陆昀铮在结束午休前就了部队,便和许宛棠她们一起备菜。
饭馆里菜和少,足够晚上四家吃。
家常菜由陈月和郑娇负责,而许宛棠和罗小娟则负责前几天许宛棠赶海弄到海鲜。
海螺过几天浸泡,吐出了沙。
许宛棠和罗小娟一拿个小刷子刷起了螃蟹、海螺蛳和生蚝。
可个容易活儿。
活螃蟹蒸出味道才更加鲜美,所以许宛棠和罗小娟在处理活螃蟹时候十分费神,既要注意要被螃蟹钳子夹到,又要时刻关注着“洗好澡”螃蟹出逃。
等两全部清理好所螃蟹和生蚝时,下午三点多了。
差多几个男要从部队时,她们才开始点。
许宛棠和陈月一一口大锅,站在锅前大显身手,郑娇和罗小娟则负责在旁边打下手。
许宛棠做第一道菜辣炒海螺蛳。
一把辣椒放入热油中,顿时将许宛棠呛出了一汪泪,罗小娟默契地递上半盘切好洋葱,下进去,辣椒香气和洋葱加热香气混合在一起,味道富了少。
一脑地放入各种调料炒香,最倒入清洗干净海螺蛳,调味过,大翻炒了起,出锅前又放入了一把香菜,一会儿,一道香辣海螺蛳就出锅了。
“菜真错!下酒正好!”酒蒙子罗小娟女士端着刚出锅辣炒螺丝,左端详右端详,看上去意得行。
许宛棠失笑,她就知道几个酒蒙子会张罗喝酒。
第一个菜出锅,许宛棠把菜端到前厅时,特意嘱咐婷婷负责看着菜,谁都能偷吃。
婷婷连连点头,表示肯定完成任务。
许宛棠再出时,发现婷婷确实完成了她交代任务,只过三个孩子围成了一圈,将香辣海螺蛳堵得严严实实,每个都拼命地着气……
她见几个孩子模样太过可怜,而且果果口水都流到下上了,许宛棠生怕等到一桌子菜上齐时,果果口水糊了一盘子了。
她拿出一个小碗,给三个孩子盛了到小半碗海螺蛳,又一给他们一个牙签,让他们坐在旁边桌子上吃。
螺丝占肚子,至于一会儿吃完几个孩子吃下饭。
辣椒很香,&xe001太辣,当时考虑孩子们,便选用太辣辣椒。,如今几个孩子吃起也能接受。
她们先嗦一口海螺蛳上香香辣辣味道,均一脸足,随才拿起牙签戳里面螺丝。
果果年纪小,动作如哥哥姐姐那般灵敏,看着哥哥姐姐都吃到嘴里了,她只能干着急。
过哥哥姐姐很快注意到了她况,心照宣地开启了投喂模式。
她们两个自己吃一口,便给果果吃一口,场面异常地和谐。
“注意安全,别被牙签刺到。”许宛棠嘱咐道。
三个孩子乖乖点头,尤其婷婷,了饭馆,一点儿也见在家时骄纵,反而懂事地道,“小姨你放心,盯着呢。”
说话时候,婷婷些好意思,脸颊红红。
“好,什事儿去厨喊们,前厅就拜托你喽。”许宛棠道。
婷婷霎时间责任感爆棚,重重地点了两下头,更加关注弟弟妹妹况了。
许宛棠到厨时,小娟姐把刚才炒海螺蛳那口大锅刷好了,菜也都按照许宛棠要求备齐了。
第道菜做蒜蓉生蚝丝,一看到几个生蚝,许宛棠就由得想到那天晚上那位大娘说话,那尴尬感觉又卷土重了。
原本因个原因,她想做生蚝,但前几天杨志强和钱保国都说爱吃,结合那位大娘话,许宛棠也好拂了两位姐妹“幸福”,最终做了道菜。
那位大娘给生蚝并多,两天许宛棠趁着退时又弄了一些,足够他们些吃了。
先炸蒜蓉酱,锅中倒宽油,放入小娟姐切好一小盆蒜末,多时,厨房便充斥着蒜香气,随放入小娟姐切好碎辣椒。
许宛棠了解,其实蒜蓉酱用用小米辣更好,但在副食店买到,便用味道差多辣椒代替了。
最放入各种调料调味,搅拌均匀,金银蒜蓉辣椒酱便出锅了!
许宛棠和小娟姐早就培养出了默契,许宛棠往生蚝上铺泡好丝和蒜蓉酱,小娟姐便开始刷锅,蒸生蚝做准备。
一会儿,香喷喷蒜蓉丝生蚝便出锅了。
接下许宛棠今天最一道菜——蒸螃蟹。
按照工序讲,蒸螃蟹比前两道菜都要好做,无非放在蒸锅里,放上姜片蒸熟。
但蒸螃蟹难在蒸前准备工作上。
许宛棠和罗小娟清理好活螃蟹被她们放在红桶里,上面放了个盖子,确保螃蟹爬出。
若把些活泼活螃蟹放出,让他们实实地待在蒸锅里,并一件难事儿,最好办法就把螃蟹用绳子绑起。
打开盖子,两只螃蟹便十分气势地举着大钳子要爬出。
许宛棠和罗小娟对视一,两竟都在对方中看到了类似于凌然赴“死”冲动。
陆昀铮就在个时候进厨房。
“干嘛呢?和螃蟹相面呢?”陆昀铮嘴角挂着淡笑,纤长、骨节分明手解着扣子,明显在脱衣。
分明一个再普通过动作,许宛棠&xe001莫名从中体会到几分气,在心中暗骂了句流氓和欠儿登。
衣着整齐、衬衣扣子甚至都系得严严实实陆昀铮一点儿也知道被许宛棠扣了个“流氓”帽子。
他脱了衣,将衣放到许宛棠怀里,又挽了挽衬衣袖子,露出了蜜、青筋手腕,“绑,你歇着去。”
饭馆里菜和少,足够晚上四家吃。
家常菜由陈月和郑娇负责,而许宛棠和罗小娟则负责前几天许宛棠赶海弄到海鲜。
海螺过几天浸泡,吐出了沙。
许宛棠和罗小娟一拿个小刷子刷起了螃蟹、海螺蛳和生蚝。
可个容易活儿。
活螃蟹蒸出味道才更加鲜美,所以许宛棠和罗小娟在处理活螃蟹时候十分费神,既要注意要被螃蟹钳子夹到,又要时刻关注着“洗好澡”螃蟹出逃。
等两全部清理好所螃蟹和生蚝时,下午三点多了。
差多几个男要从部队时,她们才开始点。
许宛棠和陈月一一口大锅,站在锅前大显身手,郑娇和罗小娟则负责在旁边打下手。
许宛棠做第一道菜辣炒海螺蛳。
一把辣椒放入热油中,顿时将许宛棠呛出了一汪泪,罗小娟默契地递上半盘切好洋葱,下进去,辣椒香气和洋葱加热香气混合在一起,味道富了少。
一脑地放入各种调料炒香,最倒入清洗干净海螺蛳,调味过,大翻炒了起,出锅前又放入了一把香菜,一会儿,一道香辣海螺蛳就出锅了。
“菜真错!下酒正好!”酒蒙子罗小娟女士端着刚出锅辣炒螺丝,左端详右端详,看上去意得行。
许宛棠失笑,她就知道几个酒蒙子会张罗喝酒。
第一个菜出锅,许宛棠把菜端到前厅时,特意嘱咐婷婷负责看着菜,谁都能偷吃。
婷婷连连点头,表示肯定完成任务。
许宛棠再出时,发现婷婷确实完成了她交代任务,只过三个孩子围成了一圈,将香辣海螺蛳堵得严严实实,每个都拼命地着气……
她见几个孩子模样太过可怜,而且果果口水都流到下上了,许宛棠生怕等到一桌子菜上齐时,果果口水糊了一盘子了。
她拿出一个小碗,给三个孩子盛了到小半碗海螺蛳,又一给他们一个牙签,让他们坐在旁边桌子上吃。
螺丝占肚子,至于一会儿吃完几个孩子吃下饭。
辣椒很香,&xe001太辣,当时考虑孩子们,便选用太辣辣椒。,如今几个孩子吃起也能接受。
她们先嗦一口海螺蛳上香香辣辣味道,均一脸足,随才拿起牙签戳里面螺丝。
果果年纪小,动作如哥哥姐姐那般灵敏,看着哥哥姐姐都吃到嘴里了,她只能干着急。
过哥哥姐姐很快注意到了她况,心照宣地开启了投喂模式。
她们两个自己吃一口,便给果果吃一口,场面异常地和谐。
“注意安全,别被牙签刺到。”许宛棠嘱咐道。
三个孩子乖乖点头,尤其婷婷,了饭馆,一点儿也见在家时骄纵,反而懂事地道,“小姨你放心,盯着呢。”
说话时候,婷婷些好意思,脸颊红红。
“好,什事儿去厨喊们,前厅就拜托你喽。”许宛棠道。
婷婷霎时间责任感爆棚,重重地点了两下头,更加关注弟弟妹妹况了。
许宛棠到厨时,小娟姐把刚才炒海螺蛳那口大锅刷好了,菜也都按照许宛棠要求备齐了。
第道菜做蒜蓉生蚝丝,一看到几个生蚝,许宛棠就由得想到那天晚上那位大娘说话,那尴尬感觉又卷土重了。
原本因个原因,她想做生蚝,但前几天杨志强和钱保国都说爱吃,结合那位大娘话,许宛棠也好拂了两位姐妹“幸福”,最终做了道菜。
那位大娘给生蚝并多,两天许宛棠趁着退时又弄了一些,足够他们些吃了。
先炸蒜蓉酱,锅中倒宽油,放入小娟姐切好一小盆蒜末,多时,厨房便充斥着蒜香气,随放入小娟姐切好碎辣椒。
许宛棠了解,其实蒜蓉酱用用小米辣更好,但在副食店买到,便用味道差多辣椒代替了。
最放入各种调料调味,搅拌均匀,金银蒜蓉辣椒酱便出锅了!
许宛棠和小娟姐早就培养出了默契,许宛棠往生蚝上铺泡好丝和蒜蓉酱,小娟姐便开始刷锅,蒸生蚝做准备。
一会儿,香喷喷蒜蓉丝生蚝便出锅了。
接下许宛棠今天最一道菜——蒸螃蟹。
按照工序讲,蒸螃蟹比前两道菜都要好做,无非放在蒸锅里,放上姜片蒸熟。
但蒸螃蟹难在蒸前准备工作上。
许宛棠和罗小娟清理好活螃蟹被她们放在红桶里,上面放了个盖子,确保螃蟹爬出。
若把些活泼活螃蟹放出,让他们实实地待在蒸锅里,并一件难事儿,最好办法就把螃蟹用绳子绑起。
打开盖子,两只螃蟹便十分气势地举着大钳子要爬出。
许宛棠和罗小娟对视一,两竟都在对方中看到了类似于凌然赴“死”冲动。
陆昀铮就在个时候进厨房。
“干嘛呢?和螃蟹相面呢?”陆昀铮嘴角挂着淡笑,纤长、骨节分明手解着扣子,明显在脱衣。
分明一个再普通过动作,许宛棠&xe001莫名从中体会到几分气,在心中暗骂了句流氓和欠儿登。
衣着整齐、衬衣扣子甚至都系得严严实实陆昀铮一点儿也知道被许宛棠扣了个“流氓”帽子。
他脱了衣,将衣放到许宛棠怀里,又挽了挽衬衣袖子,露出了蜜、青筋手腕,“绑,你歇着去。”