在他们尝过了一道道家常菜,望月楼特菜可算送了上。
狐小软先把特菜摆在桌上,然才笑眯眯地介绍了起,“四位客官点佛跳墙、芒果双皮、果木烤鸭、毛血旺送上~”
“然温小姐专门送给各位财迷芋泥蛋挞,免费哟~同时也桃夭即将在秋季初推出新品,大家要喜欢话可以在桃夭下单。”
说完,狐小软就把装着芋泥蛋挞盘子放在了桌上,随离开了包间。
因着芋泥蛋挞甜品,所以藤川幸子四达成了一致,决定在饭慢慢享用。
大家先把筷子齐齐对准了果木烤鸭,玩意儿他们四个都吃过。
因此,果木烤鸭一端上就引起了他们注意。
只他们得及下筷,就见狐小软再次走了进。
“各位客官,果木烤鸭配菜和蘸料~”狐小软把每一份蘸料和配菜摆好,又拿出了消毒巾给大家分发了下去,“,麻烦各位客官先仔细手,再跟着学如何吃果木烤鸭。”
闻言,洛奇连忙接过了消毒巾,把自己双手都得干干净净。
其实他前在高档餐厅见过道菜,只那些餐厅做果木烤鸭都正宗,光看着就让觉得什食欲,所以他在望月楼前都品尝过。
而如今,桌上摆着鸭透着油亮,外皮呈现了诱枣红。更一淡淡果木香气,断在他鼻尖萦绕勾引。
他在认真手时候,就忍地直咽口水。
馋,实在太馋了。
“各位客官好手了~”狐小软见大家都把手干净了,才开始教起了如何吃果木烤鸭,“份果木烤鸭由温小姐亲自片,共整整一百零八片鸭,大小均匀薄厚适中皮。”
“在正式包鸭卷前,大家可以先夹一片鸭皮,蘸少许白糖尝尝味道。”
闻言,藤川幸子立马看向了一旁小盘子。只见里面装着数片枣红鸭皮,晶莹油润,薄如蝉翼。
她小心翼翼地夹起了一片,按照狐小软所说,蘸了一点点白糖,然才慢慢地送入了口中。
油润香脆鸭皮一入口,便将油香化开。其中一淡淡果香,在舌尖弥漫令食欲大开。
其实单吃鸭皮本该觉得些油腻,可白糖存在完美消除了份油腻。甜甜奇妙滋味甚至让觉得很清,吃了一片就想再吃第片鸭皮。
“四位客官感觉如何?”狐小软看大家皆一脸沉醉,便笑眯眯地拿过了一张饼,“,接下请各位客官跟一起包鸭卷。”
她一边说一边拿了双新筷子,在做示范配菜与蘸碟里动作。
“咱们先拿一张饼皮在手里展开,然夹两片带皮鸭放在里面,再据个口味夹一点葱丝、黄瓜条。千万要忘了用筷子蘸一点甜面酱和蒜泥,提味解腻调味品呢。最,像样把饼包起就好了。”
话音落下,她手里就出现了个长方形鸭卷。外皮光滑,小巧可爱,让看着就种咬一口冲动。
洛奇与猴子大哥平里都特别爱吃美食,早在望月楼前就吃过少稀奇食物,所以他们两包鸭卷动作最快。
在狐小软成功包好了半分钟,两就相继包好了自己鸭卷。
“可以吃了?”洛奇看着手里鸭卷咽了咽口水,“那就客气了,先吃敬!”
鸭卷在他口中爆发出了浓郁香味,鸭香,果木清香,薄如纸饼皮带一点点面香。
各种香味交织缠绕,一时间令他欲罢能。
他以往也吃过少鸭,可那些鸭多多少少,都带着一子荤腥味,吃上两口就让觉得腻。
可面前果木烤鸭同,果木清香中和了鸭荤腥味,最大程度衬托了鸭鲜香。
让原本就细肥美鸭,吃起肥而腻,香而呛。
再配上清清黄瓜条与葱丝,和带着少许辛辣意融融蒜泥,吃起越嚼越香,让一时间上了瘾。
而夹杂其中那点甜面酱,更把果木烤鸭味道,成功拔高到了另一个层次。
各种味道富无比,一层叠着一层,丝毫冲突,十分融洽。
如此一,哪怕一连吃上好几个鸭卷,都会觉得发腻。
“仙子,方便问一下你们个果木烤鸭制作过程吗?需要那种太详细,给一点灵感就行了。”
猴子大哥连着吃了四个鸭卷,才想起自己工作完成。
作美食评论家他,除了要点评食物味道,要稍微写一写做法。样看起,才会更专业,也会让那些读者更爱看。
闻言,狐小软嫣然一笑道:“当然可以问啦,也们望月楼想告诉大家呢。们果木烤鸭选用上品填鸭,烘烤木头使用上等枣木和梨木。每只填鸭都温小姐农场心饲养......”
猴子大哥一边听一边认真记录,生怕自己会错过哪个重要细节。
直到他听狐小软介绍说,填鸭温小姐农场养,果木也温小姐农场种,他一时忍就好奇问道:“发财姐居然自己开了农场吗?”
话音刚落,等狐小软答,洛奇就抢着开口:“去,难怪觉得里食物都特别好吃,连炒素菜味道都比其他餐厅更好,原发财姐自己开了农场搞食材。”
“可以问一下发财姐农场在哪里吗?们能在农场买点食材去做饭吗?菜吃着真比外面卖好太多了,菜菜香,香,太绝了真。”
狐小软见两都如此积极,只能笑着表达了自己歉意。
“好意思位客官,温小姐农场对外开放。们所以拿出宣传,也了让大家吃放心吃安心。”
狐小软先把特菜摆在桌上,然才笑眯眯地介绍了起,“四位客官点佛跳墙、芒果双皮、果木烤鸭、毛血旺送上~”
“然温小姐专门送给各位财迷芋泥蛋挞,免费哟~同时也桃夭即将在秋季初推出新品,大家要喜欢话可以在桃夭下单。”
说完,狐小软就把装着芋泥蛋挞盘子放在了桌上,随离开了包间。
因着芋泥蛋挞甜品,所以藤川幸子四达成了一致,决定在饭慢慢享用。
大家先把筷子齐齐对准了果木烤鸭,玩意儿他们四个都吃过。
因此,果木烤鸭一端上就引起了他们注意。
只他们得及下筷,就见狐小软再次走了进。
“各位客官,果木烤鸭配菜和蘸料~”狐小软把每一份蘸料和配菜摆好,又拿出了消毒巾给大家分发了下去,“,麻烦各位客官先仔细手,再跟着学如何吃果木烤鸭。”
闻言,洛奇连忙接过了消毒巾,把自己双手都得干干净净。
其实他前在高档餐厅见过道菜,只那些餐厅做果木烤鸭都正宗,光看着就让觉得什食欲,所以他在望月楼前都品尝过。
而如今,桌上摆着鸭透着油亮,外皮呈现了诱枣红。更一淡淡果木香气,断在他鼻尖萦绕勾引。
他在认真手时候,就忍地直咽口水。
馋,实在太馋了。
“各位客官好手了~”狐小软见大家都把手干净了,才开始教起了如何吃果木烤鸭,“份果木烤鸭由温小姐亲自片,共整整一百零八片鸭,大小均匀薄厚适中皮。”
“在正式包鸭卷前,大家可以先夹一片鸭皮,蘸少许白糖尝尝味道。”
闻言,藤川幸子立马看向了一旁小盘子。只见里面装着数片枣红鸭皮,晶莹油润,薄如蝉翼。
她小心翼翼地夹起了一片,按照狐小软所说,蘸了一点点白糖,然才慢慢地送入了口中。
油润香脆鸭皮一入口,便将油香化开。其中一淡淡果香,在舌尖弥漫令食欲大开。
其实单吃鸭皮本该觉得些油腻,可白糖存在完美消除了份油腻。甜甜奇妙滋味甚至让觉得很清,吃了一片就想再吃第片鸭皮。
“四位客官感觉如何?”狐小软看大家皆一脸沉醉,便笑眯眯地拿过了一张饼,“,接下请各位客官跟一起包鸭卷。”
她一边说一边拿了双新筷子,在做示范配菜与蘸碟里动作。
“咱们先拿一张饼皮在手里展开,然夹两片带皮鸭放在里面,再据个口味夹一点葱丝、黄瓜条。千万要忘了用筷子蘸一点甜面酱和蒜泥,提味解腻调味品呢。最,像样把饼包起就好了。”
话音落下,她手里就出现了个长方形鸭卷。外皮光滑,小巧可爱,让看着就种咬一口冲动。
洛奇与猴子大哥平里都特别爱吃美食,早在望月楼前就吃过少稀奇食物,所以他们两包鸭卷动作最快。
在狐小软成功包好了半分钟,两就相继包好了自己鸭卷。
“可以吃了?”洛奇看着手里鸭卷咽了咽口水,“那就客气了,先吃敬!”
鸭卷在他口中爆发出了浓郁香味,鸭香,果木清香,薄如纸饼皮带一点点面香。
各种香味交织缠绕,一时间令他欲罢能。
他以往也吃过少鸭,可那些鸭多多少少,都带着一子荤腥味,吃上两口就让觉得腻。
可面前果木烤鸭同,果木清香中和了鸭荤腥味,最大程度衬托了鸭鲜香。
让原本就细肥美鸭,吃起肥而腻,香而呛。
再配上清清黄瓜条与葱丝,和带着少许辛辣意融融蒜泥,吃起越嚼越香,让一时间上了瘾。
而夹杂其中那点甜面酱,更把果木烤鸭味道,成功拔高到了另一个层次。
各种味道富无比,一层叠着一层,丝毫冲突,十分融洽。
如此一,哪怕一连吃上好几个鸭卷,都会觉得发腻。
“仙子,方便问一下你们个果木烤鸭制作过程吗?需要那种太详细,给一点灵感就行了。”
猴子大哥连着吃了四个鸭卷,才想起自己工作完成。
作美食评论家他,除了要点评食物味道,要稍微写一写做法。样看起,才会更专业,也会让那些读者更爱看。
闻言,狐小软嫣然一笑道:“当然可以问啦,也们望月楼想告诉大家呢。们果木烤鸭选用上品填鸭,烘烤木头使用上等枣木和梨木。每只填鸭都温小姐农场心饲养......”
猴子大哥一边听一边认真记录,生怕自己会错过哪个重要细节。
直到他听狐小软介绍说,填鸭温小姐农场养,果木也温小姐农场种,他一时忍就好奇问道:“发财姐居然自己开了农场吗?”
话音刚落,等狐小软答,洛奇就抢着开口:“去,难怪觉得里食物都特别好吃,连炒素菜味道都比其他餐厅更好,原发财姐自己开了农场搞食材。”
“可以问一下发财姐农场在哪里吗?们能在农场买点食材去做饭吗?菜吃着真比外面卖好太多了,菜菜香,香,太绝了真。”
狐小软见两都如此积极,只能笑着表达了自己歉意。
“好意思位客官,温小姐农场对外开放。们所以拿出宣传,也了让大家吃放心吃安心。”