洪掌柜很热,又给倒酒,又给夹菜,止刘庄头,连陪座刘河,也一并都照顾到了。
一顿饭吃完,洪掌柜带着,亲自跟着走了一趟庄子,也看到了那地头一片片红辣椒。
因对他说,辣椒个新事物,很了解,得拿去让大厨做了,尝过味儿,真品出好坏,立即定下大批量货,只摘了一筐带走。
刘庄头父子,将送出庄子,看走远,才折头。
“阿爹,洪掌柜会买辣椒吗?”辣椒吃着太辣,也就个调味,就算酒楼,应该也会买太多。
他们大片地呢,全种辣椒,他点担心会会卖出去,钱应该会愿意买点尝尝,但一般百姓手里应该什闲钱。
要说安平郡什好,大概就口太少,种辣椒又太多,他担心会卖掉。
“辣椒你也吃过,在京城就卖得很好,换个地儿也一样能卖,而且安平郡地儿冬天也很冷,百姓吃点辣椒能暖暖身子。”他从觉得会卖出去。
道理个道理,但他们地少,种辣椒点多!
刘庄头一就看明白他意思,随即笑道:“就算安平郡卖完,也可以送去周边各郡县,东西也容易坏,而且轻便,带着上路也容易。”
也对,刘河再多话了。
洪掌柜带着辣椒到一品鲜,就立马找大厨做了个辣椒炒,他一尝味儿,立马就喜欢上了,当天就用上,辣椒炒菜,又在样一个微寒时节,立马就让客喜欢上了。
过几天时间,一品鲜生意便暴起,客蜂涌而至,而对面同福楼,就稍显冷清许多了。
洪掌柜忙着招呼客同时,心中也暗自得意,次,也算让他掰一局了!
而与此同时,同福楼郑掌柜,&xe001愁眉展,连忙派了去打探况。
“掌柜,小从那边端了盘菜,你尝尝!”
郑掌柜夹了块片放进嘴里,微辣味道传,让他整个都神起,将一块片吃完,甚至觉得头上了些汗意,而且吃着很开胃,他由再吃了一片……
旁边同福楼大厨盯着他,道:“掌柜,如何?”
“你尝尝!”洪掌柜忙道。
先前掌柜发话,大厨也就动手,会儿他开了口,夹了一片放进嘴里,同样立马就神起。
“味道……”吃完一片,大厨又夹了一片辣椒放嘴里,那辛辣味道,让他整个像要冒一样,但味道,&xe001又让觉得很过瘾。
“什东西?”
郑掌柜和大厨面面相觑。
“说辣椒。”端菜伙计答道。
郑掌柜目光就盯上他道:“既然知道东西叫辣椒,那可知从哪儿买?”
现在他也算明白了,一品鲜用了辣椒引客,以至于他们同福楼现在生意惨淡。
伙计就一脸难道:“小也知从何处买……”
“那就再去打听。”郑掌柜些生气道。
打听点消息,也打听清楚点,光知道个名儿什用,知道在哪里买,他上那儿去进货去。
“刘爷,什?”
赵大郎看到前一筐红艳艳辣椒,明所以问道。
刘庄头就笑呵呵道:“们庄子上种辣椒,可以做菜吃,现在正好熟了,就给你带一筐去。”
原菜,赵大郎由盯着多瞧了几,确定他从见过。
“从京城带种子,们安平郡可从见过。”他些好奇问道,他一个连安平郡都出过,对京城自也好奇,过能吃到从京城那边传菜,他也觉得挺高兴。
“错,从京城那边带种子。”
刘庄头说着,笑着指了指那筐辣椒道:“些都成熟了,若你们吃着可以,可以留出一些晒干了做种,里面种子直接种地里就能活。”
听到话,赵大郎顿时一脸惊喜,想到能留种,说,他们家也可以种上京城菜了!
他一个劲点头道:“行,那可一定要留种。”
带着一筐辣椒,兴冲冲去了。
又过了两天,同福楼郑掌柜,总算找过了,他与刘庄头自也相熟,当初发现酱油时,就跟刘庄头签了定货契书。
“哎呦,刘爷,你可让好找!”
几天他派了许多出去打听关辣椒事,想到最终打听到位刘爷头上,才让他知道,原辣椒刘爷边种出,要早知道,哪一品鲜什事!
“郑掌柜,你可真稀客!”刘庄头笑呵呵道。
看着对方那一脸笑模样,郑掌柜心中顿时一阵无奈,只能暗叹,位刘爷真好本事,溜着他们同福楼和一品鲜玩儿呢!
最初他先发现酱油,然抢了波一品鲜生意,随一品鲜发现了辣椒,又抢了同福楼一波生意,他们两家真谁也占到便宜。
反到供货刘爷,好处全让他占了。
他现在也顾得寒暄,开门见山道:“刘爷,你那辣椒一定要卖一些给,要然们同福楼生意都要做下去了。”
段时间,生意真太惨淡了,他现在将前洪掌柜心,全部体会了一遍,说实话,那滋味真好受。
刘庄头很好说话:“卖卖卖,们庄子上种了少,庄上在发愁,说要卖出去呢,郑掌柜你想要多少就多少!”
郑掌柜被他说得愣了一下,以对方要拿捏一下,想到&xe001痛快,甚至连价格也都往高了喊,也……太和气了!
他今天过,就做足了被宰一刀准备,结果家!
也就说,他小心,度君子腹啦?
“刘爷,你可真大好,愧京城,就气度!”郑掌柜感叹道。
刘庄头听着话,由些好笑,价格可他定下,郡主定下,而且以郡主,又岂会与他们争利。
一顿饭吃完,洪掌柜带着,亲自跟着走了一趟庄子,也看到了那地头一片片红辣椒。
因对他说,辣椒个新事物,很了解,得拿去让大厨做了,尝过味儿,真品出好坏,立即定下大批量货,只摘了一筐带走。
刘庄头父子,将送出庄子,看走远,才折头。
“阿爹,洪掌柜会买辣椒吗?”辣椒吃着太辣,也就个调味,就算酒楼,应该也会买太多。
他们大片地呢,全种辣椒,他点担心会会卖出去,钱应该会愿意买点尝尝,但一般百姓手里应该什闲钱。
要说安平郡什好,大概就口太少,种辣椒又太多,他担心会卖掉。
“辣椒你也吃过,在京城就卖得很好,换个地儿也一样能卖,而且安平郡地儿冬天也很冷,百姓吃点辣椒能暖暖身子。”他从觉得会卖出去。
道理个道理,但他们地少,种辣椒点多!
刘庄头一就看明白他意思,随即笑道:“就算安平郡卖完,也可以送去周边各郡县,东西也容易坏,而且轻便,带着上路也容易。”
也对,刘河再多话了。
洪掌柜带着辣椒到一品鲜,就立马找大厨做了个辣椒炒,他一尝味儿,立马就喜欢上了,当天就用上,辣椒炒菜,又在样一个微寒时节,立马就让客喜欢上了。
过几天时间,一品鲜生意便暴起,客蜂涌而至,而对面同福楼,就稍显冷清许多了。
洪掌柜忙着招呼客同时,心中也暗自得意,次,也算让他掰一局了!
而与此同时,同福楼郑掌柜,&xe001愁眉展,连忙派了去打探况。
“掌柜,小从那边端了盘菜,你尝尝!”
郑掌柜夹了块片放进嘴里,微辣味道传,让他整个都神起,将一块片吃完,甚至觉得头上了些汗意,而且吃着很开胃,他由再吃了一片……
旁边同福楼大厨盯着他,道:“掌柜,如何?”
“你尝尝!”洪掌柜忙道。
先前掌柜发话,大厨也就动手,会儿他开了口,夹了一片放进嘴里,同样立马就神起。
“味道……”吃完一片,大厨又夹了一片辣椒放嘴里,那辛辣味道,让他整个像要冒一样,但味道,&xe001又让觉得很过瘾。
“什东西?”
郑掌柜和大厨面面相觑。
“说辣椒。”端菜伙计答道。
郑掌柜目光就盯上他道:“既然知道东西叫辣椒,那可知从哪儿买?”
现在他也算明白了,一品鲜用了辣椒引客,以至于他们同福楼现在生意惨淡。
伙计就一脸难道:“小也知从何处买……”
“那就再去打听。”郑掌柜些生气道。
打听点消息,也打听清楚点,光知道个名儿什用,知道在哪里买,他上那儿去进货去。
“刘爷,什?”
赵大郎看到前一筐红艳艳辣椒,明所以问道。
刘庄头就笑呵呵道:“们庄子上种辣椒,可以做菜吃,现在正好熟了,就给你带一筐去。”
原菜,赵大郎由盯着多瞧了几,确定他从见过。
“从京城带种子,们安平郡可从见过。”他些好奇问道,他一个连安平郡都出过,对京城自也好奇,过能吃到从京城那边传菜,他也觉得挺高兴。
“错,从京城那边带种子。”
刘庄头说着,笑着指了指那筐辣椒道:“些都成熟了,若你们吃着可以,可以留出一些晒干了做种,里面种子直接种地里就能活。”
听到话,赵大郎顿时一脸惊喜,想到能留种,说,他们家也可以种上京城菜了!
他一个劲点头道:“行,那可一定要留种。”
带着一筐辣椒,兴冲冲去了。
又过了两天,同福楼郑掌柜,总算找过了,他与刘庄头自也相熟,当初发现酱油时,就跟刘庄头签了定货契书。
“哎呦,刘爷,你可让好找!”
几天他派了许多出去打听关辣椒事,想到最终打听到位刘爷头上,才让他知道,原辣椒刘爷边种出,要早知道,哪一品鲜什事!
“郑掌柜,你可真稀客!”刘庄头笑呵呵道。
看着对方那一脸笑模样,郑掌柜心中顿时一阵无奈,只能暗叹,位刘爷真好本事,溜着他们同福楼和一品鲜玩儿呢!
最初他先发现酱油,然抢了波一品鲜生意,随一品鲜发现了辣椒,又抢了同福楼一波生意,他们两家真谁也占到便宜。
反到供货刘爷,好处全让他占了。
他现在也顾得寒暄,开门见山道:“刘爷,你那辣椒一定要卖一些给,要然们同福楼生意都要做下去了。”
段时间,生意真太惨淡了,他现在将前洪掌柜心,全部体会了一遍,说实话,那滋味真好受。
刘庄头很好说话:“卖卖卖,们庄子上种了少,庄上在发愁,说要卖出去呢,郑掌柜你想要多少就多少!”
郑掌柜被他说得愣了一下,以对方要拿捏一下,想到&xe001痛快,甚至连价格也都往高了喊,也……太和气了!
他今天过,就做足了被宰一刀准备,结果家!
也就说,他小心,度君子腹啦?
“刘爷,你可真大好,愧京城,就气度!”郑掌柜感叹道。
刘庄头听着话,由些好笑,价格可他定下,郡主定下,而且以郡主,又岂会与他们争利。