第238章 峰暖

    随柏静秋带着孩子去补课,郭凡就到了店里,准备拍摄新视频。

    一进店,袁珊就拿着手机过,向郭凡汇报。

    “花开富贵视频,点击到了五千多,除了vlog视频外,美食视频就属它最高了。”

    “哦?”

    郭凡敏锐发现了其中变化,明显观众群体,更喜欢花开富贵拍摄模式,那就要分析总结了。

    第一个拍摄拉面视频,平平无奇,虽然看着常面食,但一般拉面手艺,外面面馆吃也便宜,所以很少会原汁原味做一碗牛面,所以拉面视频接地气,也够夺球。

    那当初李子七拉面视频能?也许天时地利和,些缺一可。

    郭凡个视频神仙猪,看起特别睛,大家觉得比较新奇趣,但点击量一般。

    清水面视频,过程够繁琐,但视频看起引力度足,从一碗面上,难以感觉出多好吃。

    对比以上视频,花开富贵属于神仙猪视频升级版,画面看起漂亮,作品美观,用句讲,就“逼格”。

    堪比五星级酒店摆盘菜肴,大家平时难得一见,视频足了观众感官要求,下意识地就觉得应该很贵、很好吃,很涨见识。

    所以即使花开富贵视频试吃环节,也比其他带试吃版本数据要高。

    郭凡觉得貌似找到了适合他拍摄模式,继续在那种炫酷摆盘美食上做文章。

    既然视频,就要把视频张力表现出,首先就要好看,像清水面那种内涵美食,只适合慢慢品味,就适合搬上荧幕。

    想通了关键,郭凡就准备实践了,今天他也决定做一道好看养生药膳,名字叫“金汤烩口蘑”。

    首先将鲜口蘑洗净去柄,切十字花刀,焯水,用汤小炖8分钟左右,捞出备用。

    再将金瓜切成厚片,用刀工在边缘刻成金杯状,放入蒸箱蒸5分钟备用。

    将蒸好金瓜圈放入特殊圆盘里,放上口蘑,锅内加入汤、金瓜汁、盐等调料调味,淀勾芡浇在口蘑上,点缀上枸杞、圣女果、芹菜等摆盘,就出现了造型金汤烩口蘑。

    整个成品拍出,就像海浪中一座圆形小岛上,口蘑搭建山,和其他食材组成红花绿树,彩搭配就很

    过金汤烩口蘑个名字太普通,要上视频,就要取个诗意名字。

    郭凡考虑过,通体以金黄主,那其赐名——峰暖道菜就像沐浴在光下孤岛峰,金光下,白峰特别意境。

    “哇,道菜好好看!”

    袁珊看到,也禁赞叹,想复制都复制,除非受过专业训练和多次练习。

    袁珊看着郭凡,实在想到,大家都在一个班级学习过同学,毕业几年,他就会高深厨艺?

    相比自己,多年,&xe001一事无成。

    “袁珊?”

    在落入思绪,袁珊被郭凡叫醒,她才慌忙收拾绪,开始拍摄最成品特写镜头。

    “好了,全部完成了!”

    袁珊拍摄完毕,米慧早就等在旁边,说道:“板,那边顾客预订了视频菜。”

    “好,把峰暖端上去。”郭凡同意了。

    “那卖多少钱呢?”米慧问。

    因视频菜基本都第一次做,菜单上也,所以都郭凡现场定价。

    定价就比较讲了,首先能太便宜,那就配道菜逼格了。

    再就能太贵,太贵曲高和寡,脱离了群众和本店宗旨。

    鉴于视频菜主要就宣传作用,而且量少,那道菜就定价68好了。

    “好!”

    米慧就把“峰暖”端了上去。

    当道菜端到大厅,几个附近都“哇喔”一声,造型真美轮美奂,一听说价格68,都直呼实惠。

    平常要吃到菜肴,那只去米其林餐厅,星级酒店,那可几十块能买东西,花个三位数钱,本就吃到。

    如今能在药膳店花一点点钱,就能品尝如此好看佳肴,简直太赚。

    点到道菜一个顾客了,他也特地提前了40分钟,才排到

    他看着面前峰暖想下筷了,感觉吃一口,就破坏了艺术品般罪恶感。

    周围想知道味道食客一看,都急得行,就劝他:“动手,食物就,否则凉了可就美了。”

    “就,反正郭板就在里,想吃啥菜都行,别舍得。”

    听到周围话,顾客瞬间想通,于就开始动筷。

    他第一步先夹了一筷子金黄金瓜小岛,入口香醇绵软,口感一级,他从觉得金瓜如此好吃过。

    第块吃口蘑,配合上汤汁,菌菇鲜美充斥味蕾,嚼劲十足。

    “?”

    周围怀期冀地问。

    “好吃!”顾客意地说。

    “个好吃法?”其他想要一份详尽美食评测。

    “就好吃,哪里都好吃!”

    顾客说着又夹了一筷子,自顾自品尝。

    想细说,实在文采,说出过于美感话。

    其他顿时扫兴,过看到位吃如此惬意,看样子孬,点一份绝对亏。

    “美女,个叫什菜,给一份!”

    都在呼唤米慧,花68买一份个菜,拍照以装哔利器,以和朋友吹牛时候,说自己去了五星级酒店,成仰慕对象。

    “对起,视频同款菜,每天限量供应,中午只一份了,想要得话需要提前预定,最快也要等到晚餐时间。”米慧解释道。

    “。”

    其他顾客些失望。

    “真搞笑,饭店居然限量供应,和手机厂商学耍猴呢?”时候声音传了过

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