此外,些鱼就接下主要美食,反正现在大量世家大族成员在龙乡,他们也能总吃那几样菜,得换点新花样。
他们也在乎钱,李昭决定狠狠宰一宰他们,赚钱嘛,寒碜,谁也会嫌弃钱多。
大量鱼块被清洗干净丢入缸中,开始抹盐。
盐铁在武国都营,但好在个时代盐产量算错,盐价格也在可控范围内。
只,大家看到李昭如此用盐,也一阵心疼。
鱼块涂抹大量盐腌制好,在鱼上穿一个孔,用麻绳穿起,吊在长长竹竿上风干。
种鱼可以保存很久,既可以当成风干鱼使用,也可以当腊鱼。
“接下鱼就要切成那种大块了,像样处理,先去掉他们身上骨和刺,再样切成薄片。”
李昭会技能很多,主要上辈子社畜,了生存下去啥技能都得学一点。
种鱼片管放在锅中,单独做一道酸菜鱼都一绝。
总,做法可以多变。
道菜主打就一个贵字,将鱼骨鱼刺都给剔除,对很多用户说体验感会增加。
剔除鱼刺但同样又厚厚鱼片菜,就李昭要推出第三道菜,石锅鱼。
种鱼和片片鱼又着本质区别,吃起也会更。
其实会吃鱼,吐刺也一种乐趣。
李清伟他们些御厨都惊呆了,鱼在武国虽然也吃,可就只一种吃法,那就切成了鱼片,沾着料汁吃。
像极了大唐时候,也就时代所说吃刺身。
李昭对此很感冒,鱼身上寄生虫可少,哪怕个时代一切都很干净,可他愿意去尝试。
到时候肚子中长了虫子,那也够闹心。
鱼被李昭处理成了同形状,当然也同做法。
李清伟他们自然最高兴,同做法学会了他们以能玩出新花样。
……
龙乡。
今虽然暖,可依旧寒风瑟瑟,导致很多都愿意出门。
咚咚咚!
唐俊峰门被敲响了,他些耐烦,真想起身去开门。
但当他看到门口竟然沈兆霖,下意识就想把门关上。
“唐兄,你样会会显得很礼貌?”沈兆霖挡了门,笑道。
唐俊峰斜睨了沈兆霖一:“作甚?”
“今靓虾你蛙又出了新菜品,去去?”
“你会好心?”唐俊峰冷笑,压信。
“你爱去去!”沈兆霖道:“别怪们提醒你哦,也许赚钱机会,虽然们间点矛盾,但在战线上希望交州能够一致对外。”
“等一下!”唐俊峰心里一惊,连忙叫转身就走沈兆霖。
“赚钱?”唐俊峰拢了拢衣襟,冷风灌入进,凉飕飕。
“去去?”沈兆霖轻轻挑眉。
唐俊峰迟疑了三秒,立即道:“去!”
虽然他们间多多少少些恩怨,但他相信沈兆霖品。
家伙应该会敲自己黑棍,但了保险起见,他拉着玩得好一起赴约。
当唐俊峰拉着自己三五好友,到靓虾你蛙门口时候都傻了。
“嘶,都个时节了,他们天天吃龙虾和牛蛙?”
唐俊峰此话一出口,立即道:“你难道知道?”
“应该知道?”唐俊峰惊了。
“里又出新菜品了和新式餐具了,据说,吃了暖烘烘,可暖胃了!”
他们也在乎钱,李昭决定狠狠宰一宰他们,赚钱嘛,寒碜,谁也会嫌弃钱多。
大量鱼块被清洗干净丢入缸中,开始抹盐。
盐铁在武国都营,但好在个时代盐产量算错,盐价格也在可控范围内。
只,大家看到李昭如此用盐,也一阵心疼。
鱼块涂抹大量盐腌制好,在鱼上穿一个孔,用麻绳穿起,吊在长长竹竿上风干。
种鱼可以保存很久,既可以当成风干鱼使用,也可以当腊鱼。
“接下鱼就要切成那种大块了,像样处理,先去掉他们身上骨和刺,再样切成薄片。”
李昭会技能很多,主要上辈子社畜,了生存下去啥技能都得学一点。
种鱼片管放在锅中,单独做一道酸菜鱼都一绝。
总,做法可以多变。
道菜主打就一个贵字,将鱼骨鱼刺都给剔除,对很多用户说体验感会增加。
剔除鱼刺但同样又厚厚鱼片菜,就李昭要推出第三道菜,石锅鱼。
种鱼和片片鱼又着本质区别,吃起也会更。
其实会吃鱼,吐刺也一种乐趣。
李清伟他们些御厨都惊呆了,鱼在武国虽然也吃,可就只一种吃法,那就切成了鱼片,沾着料汁吃。
像极了大唐时候,也就时代所说吃刺身。
李昭对此很感冒,鱼身上寄生虫可少,哪怕个时代一切都很干净,可他愿意去尝试。
到时候肚子中长了虫子,那也够闹心。
鱼被李昭处理成了同形状,当然也同做法。
李清伟他们自然最高兴,同做法学会了他们以能玩出新花样。
……
龙乡。
今虽然暖,可依旧寒风瑟瑟,导致很多都愿意出门。
咚咚咚!
唐俊峰门被敲响了,他些耐烦,真想起身去开门。
但当他看到门口竟然沈兆霖,下意识就想把门关上。
“唐兄,你样会会显得很礼貌?”沈兆霖挡了门,笑道。
唐俊峰斜睨了沈兆霖一:“作甚?”
“今靓虾你蛙又出了新菜品,去去?”
“你会好心?”唐俊峰冷笑,压信。
“你爱去去!”沈兆霖道:“别怪们提醒你哦,也许赚钱机会,虽然们间点矛盾,但在战线上希望交州能够一致对外。”
“等一下!”唐俊峰心里一惊,连忙叫转身就走沈兆霖。
“赚钱?”唐俊峰拢了拢衣襟,冷风灌入进,凉飕飕。
“去去?”沈兆霖轻轻挑眉。
唐俊峰迟疑了三秒,立即道:“去!”
虽然他们间多多少少些恩怨,但他相信沈兆霖品。
家伙应该会敲自己黑棍,但了保险起见,他拉着玩得好一起赴约。
当唐俊峰拉着自己三五好友,到靓虾你蛙门口时候都傻了。
“嘶,都个时节了,他们天天吃龙虾和牛蛙?”
唐俊峰此话一出口,立即道:“你难道知道?”
“应该知道?”唐俊峰惊了。
“里又出新菜品了和新式餐具了,据说,吃了暖烘烘,可暖胃了!”