和爹俩,也得能换换手。”
林成龙叹息一声点点头,他现在就想帮忙,家里也会用他。
过,此时心里倒想着,一定要好好学,考个好大学,让爹娘跟着享享福。
身子他也了自己欲望。