今天早餐刀削面。
苏允禾一大早起和面、炒浇头。
因厨房多了个打下手,苏允禾就多花时间炒了三个浇头,芹菜羊、红烧肥肠、香菇花。
冯国瑞走到街上就闻到浓郁香味,肚子马上馋得咕咕叫。
“也太香了!”
店门打开了一扇,他把自行车推进去,跟宋云和苏允禾打招呼。
“板早,小宋早。”
宋云笑了笑,“冯叔早,吃早饭了吗?”
“在家吃过了。”冯国瑞把自行车停到院去,出穿好围裙袖套帮忙打扫卫生。
苏允禾决定从今天开始,每天早上都卖300份早餐,七点钟开卖。
一到七点,王大爷王大娘就准时到店里。
宋云搞好卫生,笑着说:“王大爷王大娘,以咱们每天都七点钟营业,你们用等太久了。”
王大爷王大娘高兴,“那太好了!”
王大爷看了看今天早餐单子,“一碗香菇花和芹菜牛。”
“好,两位稍坐一会儿。”宋云把单子写下给苏允禾。
锅烧开,冯国瑞端起一大块和好面,用小刀快速削面,嗖嗖嗖下锅。
苏允禾拿碗放好调味料,刀削面煮好,冯国瑞用漏勺捞到碗里。
苏允禾打好浇头,放到托盘上,让宋云端出去。
比苏允禾前一个做轻松多了。
客陆陆续续进,冯国瑞削面速度更快了,跟才艺表演一样。
……
沈薇一直听周围朋友说苏记房菜特别好吃,无论早点午餐,味道都一绝!
于沈薇就决定早上试试。
她看到门口和大厅坐着那多,些太想进去,觉得太嘈杂了,降低自己档次。
但闻着面实在香得很,着头皮去排队。
到了她,她问宋云,“安静一点位置?”
宋云笑说:“包厢位置,带您过去。”
沈薇觉得好笑,小地方居然包厢。
她跟着宋云进去,看了看早餐单子,芹菜牛能理解,但红烧肥肠就知道了。
“肥肠什?”
宋云解释,“就猪大肠,过您放心,们里大肠绝对一点味道都。”
沈薇光看名字就觉得反胃,“给一份香菇花刀削面,快点。”
很快香菇花刀削面端上。
“看着倒食欲。”
沈薇拿起筷子吃了一口,原本以一碗非常普通刀削面,但事实证明她低估了厨师手艺。
“真挺好吃!”
面条劲道,喷香入味,和浇头一起吃味道更一绝。
她从吃过好吃面!
让吃完一碗想吃第碗。
他们真说错,味道果然很好。
沈薇完全忘了自己刚才多嫌弃里,饱饱吃完,下意识想再叫第碗。
“算了算了,吃撑了。”
她去外面付了钱,坐上小轿车就去了学校。
林雨彤到教室,她走过去跟她说:“彤彤,早上去苏记房菜馆吃了一碗面,太好吃了!咱们中午去那里吃!”
林雨彤非常反感‘苏’个姓,从前,现在也。
“你去,自己带了饭。”
沈薇一听,挨着她坐下,笑道:“哎呦好彤彤,开玩笑嘛,外面饭馆菜再好吃,也及你做万分一!”
林雨彤笑了笑,“想说你吃,就把你那份儿全吃了。”
“别!”
……
贺廷钧一月十六号放寒假,一家子要家去过年,过完年再过开店。
临近放假前一周,苏允禾就把放假和开店时间贴出去。
好多顾客一看要关店那久,都扎堆过吃饭,否则要过十几十天才能吃到美味饭菜了。
吃晚饭时候,苏允禾对宋云说:“宋宋,你跟们一起去过年。”
让她一个在大房子里待半个多月,冷冷清清,太孤独了。
宋云小心翼翼问:“真能跟你们一起去吗?”
“当然。”
宋云很激动,“允禾姐,太谢谢你了!”
韩英笑说:“允禾怕你一个小姑娘家在孤单害怕,所以让你跟们去热热闹闹过个年。”
宋云听到里,眶点润,低头语。
韩英见状,心想怕让丫头想到了好事,便给她夹菜,扯出别话题转移她注意力。
在关店门头一天,苏允禾本打算今天只卖早饭,中午大家聚个餐,提前团圆。
但十点多时候,店里了位很重要客。
年轻英俊,看起到三十年纪,气质&xe001十分沉稳。
苏允禾一就看到他,恍惚又诧异。
爷爷……
他好年轻,跟以前照片上一模一样。
他会里?
苏林安看向她,微笑说:“能点一个菜吗?实在点饿了。”
宋云刚想说今天中午接待客,苏允禾就开口说:“当然可以,您坐下看看菜单。”
苏林安随便找了个位置坐下,拿起菜单翻看了一下,“就点一道麻婆豆腐。”
道菜都爷爷喜欢吃。
苏允禾点头,“您稍等一下,去做。”
冯国瑞准备过备食材,苏允禾说:“冯叔,就一桌菜,。”
“嗯。”冯国瑞点点头,去做其他。
苏允禾开始把食材都切出,等油烧热下食材,很快菜出锅。
她做平时细致,味道上也差异。
现在她能让爷爷从菜里吃到端倪。
做好,她亲自把一份麻婆豆腐和一份米饭端出去,“您菜,请慢用。”
苏林安看了她一,点点头,“谢谢。”
他尝了尝麻婆豆腐。
“嗯,味道很错,就多了些候,花椒面和芡水也多了,盖了豆腐本身香味,如果稍微避免一下,会做更好。”
冯国瑞在厨房听到话,觉得年轻纯属在找茬,一份麻婆豆腐而,允禾可能出现种错误?
苏允禾一大早起和面、炒浇头。
因厨房多了个打下手,苏允禾就多花时间炒了三个浇头,芹菜羊、红烧肥肠、香菇花。
冯国瑞走到街上就闻到浓郁香味,肚子马上馋得咕咕叫。
“也太香了!”
店门打开了一扇,他把自行车推进去,跟宋云和苏允禾打招呼。
“板早,小宋早。”
宋云笑了笑,“冯叔早,吃早饭了吗?”
“在家吃过了。”冯国瑞把自行车停到院去,出穿好围裙袖套帮忙打扫卫生。
苏允禾决定从今天开始,每天早上都卖300份早餐,七点钟开卖。
一到七点,王大爷王大娘就准时到店里。
宋云搞好卫生,笑着说:“王大爷王大娘,以咱们每天都七点钟营业,你们用等太久了。”
王大爷王大娘高兴,“那太好了!”
王大爷看了看今天早餐单子,“一碗香菇花和芹菜牛。”
“好,两位稍坐一会儿。”宋云把单子写下给苏允禾。
锅烧开,冯国瑞端起一大块和好面,用小刀快速削面,嗖嗖嗖下锅。
苏允禾拿碗放好调味料,刀削面煮好,冯国瑞用漏勺捞到碗里。
苏允禾打好浇头,放到托盘上,让宋云端出去。
比苏允禾前一个做轻松多了。
客陆陆续续进,冯国瑞削面速度更快了,跟才艺表演一样。
……
沈薇一直听周围朋友说苏记房菜特别好吃,无论早点午餐,味道都一绝!
于沈薇就决定早上试试。
她看到门口和大厅坐着那多,些太想进去,觉得太嘈杂了,降低自己档次。
但闻着面实在香得很,着头皮去排队。
到了她,她问宋云,“安静一点位置?”
宋云笑说:“包厢位置,带您过去。”
沈薇觉得好笑,小地方居然包厢。
她跟着宋云进去,看了看早餐单子,芹菜牛能理解,但红烧肥肠就知道了。
“肥肠什?”
宋云解释,“就猪大肠,过您放心,们里大肠绝对一点味道都。”
沈薇光看名字就觉得反胃,“给一份香菇花刀削面,快点。”
很快香菇花刀削面端上。
“看着倒食欲。”
沈薇拿起筷子吃了一口,原本以一碗非常普通刀削面,但事实证明她低估了厨师手艺。
“真挺好吃!”
面条劲道,喷香入味,和浇头一起吃味道更一绝。
她从吃过好吃面!
让吃完一碗想吃第碗。
他们真说错,味道果然很好。
沈薇完全忘了自己刚才多嫌弃里,饱饱吃完,下意识想再叫第碗。
“算了算了,吃撑了。”
她去外面付了钱,坐上小轿车就去了学校。
林雨彤到教室,她走过去跟她说:“彤彤,早上去苏记房菜馆吃了一碗面,太好吃了!咱们中午去那里吃!”
林雨彤非常反感‘苏’个姓,从前,现在也。
“你去,自己带了饭。”
沈薇一听,挨着她坐下,笑道:“哎呦好彤彤,开玩笑嘛,外面饭馆菜再好吃,也及你做万分一!”
林雨彤笑了笑,“想说你吃,就把你那份儿全吃了。”
“别!”
……
贺廷钧一月十六号放寒假,一家子要家去过年,过完年再过开店。
临近放假前一周,苏允禾就把放假和开店时间贴出去。
好多顾客一看要关店那久,都扎堆过吃饭,否则要过十几十天才能吃到美味饭菜了。
吃晚饭时候,苏允禾对宋云说:“宋宋,你跟们一起去过年。”
让她一个在大房子里待半个多月,冷冷清清,太孤独了。
宋云小心翼翼问:“真能跟你们一起去吗?”
“当然。”
宋云很激动,“允禾姐,太谢谢你了!”
韩英笑说:“允禾怕你一个小姑娘家在孤单害怕,所以让你跟们去热热闹闹过个年。”
宋云听到里,眶点润,低头语。
韩英见状,心想怕让丫头想到了好事,便给她夹菜,扯出别话题转移她注意力。
在关店门头一天,苏允禾本打算今天只卖早饭,中午大家聚个餐,提前团圆。
但十点多时候,店里了位很重要客。
年轻英俊,看起到三十年纪,气质&xe001十分沉稳。
苏允禾一就看到他,恍惚又诧异。
爷爷……
他好年轻,跟以前照片上一模一样。
他会里?
苏林安看向她,微笑说:“能点一个菜吗?实在点饿了。”
宋云刚想说今天中午接待客,苏允禾就开口说:“当然可以,您坐下看看菜单。”
苏林安随便找了个位置坐下,拿起菜单翻看了一下,“就点一道麻婆豆腐。”
道菜都爷爷喜欢吃。
苏允禾点头,“您稍等一下,去做。”
冯国瑞准备过备食材,苏允禾说:“冯叔,就一桌菜,。”
“嗯。”冯国瑞点点头,去做其他。
苏允禾开始把食材都切出,等油烧热下食材,很快菜出锅。
她做平时细致,味道上也差异。
现在她能让爷爷从菜里吃到端倪。
做好,她亲自把一份麻婆豆腐和一份米饭端出去,“您菜,请慢用。”
苏林安看了她一,点点头,“谢谢。”
他尝了尝麻婆豆腐。
“嗯,味道很错,就多了些候,花椒面和芡水也多了,盖了豆腐本身香味,如果稍微避免一下,会做更好。”
冯国瑞在厨房听到话,觉得年轻纯属在找茬,一份麻婆豆腐而,允禾可能出现种错误?