“各位观众,各位宾,大家上午好!”
主持对着台下一鞠躬,然接着说道:“过昨天多轮角逐,全国厨神大赛决出本届厨神,他就自南疆省山市郭凡!”
主持声音激昂,他伸手一指,郭凡就走上台去,向着台下挥手示意。
时候台上灯光都照向他,成全场焦点,台下观众欢声雷动。
里很多观众都昨天品尝过郭凡厨艺,他们最清楚郭凡次冠军金量,做饭菜那得说,甚至很多都默默记下了秋涵养生店名字,等到他们去山旅游,一定要去店里品尝一下。
无数闪光灯亮起,记者都在抓拍一画面。
可国内举办最高级别厨艺电视大赛,冠军就会被授予“中华厨神”称号,可莫大殊荣,以郭凡凭着一个称号,就能吃喝愁。
毕竟天下吃货千千万,而厨神目前就郭凡一个,管以会会举行第届厨神大赛,反正第一届金量肯定最高。
随上一位本市文化旅游方面大领导,给郭凡颁发冠军奖杯。
郭凡接过奖杯,看到上面刻着“中华厨神”四个字,同时领导和郭凡握手,并说了勉励话。
“会继续努力。”郭凡也客气答。
随按照流程,郭凡举起了厨神奖杯,台下再次欢呼一片。
与此同时,系统也发了提示:“获得全国厨神争霸赛冠军,完成挑战任务,积分+50,奖励厨神菜刀一把。”
终于,郭凡获得了系统奖励,但时候适合查看,郭凡就先答主持问题,并且要讲获奖感言。
“感谢关心本次大赛领导,感谢厨神大赛组委会,感谢嘉宾观众们支持……”
郭凡把关员都感谢一圈,反正礼多怪,大家都可以沾沾喜气。
主持和他互动几句,然让他到一旁歇息,下面其他厨师按照名次依次登场。
然其他领导和赞助商总,上台给剩下厨师选手颁奖。
次大赛,冠亚季军都纪念奖杯,面一些厨师则纪念证书,反正次每个都奖,组织方想在全国推动美食文化,会厚此薄彼。
接下就全体站成一排,按照大小个头拍照,而形象最佳、且成绩最好郭凡占据中心c位,媒体疯狂抓拍。
等个环节过,其他选手下台去了,而冠军郭凡,和亚军欧金海留在台上,因他们要进行表演赛。
“前们比赛目标都很接地气,而今天们冠亚军,则会联袂献艺,让大家见识一下,国悠久深厚美食文化!”
主持说完,两位厨师就分别在舞台一角动手了。
郭凡烹饪菜目“鼎湖上素”,一部专门拍摄摄像机,对准了边灶台。
次表演赛,就以炫技主,首先食材展示,三菇、六耳、九笋一笙,整齐摆在台案上,就很震撼。
大家平时对素菜认识,就加青菜就素菜,比较清淡,价格也便宜;殊知级素菜也可能很名贵。
光看些食材就知道了,好多味都非常珍稀食材,在国内只特定地区才,要凑齐也真容易,光些食材,大赛组织方就花了大几百金钱。
第一步,先做素上汤。
将胡萝卜、海带、西芹、豆芽焯水,加入少量盐桂圆、陈皮、罗汉果等,在一起熬制两个小时。
其实里取巧,因一步非常耗时,所以素汤提前两个小时煮好了,郭凡只在镜头前,重新制作了一遍进行熬煮,一会真正用到素汤时候,就用熬制好就行了。
接着将三菇、六耳、九笋一笙分别焯水。
所谓三菇,就蘑菇、草菇和冬菇,六耳木耳、银耳、石耳、榆耳、黄耳、桂花耳;九笋则芦笋、金笋、冬笋、笔笋、菜笋、姜笋、毛尾笋、吊丝笋、猪肚笋,一笙竹笙。
多食材,处理起也要分步骤,马虎得,同种类菌菇,能放在一起焯。
做级素菜,每一步都要讲。
郭凡在烹饪时候,把要点也一起说了,让兴趣观众,也可以在家里烹饪。
接着些食材按照种类,美观摆放进砂锅,就像盖房子,层层叠叠摆放整齐,最将前熬好素汤淋入砂锅,上方盖上盖子,再放入蒸锅,中蒸30分钟。
在蒸制期间,主持过询问道菜特点。
郭凡就和他聊了一阵,当得知食材多,主持就很惊讶,他也迫及待想要品尝道级素食了。
而此时舞台另一侧,欧金海也在紧张忙碌,大秀刀工,相比而言他那边做菜更霸气,他将一条鱼,做成飞龙模样,栩栩如生。
过了一阵,郭凡边蒸制时间到了,他将蒸屉掀开,戴着手套将蒸碗取出,倒扣在纯白瓷盘里。
时候,就能看到一个倒碗形状食材,组成了一个造型规整形状,白笋片衣,圆形香菇,看起像一座古朴圆形房,非常致。
道菜讲就致,所以菜码能大,最多一个中号碗大小,上面再淋入特调芡汁,就做好了。
白瓷碟,配上金汤汁,看起很美观。
而且菜上散发一味,也其特一,素菜做出荤菜口感和味道。
过去皇室御制菜,一些要忌口荤腥皇室成员,就会吃菜品尝味道。
菜做好了,摄影师对准一顿拍摄,主持也连连夸赞,太致了!
区金海那边也做好了,两道菜被放到了一起,同框出镜,加上灯光加持,真就美轮美奂。
区金海菜肴龙腾九霄,在一个巨大瓷盘里盘旋,下方放了干冰,宛如一条金巨龙在腾云驾雾,看起特别震撼。
而鼎湖上素,则国对于雅致追求,一盘素菜做出了高端感觉,一点都比那些外国米其林要差。
就一份鼎湖上素,购买食材价格就大几百,要放在饭店里,售价肯定要上千,货真价实高端菜肴。
主持就在宣讲两道菜肴高明处,就表演赛高,随由大赛评委上点评,给两道菜打了分10分评价。
顿时台下欢声雷动,观众们都流了口水,甚至想上品尝一下分菜肴。
接着郭凡和欧金海,在观众们掌声下,离开了台上,一些文艺节目表演,和赞助商广告时间,但郭凡厨神大赛赛程,到里就结束了。
随他换上了西装,带着自己奖杯到台下,骆沙舟帮郭凡拿着,对个奖杯爱释手。
郭凡就和本次参赛选手一起,上了大车,去往某酒店。
主持对着台下一鞠躬,然接着说道:“过昨天多轮角逐,全国厨神大赛决出本届厨神,他就自南疆省山市郭凡!”
主持声音激昂,他伸手一指,郭凡就走上台去,向着台下挥手示意。
时候台上灯光都照向他,成全场焦点,台下观众欢声雷动。
里很多观众都昨天品尝过郭凡厨艺,他们最清楚郭凡次冠军金量,做饭菜那得说,甚至很多都默默记下了秋涵养生店名字,等到他们去山旅游,一定要去店里品尝一下。
无数闪光灯亮起,记者都在抓拍一画面。
可国内举办最高级别厨艺电视大赛,冠军就会被授予“中华厨神”称号,可莫大殊荣,以郭凡凭着一个称号,就能吃喝愁。
毕竟天下吃货千千万,而厨神目前就郭凡一个,管以会会举行第届厨神大赛,反正第一届金量肯定最高。
随上一位本市文化旅游方面大领导,给郭凡颁发冠军奖杯。
郭凡接过奖杯,看到上面刻着“中华厨神”四个字,同时领导和郭凡握手,并说了勉励话。
“会继续努力。”郭凡也客气答。
随按照流程,郭凡举起了厨神奖杯,台下再次欢呼一片。
与此同时,系统也发了提示:“获得全国厨神争霸赛冠军,完成挑战任务,积分+50,奖励厨神菜刀一把。”
终于,郭凡获得了系统奖励,但时候适合查看,郭凡就先答主持问题,并且要讲获奖感言。
“感谢关心本次大赛领导,感谢厨神大赛组委会,感谢嘉宾观众们支持……”
郭凡把关员都感谢一圈,反正礼多怪,大家都可以沾沾喜气。
主持和他互动几句,然让他到一旁歇息,下面其他厨师按照名次依次登场。
然其他领导和赞助商总,上台给剩下厨师选手颁奖。
次大赛,冠亚季军都纪念奖杯,面一些厨师则纪念证书,反正次每个都奖,组织方想在全国推动美食文化,会厚此薄彼。
接下就全体站成一排,按照大小个头拍照,而形象最佳、且成绩最好郭凡占据中心c位,媒体疯狂抓拍。
等个环节过,其他选手下台去了,而冠军郭凡,和亚军欧金海留在台上,因他们要进行表演赛。
“前们比赛目标都很接地气,而今天们冠亚军,则会联袂献艺,让大家见识一下,国悠久深厚美食文化!”
主持说完,两位厨师就分别在舞台一角动手了。
郭凡烹饪菜目“鼎湖上素”,一部专门拍摄摄像机,对准了边灶台。
次表演赛,就以炫技主,首先食材展示,三菇、六耳、九笋一笙,整齐摆在台案上,就很震撼。
大家平时对素菜认识,就加青菜就素菜,比较清淡,价格也便宜;殊知级素菜也可能很名贵。
光看些食材就知道了,好多味都非常珍稀食材,在国内只特定地区才,要凑齐也真容易,光些食材,大赛组织方就花了大几百金钱。
第一步,先做素上汤。
将胡萝卜、海带、西芹、豆芽焯水,加入少量盐桂圆、陈皮、罗汉果等,在一起熬制两个小时。
其实里取巧,因一步非常耗时,所以素汤提前两个小时煮好了,郭凡只在镜头前,重新制作了一遍进行熬煮,一会真正用到素汤时候,就用熬制好就行了。
接着将三菇、六耳、九笋一笙分别焯水。
所谓三菇,就蘑菇、草菇和冬菇,六耳木耳、银耳、石耳、榆耳、黄耳、桂花耳;九笋则芦笋、金笋、冬笋、笔笋、菜笋、姜笋、毛尾笋、吊丝笋、猪肚笋,一笙竹笙。
多食材,处理起也要分步骤,马虎得,同种类菌菇,能放在一起焯。
做级素菜,每一步都要讲。
郭凡在烹饪时候,把要点也一起说了,让兴趣观众,也可以在家里烹饪。
接着些食材按照种类,美观摆放进砂锅,就像盖房子,层层叠叠摆放整齐,最将前熬好素汤淋入砂锅,上方盖上盖子,再放入蒸锅,中蒸30分钟。
在蒸制期间,主持过询问道菜特点。
郭凡就和他聊了一阵,当得知食材多,主持就很惊讶,他也迫及待想要品尝道级素食了。
而此时舞台另一侧,欧金海也在紧张忙碌,大秀刀工,相比而言他那边做菜更霸气,他将一条鱼,做成飞龙模样,栩栩如生。
过了一阵,郭凡边蒸制时间到了,他将蒸屉掀开,戴着手套将蒸碗取出,倒扣在纯白瓷盘里。
时候,就能看到一个倒碗形状食材,组成了一个造型规整形状,白笋片衣,圆形香菇,看起像一座古朴圆形房,非常致。
道菜讲就致,所以菜码能大,最多一个中号碗大小,上面再淋入特调芡汁,就做好了。
白瓷碟,配上金汤汁,看起很美观。
而且菜上散发一味,也其特一,素菜做出荤菜口感和味道。
过去皇室御制菜,一些要忌口荤腥皇室成员,就会吃菜品尝味道。
菜做好了,摄影师对准一顿拍摄,主持也连连夸赞,太致了!
区金海那边也做好了,两道菜被放到了一起,同框出镜,加上灯光加持,真就美轮美奂。
区金海菜肴龙腾九霄,在一个巨大瓷盘里盘旋,下方放了干冰,宛如一条金巨龙在腾云驾雾,看起特别震撼。
而鼎湖上素,则国对于雅致追求,一盘素菜做出了高端感觉,一点都比那些外国米其林要差。
就一份鼎湖上素,购买食材价格就大几百,要放在饭店里,售价肯定要上千,货真价实高端菜肴。
主持就在宣讲两道菜肴高明处,就表演赛高,随由大赛评委上点评,给两道菜打了分10分评价。
顿时台下欢声雷动,观众们都流了口水,甚至想上品尝一下分菜肴。
接着郭凡和欧金海,在观众们掌声下,离开了台上,一些文艺节目表演,和赞助商广告时间,但郭凡厨神大赛赛程,到里就结束了。
随他换上了西装,带着自己奖杯到台下,骆沙舟帮郭凡拿着,对个奖杯爱释手。
郭凡就和本次参赛选手一起,上了大车,去往某酒店。