“把豆花放入种模具中，压上重物，放一晚上就可以得到豆腐了！”
把最一步教给周员外，豆腐全部制作秘方也算全部展现完。确定周员外会了以，笔价值一万两银子交易，就算全部了解了，一万两银子就算全部到手。
周员外细心忆了一下每个步骤，确定都记以，才感觉做个豆腐也很简单嘛，但就简单几步，居然花费了一万两银子，得让衡量一下，笔买卖，到底值值得。
但管值值得，也可能反悔了，周员外指着赵小甲身些家伙什道：“赵公子，反正你以也做豆腐了，你些做豆腐家伙什，全部转让给呗！”
周员外马上要开始自己做豆腐生意，肯定要置办所家伙什，要今天重新去置办，肯定及了。
于把主意打到了赵小甲些用过家伙什上，反正些家伙什赵小甲以也用上，自己也懒得去费力重新置办，现成用挺好？
一个原因，就可以以防赵氏豆腐铺再偷偷做豆腐卖，他家伙什一锅给他端了，短时间，他也办法再做个买卖了。
见周员外居然看上了作坊那些破烂货，赵小甲心里自然又乐开了花，泪收了周员外一百两，免费送给了他一块大石膏。
当天下午，周员外就带赵氏豆腐铺，把所东西都搬走了。
在周员外见证下，赵小甲取下赵氏豆腐铺牌子，在大门上，挂上了停止营业四个大字！
至此，赵氏豆腐铺关门大吉，周员外心意足离开了。
……
“赵氏豆腐铺关门了，他家豆腐那好吃，每天都买豆腐，说关门就关门了呢？”
赵氏豆腐铺门前，虽然赵氏豆腐铺开业时间长，但依旧积累了一批顾客，很多每天都过买豆腐。
但今天一大早过一看，突然发现豆腐铺关门了，让很多顾客里失望。
“你知道呢，赵氏豆腐铺把秘方卖给了周员外，以想要买豆腐，只能去隔壁街周氏豆腐铺了！”
买豆腐一打听，才知道赵氏豆腐铺把秘方卖给了周员外，据说周员外王县令丈，里面什知秘密，大家相视一笑，似乎都找到了答案。
可惜了。
大娘拄着拐杖，朝周氏豆腐铺走去……
……
“什，十文钱一块儿，换个板，价格就涨了一倍，谁吃得起！”
同一时间，隔壁街周氏豆腐铺前面，也围了。
但听说豆腐价格涨到了十文钱一块时候，立马很多表达了，赵氏豆腐铺只卖五文钱一块，你凭什卖十文？
但周氏豆腐铺态度很坚决，豆腐就十文钱一块儿，爱买买。
一大批百姓被个价格吓退了，五文钱勉强能够接受，十文钱就他们能吃得起了，于很多无奈离开。
但很多在排队买豆腐，他们中一部分钱家下，十文钱豆腐他们觉得无所谓。
一部分就县城里面酒楼，他们才刚刚开发出了豆腐做菜，很多点名要吃豆腐，就算豆腐价格涨了，他们也得买去，去相应，也只能提高价格。
除了豆腐以外，周氏豆腐铺推出了豆腐脑。相对豆腐只能做菜吃，豆腐脑更加，可以直接趁热吃。
一推出，也受到了大家热捧。
看着络绎绝群，周员外睛都笑开了，对周扒皮道：“看看，才叫生意！”
就算周员外把豆腐价格提高了一倍，但整个县城也就他一家卖豆腐。
所以当天，周氏铺子生意依旧爆，营业额就达到了以前赵氏豆腐铺两倍。
营业一结束，周员外就扒拉着算盘算了起，现在一天一个铺子卖百两，要十个铺子，那一天岂收入两千两，一年岂几十万两？
个乖乖，发大财咧！周员外越想越兴奋，恨得明天个豆腐铺子就开起。
“管家，给作坊去知会一声，今晚加大产量，明天争取再多卖一倍量豆腐，价格再涨两文！”
第一天生意爆，显然让周员外尝到了甜头，豆腐太好卖了，做出多少就能卖掉多少，周员外觉得加大产量，那就和银子过去。
“爷，明天恐怕加了产量了？”
周府管家姓余，也一个跟着周财十几年了。
见余管家说加了，周员外立马就生气了，道：“，缺手吗？直接去庄子里面叫去呀，现在生意好，守着庄子里面那点地干什？”
余管家摇摇头，道：“手足够了，但目前最关键缺豆子，咱们粮库里面一千多斤黄豆全部拿出了，今天用了一半，明天一半，天就了！”
周家地主，每年也能收获一千多斤黄豆，去年黄豆卖出去，所以一直堆在仓库，刚好现在做豆腐，就全部运了过，周员外以什事儿，怒气道：“了豆子就买去，个你做了主吗？要然，要你做管家何用？！”
对于周员外脾气，余管家见怪怪了，谁叫他爷呢，道：“去买了，买到，整个浑河县了一颗黄豆，就算下面乡下，几天也被全部买走了！”
“买到？乡下都被买走了？”周员外第一反应震惊，第反应敢相信。
浑河县虽然算大县，每年种黄豆多，但上万斤黄豆，以往新黄豆出时候，陈黄豆都卖掉，今年突然间全部卖完了，可能吗？
周员外感觉事应该那简单，明显动了大手笔，道：“上万斤黄豆，知道被什买走吗？”
余管家早就打听清楚了，道：“听说一个十五六瘦弱年轻，身边跟着一个黑脸小子，带着五六个，从城里粮店开始买，一直买到了乡下！”
“一个十五六岁，身边跟着一个黑脸小子！”周员外似乎想到了什，一掌拍在桌子上，猛然站起身，大声道：“赵小甲，你够种，跟你完！”
直到个时候，周员外知道发生了什事儿，那他十几年也算白混了。
难怪感觉那天那小子看着自己时候，笑那险，原在等着自己呢。
“咱们县既然豆子了，去邻县买豆子行吗？”
很明显，自己被赵小甲坑了一，但目前最重要豆腐铺必须要豆腐可买，一万两银子买了秘方，就因缺豆子，断了自己财路，周员外万万能接受。
“去邻县买豆子？恐怕些困难！先说邻县豆子比咱们贵，雇佣马车把豆子运，价格就得翻一番！最主要，要从邻县把豆子运，必须过清风寨，爷您知道，清风寨可土匪地盘，一小心，咱们可能飞蛋打！”
余管家意思很明确，从外地买豆子，绝最佳选项。
周员外瘫坐在椅子上，道：“你先下去，豆子事会解决！”
把最一步教给周员外，豆腐全部制作秘方也算全部展现完。确定周员外会了以，笔价值一万两银子交易，就算全部了解了，一万两银子就算全部到手。
周员外细心忆了一下每个步骤，确定都记以，才感觉做个豆腐也很简单嘛，但就简单几步，居然花费了一万两银子，得让衡量一下，笔买卖，到底值值得。
但管值值得，也可能反悔了，周员外指着赵小甲身些家伙什道：“赵公子，反正你以也做豆腐了，你些做豆腐家伙什，全部转让给呗！”
周员外马上要开始自己做豆腐生意，肯定要置办所家伙什，要今天重新去置办，肯定及了。
于把主意打到了赵小甲些用过家伙什上，反正些家伙什赵小甲以也用上，自己也懒得去费力重新置办，现成用挺好？
一个原因，就可以以防赵氏豆腐铺再偷偷做豆腐卖，他家伙什一锅给他端了，短时间，他也办法再做个买卖了。
见周员外居然看上了作坊那些破烂货，赵小甲心里自然又乐开了花，泪收了周员外一百两，免费送给了他一块大石膏。
当天下午，周员外就带赵氏豆腐铺，把所东西都搬走了。
在周员外见证下，赵小甲取下赵氏豆腐铺牌子，在大门上，挂上了停止营业四个大字！
至此，赵氏豆腐铺关门大吉，周员外心意足离开了。
……
“赵氏豆腐铺关门了，他家豆腐那好吃，每天都买豆腐，说关门就关门了呢？”
赵氏豆腐铺门前，虽然赵氏豆腐铺开业时间长，但依旧积累了一批顾客，很多每天都过买豆腐。
但今天一大早过一看，突然发现豆腐铺关门了，让很多顾客里失望。
“你知道呢，赵氏豆腐铺把秘方卖给了周员外，以想要买豆腐，只能去隔壁街周氏豆腐铺了！”
买豆腐一打听，才知道赵氏豆腐铺把秘方卖给了周员外，据说周员外王县令丈，里面什知秘密，大家相视一笑，似乎都找到了答案。
可惜了。
大娘拄着拐杖，朝周氏豆腐铺走去……
……
“什，十文钱一块儿，换个板，价格就涨了一倍，谁吃得起！”
同一时间，隔壁街周氏豆腐铺前面，也围了。
但听说豆腐价格涨到了十文钱一块时候，立马很多表达了，赵氏豆腐铺只卖五文钱一块，你凭什卖十文？
但周氏豆腐铺态度很坚决，豆腐就十文钱一块儿，爱买买。
一大批百姓被个价格吓退了，五文钱勉强能够接受，十文钱就他们能吃得起了，于很多无奈离开。
但很多在排队买豆腐，他们中一部分钱家下，十文钱豆腐他们觉得无所谓。
一部分就县城里面酒楼，他们才刚刚开发出了豆腐做菜，很多点名要吃豆腐，就算豆腐价格涨了，他们也得买去，去相应，也只能提高价格。
除了豆腐以外，周氏豆腐铺推出了豆腐脑。相对豆腐只能做菜吃，豆腐脑更加，可以直接趁热吃。
一推出，也受到了大家热捧。
看着络绎绝群，周员外睛都笑开了，对周扒皮道：“看看，才叫生意！”
就算周员外把豆腐价格提高了一倍，但整个县城也就他一家卖豆腐。
所以当天，周氏铺子生意依旧爆，营业额就达到了以前赵氏豆腐铺两倍。
营业一结束，周员外就扒拉着算盘算了起，现在一天一个铺子卖百两，要十个铺子，那一天岂收入两千两，一年岂几十万两？
个乖乖，发大财咧！周员外越想越兴奋，恨得明天个豆腐铺子就开起。
“管家，给作坊去知会一声，今晚加大产量，明天争取再多卖一倍量豆腐，价格再涨两文！”
第一天生意爆，显然让周员外尝到了甜头，豆腐太好卖了，做出多少就能卖掉多少，周员外觉得加大产量，那就和银子过去。
“爷，明天恐怕加了产量了？”
周府管家姓余，也一个跟着周财十几年了。
见余管家说加了，周员外立马就生气了，道：“，缺手吗？直接去庄子里面叫去呀，现在生意好，守着庄子里面那点地干什？”
余管家摇摇头，道：“手足够了，但目前最关键缺豆子，咱们粮库里面一千多斤黄豆全部拿出了，今天用了一半，明天一半，天就了！”
周家地主，每年也能收获一千多斤黄豆，去年黄豆卖出去，所以一直堆在仓库，刚好现在做豆腐，就全部运了过，周员外以什事儿，怒气道：“了豆子就买去，个你做了主吗？要然，要你做管家何用？！”
对于周员外脾气，余管家见怪怪了，谁叫他爷呢，道：“去买了，买到，整个浑河县了一颗黄豆，就算下面乡下，几天也被全部买走了！”
“买到？乡下都被买走了？”周员外第一反应震惊，第反应敢相信。
浑河县虽然算大县，每年种黄豆多，但上万斤黄豆，以往新黄豆出时候，陈黄豆都卖掉，今年突然间全部卖完了，可能吗？
周员外感觉事应该那简单，明显动了大手笔，道：“上万斤黄豆，知道被什买走吗？”
余管家早就打听清楚了，道：“听说一个十五六瘦弱年轻，身边跟着一个黑脸小子，带着五六个，从城里粮店开始买，一直买到了乡下！”
“一个十五六岁，身边跟着一个黑脸小子！”周员外似乎想到了什，一掌拍在桌子上，猛然站起身，大声道：“赵小甲，你够种，跟你完！”
直到个时候，周员外知道发生了什事儿，那他十几年也算白混了。
难怪感觉那天那小子看着自己时候，笑那险，原在等着自己呢。
“咱们县既然豆子了，去邻县买豆子行吗？”
很明显，自己被赵小甲坑了一，但目前最重要豆腐铺必须要豆腐可买，一万两银子买了秘方，就因缺豆子，断了自己财路，周员外万万能接受。
“去邻县买豆子？恐怕些困难！先说邻县豆子比咱们贵，雇佣马车把豆子运，价格就得翻一番！最主要，要从邻县把豆子运，必须过清风寨，爷您知道，清风寨可土匪地盘，一小心，咱们可能飞蛋打！”
余管家意思很明确，从外地买豆子，绝最佳选项。
周员外瘫坐在椅子上，道：“你先下去，豆子事会解决！”