到了酒厂，郭小涵先去看了她酿制草莓酒，数据一切正常，接着她就去做罐头了，看小丫头最近很喜欢做罐头活。
柏静秋就陪着女儿，把包装罐头当成了趣味手工在做。
母女俩找到了新乐趣。
而郭凡就到楼上，看到了新入职何荣。
“哎呀，郭板了，快请坐！”
她说着就去泡茶，看样子很勤快，待也热。
“用了，渴。”
郭凡就问她在里干样。
何荣就说挺好，里领导都训，下面职工也和善，工资也高，比前她干那几个工作都好太多了。
“习惯就好。”
郭凡也她高兴。
随郭凡就跟着韦永浩，体验他忙碌上午。
韦永浩除了谈生意，很少办公室，在车间，就在仓库，他就像一个上发条机器，几乎在停工作。
他熟悉厂里几乎每一个员工，和谁都能谈两句家常，份负责态度，让他很受员工爱戴。
郭凡也得叹，班长种事无巨细管理风格，他都学。
郭凡更喜欢招揽一批得力手下，做甩手掌柜，对于下属能力要求很高。
好，他遇到都得力干将，目前开业务，手下都能独当一面。
郭凡一家在酒厂待到了快中午，郭凡就送婆孩子家，下午就由柏静秋辅导孩子学习，他则餐厅去忙。
忙过了中午，郭凡就开始筹备去参加厨神争霸赛参赛菜肴了，报表交上去，次做菜些冷门，叫做“四像”。
四像在动物界，国家一级保护动物麋鹿别称，而在美食界，一道做法比较怪异菜品。
道菜用、鸭、鹅、鸽子，四种禽类制作而成，而四种禽类又需要对应蒸、炸、烤、闷四种做法，最将四种合在一起，创造出一道新奇菜肴，可以做到一菜四吃。
道菜记录在古代食谱上，因几乎知道，所以客点过，郭凡也就做过。
他今天就利用闲暇余，开始试做道传奇菜品。
首先将鸭鹅鸽子各自洗净去除内脏。
将体积最大鹅从肚子处剁开，只取下半部分。
因鸭脖比较出名，就将带鸭脖左上带鸭翅部分砍下拼接。
再取右上带翅膀部分，样只要掌握好三种禽类体型，就能做到三者拼接起，一个完整禽类模样。
只过现在个禽类，个世界上生物了，达尔文见了都要直呼妖孽。
那道菜四像，只三只禽类拼接成一只新禽类，差一个鸽子，自然要藏在只新禽类肚子里了。
里就要选体积较小当年小鸽子，样好盛装，而且易入味。
接着就合了，里肯定能用医用合线，古选取清洗干净羊肠衣，结实又坚韧，而且可食用，用额外把线挑出。
等把肠衣穿进衣针里，郭凡就细心地个四像合起，只留下肚子下方一个口子，然给所食材刷上腌制作料，要腌制一天，让其彻底入味。
车彦磊在旁看啧啧称奇，他从见过做菜，厨师学校里本就教。
“好好学着点，以你也可以做了。”郭凡提醒道。
“好！”
车彦磊就认真观看，记了每一个细节和技巧。
郭凡把车彦磊当做徒弟一样培养，因此对他也隐瞒什，一些药膳技巧，也都倾囊相授，将等他融汇贯通，整个厨都可以交给他了。
那时候，他就真成了甩手掌柜，和婆孩子游览名山大川，那才美好生活。
到了第天下午，郭凡就把腌制好鸽子，入四像肚子里，将其合起，样在蒸煮过程中，鸽子就成了“焖”效果。
将四像下半部分，用猪网油包裹，用锡纸再裹一层，样猪网油遇热融化，就会形成“炸”效果。
取新鲜面团，将右上部分给糊起，样就会形成“蒸”效果。
再给鸭子表面刷上专用烧烤油脂，将鸭子按照烤鸭方式制作，样就形成了“烤”效果。
样一道菜，就四种食材，四种效果风味，一道菜，四种足，就神奇。
接下就要去烤制了，郭凡厨里电烤箱，平时也做一些烤鸭烤、烤类，虽然古书上写用炭挂烤方式，过时代变了，兴许电烤箱才最适合。
反正只第一次实验，郭凡就决定用电烤箱。
等到下午时分，个四像就烤好了，当拿出一刻，就闻到了烤鸭香味，很香浓。
“好香！”
车彦磊赞道。
其实郭凡烤鸭诀窍，就都在油脂调配和时间上，即便普通烤鸭，也非常美味。
郭凡就把道菜取出，准备品尝了。
当然，大一只四像，郭凡和车彦磊两个可吃完，于他就用餐车推到大厅里，招呼店里女店员，大家一起享用。
“哇，板又做好吃了！”
米慧比较嘴馋，她就喜欢吃郭凡做美食。
她把餐刀和筷子盘子都取，大家准备开吃。
郭凡把锡纸和面团都取下，就看到四像上，呈现三种同颜，就很神奇。
“起？感觉像烤鸭？”白晶晶很好奇，拿着手机一顿拍。
“叫四像，用鸭鹅鸽子合起做，参赛作品，你们尝尝看。”
郭凡做了个请手势。
车彦磊就用餐刀把四像给切开，分成若干块，大家想吃什部分，自己夹就好了。
在切开时候，四像肚子里热气就散发出，让香味散发到了整个餐厅。
餐厅内几个喝茶、休息顾客，都被引了注意力。
低商说法，就被勾起了馋虫。
郭凡就邀请道：“嫌弃就过一起品尝。”
客就问：“那道菜多少钱？”
郭凡笑道：“免费品尝，过吃完要给挑出道菜毛病才行。”
他需要夸奖，了能在厨神争霸赛上胜出，他必须要把道菜做益求，那必须要弥补缺点。
他让大家免费品尝，也个目。
一听说免费品尝美食，客就都过了。
严卫红取了一次筷子，发给客，于大家围在一起，取食只四像。
柏静秋就陪着女儿，把包装罐头当成了趣味手工在做。
母女俩找到了新乐趣。
而郭凡就到楼上，看到了新入职何荣。
“哎呀，郭板了，快请坐！”
她说着就去泡茶，看样子很勤快，待也热。
“用了，渴。”
郭凡就问她在里干样。
何荣就说挺好，里领导都训，下面职工也和善，工资也高，比前她干那几个工作都好太多了。
“习惯就好。”
郭凡也她高兴。
随郭凡就跟着韦永浩，体验他忙碌上午。
韦永浩除了谈生意，很少办公室，在车间，就在仓库，他就像一个上发条机器，几乎在停工作。
他熟悉厂里几乎每一个员工，和谁都能谈两句家常，份负责态度，让他很受员工爱戴。
郭凡也得叹，班长种事无巨细管理风格，他都学。
郭凡更喜欢招揽一批得力手下，做甩手掌柜，对于下属能力要求很高。
好，他遇到都得力干将，目前开业务，手下都能独当一面。
郭凡一家在酒厂待到了快中午，郭凡就送婆孩子家，下午就由柏静秋辅导孩子学习，他则餐厅去忙。
忙过了中午，郭凡就开始筹备去参加厨神争霸赛参赛菜肴了，报表交上去，次做菜些冷门，叫做“四像”。
四像在动物界，国家一级保护动物麋鹿别称，而在美食界，一道做法比较怪异菜品。
道菜用、鸭、鹅、鸽子，四种禽类制作而成，而四种禽类又需要对应蒸、炸、烤、闷四种做法，最将四种合在一起，创造出一道新奇菜肴，可以做到一菜四吃。
道菜记录在古代食谱上，因几乎知道，所以客点过，郭凡也就做过。
他今天就利用闲暇余，开始试做道传奇菜品。
首先将鸭鹅鸽子各自洗净去除内脏。
将体积最大鹅从肚子处剁开，只取下半部分。
因鸭脖比较出名，就将带鸭脖左上带鸭翅部分砍下拼接。
再取右上带翅膀部分，样只要掌握好三种禽类体型，就能做到三者拼接起，一个完整禽类模样。
只过现在个禽类，个世界上生物了，达尔文见了都要直呼妖孽。
那道菜四像，只三只禽类拼接成一只新禽类，差一个鸽子，自然要藏在只新禽类肚子里了。
里就要选体积较小当年小鸽子，样好盛装，而且易入味。
接着就合了，里肯定能用医用合线，古选取清洗干净羊肠衣，结实又坚韧，而且可食用，用额外把线挑出。
等把肠衣穿进衣针里，郭凡就细心地个四像合起，只留下肚子下方一个口子，然给所食材刷上腌制作料，要腌制一天，让其彻底入味。
车彦磊在旁看啧啧称奇，他从见过做菜，厨师学校里本就教。
“好好学着点，以你也可以做了。”郭凡提醒道。
“好！”
车彦磊就认真观看，记了每一个细节和技巧。
郭凡把车彦磊当做徒弟一样培养，因此对他也隐瞒什，一些药膳技巧，也都倾囊相授，将等他融汇贯通，整个厨都可以交给他了。
那时候，他就真成了甩手掌柜，和婆孩子游览名山大川，那才美好生活。
到了第天下午，郭凡就把腌制好鸽子，入四像肚子里，将其合起，样在蒸煮过程中，鸽子就成了“焖”效果。
将四像下半部分，用猪网油包裹，用锡纸再裹一层，样猪网油遇热融化，就会形成“炸”效果。
取新鲜面团，将右上部分给糊起，样就会形成“蒸”效果。
再给鸭子表面刷上专用烧烤油脂，将鸭子按照烤鸭方式制作，样就形成了“烤”效果。
样一道菜，就四种食材，四种效果风味，一道菜，四种足，就神奇。
接下就要去烤制了，郭凡厨里电烤箱，平时也做一些烤鸭烤、烤类，虽然古书上写用炭挂烤方式，过时代变了，兴许电烤箱才最适合。
反正只第一次实验，郭凡就决定用电烤箱。
等到下午时分，个四像就烤好了，当拿出一刻，就闻到了烤鸭香味，很香浓。
“好香！”
车彦磊赞道。
其实郭凡烤鸭诀窍，就都在油脂调配和时间上，即便普通烤鸭，也非常美味。
郭凡就把道菜取出，准备品尝了。
当然，大一只四像，郭凡和车彦磊两个可吃完，于他就用餐车推到大厅里，招呼店里女店员，大家一起享用。
“哇，板又做好吃了！”
米慧比较嘴馋，她就喜欢吃郭凡做美食。
她把餐刀和筷子盘子都取，大家准备开吃。
郭凡把锡纸和面团都取下，就看到四像上，呈现三种同颜，就很神奇。
“起？感觉像烤鸭？”白晶晶很好奇，拿着手机一顿拍。
“叫四像，用鸭鹅鸽子合起做，参赛作品，你们尝尝看。”
郭凡做了个请手势。
车彦磊就用餐刀把四像给切开，分成若干块，大家想吃什部分，自己夹就好了。
在切开时候，四像肚子里热气就散发出，让香味散发到了整个餐厅。
餐厅内几个喝茶、休息顾客，都被引了注意力。
低商说法，就被勾起了馋虫。
郭凡就邀请道：“嫌弃就过一起品尝。”
客就问：“那道菜多少钱？”
郭凡笑道：“免费品尝，过吃完要给挑出道菜毛病才行。”
他需要夸奖，了能在厨神争霸赛上胜出，他必须要把道菜做益求，那必须要弥补缺点。
他让大家免费品尝，也个目。
一听说免费品尝美食，客就都过了。
严卫红取了一次筷子，发给客，于大家围在一起，取食只四像。