几只蝲蛄挥着小爪子抓着网子撒手，爹许厚田一一把他们捏下去。
“去桶里待着去！嘿！抓挺结实！”
蝲蛄就一种淡水鳌虾，又叫大头虾。
属于鳌虾亚目，河虾科蝲蛄属一种节肢动物。
一般8～15厘米长，体重10～20克。
外形和小龙虾确实长很像，体表浅黑淡褐，微微点红，腹部会一些蓝。
和小龙虾最大区别，可能就小龙虾非常脏。
而蝲蛄一种非常干净河虾，水质稍稍差一点儿就会死掉了。
所以很多说蝲蛄“水体污染哨兵”——用命在放哨，污染一，脑袋一歪，嘎儿～一下他们就死掉了。
所以在世，蝲蛄几乎快灭绝了。
到一个小时，就抓了30多斤蝲蛄，抓完，本抓完，感谢大自然地馈赠。
挑挑拣拣。
把稍小一点蝲蛄全部扔河里，最剩下27～28斤左右样子，踏着光和微风，众提着蝲蛄家去了。
“逮蝲蛄了！？逮了多少！”
刚到妈院儿，六妹许娟和七妹小花就跑出了。
小花泪婆娑当即开始告状。
原她刚才想叠个纸飞机，瞄准了姐姐许娟田字格作业本就想偷偷撕一页。
结果被许娟发现了。
拎过照着就一顿揍，直接把小丫头揍哭了。
挨打痛苦终抵过美食诱惑，在许大海劝说了两句，很快小丫头注意力就全部转移到了蝲蛄豆腐上。
“别哭了，待会儿咱吃蝲蛄豆腐，给你盛一大碗，行？”
许大海边帮着去除蝲蛄壳子，虾线，边对蹲在左边小丫头道。
“嗯嗯！”
小丫头蹲在那里，小小一只，灵动眸子里全对美食渴望，伸出小舌头嘴。
瞅见她小模样，爹妈，婶三婶，爷他们全笑了。
多蝲蛄，足够大家吃了。
把蝲蛄处理好，放在石臼中全部捣碎，汁和残渣混合在一起，越碎越好。
用双层纱布包汁和残渣，用力挤压，尽可能把红褐汁水全部挤压出。
要挤压出汁。
至于双层纱布里边儿剩下干残渣，可以用喂鸭子，鸭子可喜欢吃了。
“行了，烧。”妈端着盆里蝲蛄汁儿了屋，倒进锅里，等烧开了咕嘟咕嘟～一个个红气泡冒了出。
淡淡鲜香味儿也缓缓飘了出。
小花，小香，小婷子她们三个小丫头兴奋很，大喊:“开花了！开花了！”
妈把一些从菜园子里边儿新割韭菜择好，洗净，切段儿，掐着候直接把韭菜段扔进了锅里。
“家做蝲蛄豆腐会加碱面儿，加蛋，放香油，放盐，加清水啥，咱家就什都加了，就喝纯正鲜味儿就行。”
“样做就好吃！夹了东西，鲜味儿就淡了。”姐许梅也连忙说着。
就像婆饼里面婆一样。
蝲蛄豆腐里面豆腐，大概做好，看表面如同豆腐一样，所以叫蝲蛄豆腐。
27～28斤蝲蛄确实非常多了，做出蝲蛄豆腐足够每一碗，而且剩余。
“好喝！真好喝～”
小婷子喝了一口蝲蛄豆腐，鲜美味道在味蕾上炸开，使得小丫头睛发亮:
“妈妈，你也喝！”
“嗯嗯，妈妈在喝着呢。”王秀秀抿了一小口，味道确实好。
“小莹，你碗里够吗？在给你盛上一点儿。”
“用用，够了够了。”
“事儿再盛上一点儿，东西占肚子，喜欢喝就多喝点儿，锅里呢。”妈热又把黄莹碗给盛了。
真幸福烦恼。
黄莹在许家屯了长时间，除了学习外，每天都能吃到各种好吃菜肴，出门漂亮风景，她都想离开了。
当然。
她发现许家伙食真好，顿顿，偶尔能炖条鱼，炖只啥，比她家伙食都要好多。
一开始她以自己在里缘故，发现她自作多了，许家伙食一直就好。
让她百思得其解。
农村钱吗？就靠种地就能维持种生活？
好，她也好意思问，在她心里边注定一个谜团了。
……
几天时间一晃而过。
1985年历8月30时候，许大海去通化了，所以由堂弟许虎把黄莹送了家。
并且9月1号许娟开学，也爹许厚田骑着八大杠把他送去学校。
因许娟学习变好了很多，爹许厚田觉自己教导方，脸上光，所以可喜欢往学校跑了。
师们知道他许娟父亲，对他也颇敬重，让他越发得意了。
一溜儿平房南边，学生宿舍门口。
八大杠靠在墙上，爹许厚田看着往往学生，气定神闲着手工卷烟。
他觉卷烟好，要别仔细瞅以他烟卷儿呢，会让他在心理上产生一种莫名优越感。
“娟儿！整理完了？？”
“整理完了。”
“那走，去食堂吃饭。”
食堂里桌椅，地面上铺着大青砖，要站着吃要蹲着吃，可能第一天开学知道会家长在食堂吃饭，所以今天饭菜要好一些。
那些好苞米面也收起了，用新苞米面贴饼子，个头也大一些。
“就破饼子要3分钱一个？一斤苞米面最少能做20个种破玩意儿了，苞米面一斤才1毛多钱……黑，真黑……学生钱真好赚。”爹许厚田喋喋休说着。
知道利润高，他都想承包学校食堂了。
好。
现在食堂承包“陈国栋”，一个大胖子，和镇一中校长些特殊关系。
要然他真承包了。
许娟小口咬着饼子，说着:“今天饼子要大一些呢，以往要更小。”
“去桶里待着去！嘿！抓挺结实！”
蝲蛄就一种淡水鳌虾，又叫大头虾。
属于鳌虾亚目，河虾科蝲蛄属一种节肢动物。
一般8～15厘米长，体重10～20克。
外形和小龙虾确实长很像，体表浅黑淡褐，微微点红，腹部会一些蓝。
和小龙虾最大区别，可能就小龙虾非常脏。
而蝲蛄一种非常干净河虾，水质稍稍差一点儿就会死掉了。
所以很多说蝲蛄“水体污染哨兵”——用命在放哨，污染一，脑袋一歪，嘎儿～一下他们就死掉了。
所以在世，蝲蛄几乎快灭绝了。
到一个小时，就抓了30多斤蝲蛄，抓完，本抓完，感谢大自然地馈赠。
挑挑拣拣。
把稍小一点蝲蛄全部扔河里，最剩下27～28斤左右样子，踏着光和微风，众提着蝲蛄家去了。
“逮蝲蛄了！？逮了多少！”
刚到妈院儿，六妹许娟和七妹小花就跑出了。
小花泪婆娑当即开始告状。
原她刚才想叠个纸飞机，瞄准了姐姐许娟田字格作业本就想偷偷撕一页。
结果被许娟发现了。
拎过照着就一顿揍，直接把小丫头揍哭了。
挨打痛苦终抵过美食诱惑，在许大海劝说了两句，很快小丫头注意力就全部转移到了蝲蛄豆腐上。
“别哭了，待会儿咱吃蝲蛄豆腐，给你盛一大碗，行？”
许大海边帮着去除蝲蛄壳子，虾线，边对蹲在左边小丫头道。
“嗯嗯！”
小丫头蹲在那里，小小一只，灵动眸子里全对美食渴望，伸出小舌头嘴。
瞅见她小模样，爹妈，婶三婶，爷他们全笑了。
多蝲蛄，足够大家吃了。
把蝲蛄处理好，放在石臼中全部捣碎，汁和残渣混合在一起，越碎越好。
用双层纱布包汁和残渣，用力挤压，尽可能把红褐汁水全部挤压出。
要挤压出汁。
至于双层纱布里边儿剩下干残渣，可以用喂鸭子，鸭子可喜欢吃了。
“行了，烧。”妈端着盆里蝲蛄汁儿了屋，倒进锅里，等烧开了咕嘟咕嘟～一个个红气泡冒了出。
淡淡鲜香味儿也缓缓飘了出。
小花，小香，小婷子她们三个小丫头兴奋很，大喊:“开花了！开花了！”
妈把一些从菜园子里边儿新割韭菜择好，洗净，切段儿，掐着候直接把韭菜段扔进了锅里。
“家做蝲蛄豆腐会加碱面儿，加蛋，放香油，放盐，加清水啥，咱家就什都加了，就喝纯正鲜味儿就行。”
“样做就好吃！夹了东西，鲜味儿就淡了。”姐许梅也连忙说着。
就像婆饼里面婆一样。
蝲蛄豆腐里面豆腐，大概做好，看表面如同豆腐一样，所以叫蝲蛄豆腐。
27～28斤蝲蛄确实非常多了，做出蝲蛄豆腐足够每一碗，而且剩余。
“好喝！真好喝～”
小婷子喝了一口蝲蛄豆腐，鲜美味道在味蕾上炸开，使得小丫头睛发亮:
“妈妈，你也喝！”
“嗯嗯，妈妈在喝着呢。”王秀秀抿了一小口，味道确实好。
“小莹，你碗里够吗？在给你盛上一点儿。”
“用用，够了够了。”
“事儿再盛上一点儿，东西占肚子，喜欢喝就多喝点儿，锅里呢。”妈热又把黄莹碗给盛了。
真幸福烦恼。
黄莹在许家屯了长时间，除了学习外，每天都能吃到各种好吃菜肴，出门漂亮风景，她都想离开了。
当然。
她发现许家伙食真好，顿顿，偶尔能炖条鱼，炖只啥，比她家伙食都要好多。
一开始她以自己在里缘故，发现她自作多了，许家伙食一直就好。
让她百思得其解。
农村钱吗？就靠种地就能维持种生活？
好，她也好意思问，在她心里边注定一个谜团了。
……
几天时间一晃而过。
1985年历8月30时候，许大海去通化了，所以由堂弟许虎把黄莹送了家。
并且9月1号许娟开学，也爹许厚田骑着八大杠把他送去学校。
因许娟学习变好了很多，爹许厚田觉自己教导方，脸上光，所以可喜欢往学校跑了。
师们知道他许娟父亲，对他也颇敬重，让他越发得意了。
一溜儿平房南边，学生宿舍门口。
八大杠靠在墙上，爹许厚田看着往往学生，气定神闲着手工卷烟。
他觉卷烟好，要别仔细瞅以他烟卷儿呢，会让他在心理上产生一种莫名优越感。
“娟儿！整理完了？？”
“整理完了。”
“那走，去食堂吃饭。”
食堂里桌椅，地面上铺着大青砖，要站着吃要蹲着吃，可能第一天开学知道会家长在食堂吃饭，所以今天饭菜要好一些。
那些好苞米面也收起了，用新苞米面贴饼子，个头也大一些。
“就破饼子要3分钱一个？一斤苞米面最少能做20个种破玩意儿了，苞米面一斤才1毛多钱……黑，真黑……学生钱真好赚。”爹许厚田喋喋休说着。
知道利润高，他都想承包学校食堂了。
好。
现在食堂承包“陈国栋”，一个大胖子，和镇一中校长些特殊关系。
要然他真承包了。
许娟小口咬着饼子，说着:“今天饼子要大一些呢，以往要更小。”