孟敬轩和咸威宁面面相觑，沈海犯了什病，突然发作，包间隔音确好，要然他们也会约里，而且也无知晓秦风用了什手段弄得声音透。
但沈海说话时候故意把门拉开，他一扯嗓子，惊动了少，一名伙计赶紧迎过，另一名则明地跑开，去请了。
名伙计正刚才端着蟹黄豆腐过那位，听到沈海话，算淡定：“客对今天菜意吗？”
沈海暗想狗随主，那个驸马爷就个三皮脸，看出竟，喜怒哀乐都像真。
玉楼里伙计也随了他样子，他刚才都把话讲明白了，伙计明知故问？
见围观变多了，沈海才淡然一笑，指着桌上那道蟹黄豆腐，问道：“你们菜单子上面写道菜名蟹黄豆腐，但刚才一尝，那哪蟹黄，分明就咸蛋黄。”
“论说现在否当季，否应该海物，都沽名钓誉举，蛋黄就蛋黄，你们东家就样带着你们以次充好？”
沈海看伙计一脸淡然，反问道：“你们应该知道蛋黄与蟹黄价格同。”
“位客……”薜成接到伙计通知便赶过，能用得上玉楼包间非富即贵，他哪敢怠慢，先跑，面离得近了才收慢脚步。
路上听那通风报信伙计把事说得七七八八，刚才又听了一耳朵，心中数。
薜成秦风所掌柜当中与他最熟悉几位一，最得重用那一种，现在面对客质疑，也慌忙：“位客误会了，们并非欺瞒，们东家做生意一向实诚。”
“实诚？用蛋黄充作蟹黄也叫实诚？”
别说，薜成一讲，其余客也觉得他话几分道理，两者材料同，价格入，要用蛋黄，&xe001以蟹黄议价，那他们掏银子岂变多了，岂欺瞒举？
听着身响起议论声，薜成暗道东家英明，居然早料到种况，便拱手道：“真误会，材料问题，玉楼用确蛋黄，如假包换。”
“至于计价问题，客请勿小瞧了咸蛋黄，了保证口感，所鸭蛋都由们养在城郊农庄所出，里面鸭子都自养，专负责。”
此话一出，看热闹客惊讶道：“你们自己庄子？”
“呀，东家说入口东西需得正宗，他说叫……什原生态，所以鸭蛋要好，首先鸭子得挑好种类养，养得致了，产出蛋才好，再用古法腌制，才能出黄漂亮，油厚。”
“所以诸位要小瞧了蛋黄，若要论起成本，比蟹黄低。”薜成越说越底气：“就连鸭子种类也东家亲自去挑选，特别从七种鸭中挑选到现在麻鸭。”
“出产蛋用腌制咸蛋，其蛋黄鲜、细、、松、沙、油，别具一格，诸位客都尝过鲜，可知道蛋黄多细腻，多沙，入口香味多醇厚。”
“但知小小蛋黄前面投入了多少力物力，时间，样蛋黄，又能说比过蟹黄，何况们菜单子上面一条备注，想必客并未看清楚。”
薜成自信地一招手，一名伙计将菜单子送上，薜成指着菜单最下面道：“上面写着呢——菜名与实际材料并相等，请勿当真，菜名解释权归玉楼所！”
沈海刚才哪里看到了行小字，上面菜名大，所注意力全在上面了！
现在一看，底下真一行提醒小字，可比上面字小了近三分一，又靠在最下面，哪个看得到？
薜成又笑道：“所以刚才给客解释了，客若信，可以给客写下那庄子地址，客可以亲自去瞧一瞧，们咸鸭蛋如何出产，如何挑细选，成本可低呀。”
“对了，们掌柜接下准备推出一系列新菜，一道就和道一样，名对材料，过风味&xe001奇特，要真讲菜名与材料对等，那先前大家喜欢夫妻肺片就冤了。”
客听到夫妻肺片，恰好爱好一口，咂舌道：“麻辣鲜香，道菜好极了。”
“好极了好极了，但要也讲菜名与材料一致，那可就出大麻烦了，们上哪弄一对夫妻搁里面呀。”薜成笑哈哈地说道：“们东家要愁死了。”
话一出，大家轰然一笑，又客附和道：“也，位客今天太较真了，过听了解释也就明白了，菜名过个意境，好吃就行了。”
一下子峰路转，薜成心底意，暗想东家太神明，早早地在菜单子上面弄了一行字。
既然解释权归玉楼所，他个掌柜说都行，何况说就实话，秦风确在郊外弄了个庄子养菜养种鱼放鸭，就连牛羊也。
位客较真，如去现场看看，保准会让他失望。
薜成笑着冲沈海拱拱手：“们东家奇思妙想尤其多，然们玉楼也会更新换代得快，多亏了们东家，只东家玩兴也颇大，早就担心解释通才加上一条。”
沈海皮跳了好几下，再看咸威宁和孟敬轩看好戏神，心下一凛。
他原本想借个机会激一激两，让他们和自己一起施压，鬼晓得两坐着动，刚才连帮腔都，跟哑了似！
他种搬起石头砸自己脚感觉，头秦风知道事，肯定认在他一个头上，而他们仨，自己疯了才忍口气，成了个挑事。
沈海悔了，便马上变了脸，和颜悦道：“道菜确好吃，玉楼菜式真变化无穷，真了，原蛋黄得容易，倒误解了，打扰了。”
话一说完，他转身走进包间，薜成殷勤地替他把门打开，见他入座，替他关上了。
那门一关，薜成脸也变了一瞬，再转身时又和平常一样，只心中叹一声好险！
但沈海说话时候故意把门拉开，他一扯嗓子，惊动了少，一名伙计赶紧迎过，另一名则明地跑开，去请了。
名伙计正刚才端着蟹黄豆腐过那位，听到沈海话，算淡定：“客对今天菜意吗？”
沈海暗想狗随主，那个驸马爷就个三皮脸，看出竟，喜怒哀乐都像真。
玉楼里伙计也随了他样子，他刚才都把话讲明白了，伙计明知故问？
见围观变多了，沈海才淡然一笑，指着桌上那道蟹黄豆腐，问道：“你们菜单子上面写道菜名蟹黄豆腐，但刚才一尝，那哪蟹黄，分明就咸蛋黄。”
“论说现在否当季，否应该海物，都沽名钓誉举，蛋黄就蛋黄，你们东家就样带着你们以次充好？”
沈海看伙计一脸淡然，反问道：“你们应该知道蛋黄与蟹黄价格同。”
“位客……”薜成接到伙计通知便赶过，能用得上玉楼包间非富即贵，他哪敢怠慢，先跑，面离得近了才收慢脚步。
路上听那通风报信伙计把事说得七七八八，刚才又听了一耳朵，心中数。
薜成秦风所掌柜当中与他最熟悉几位一，最得重用那一种，现在面对客质疑，也慌忙：“位客误会了，们并非欺瞒，们东家做生意一向实诚。”
“实诚？用蛋黄充作蟹黄也叫实诚？”
别说，薜成一讲，其余客也觉得他话几分道理，两者材料同，价格入，要用蛋黄，&xe001以蟹黄议价，那他们掏银子岂变多了，岂欺瞒举？
听着身响起议论声，薜成暗道东家英明，居然早料到种况，便拱手道：“真误会，材料问题，玉楼用确蛋黄，如假包换。”
“至于计价问题，客请勿小瞧了咸蛋黄，了保证口感，所鸭蛋都由们养在城郊农庄所出，里面鸭子都自养，专负责。”
此话一出，看热闹客惊讶道：“你们自己庄子？”
“呀，东家说入口东西需得正宗，他说叫……什原生态，所以鸭蛋要好，首先鸭子得挑好种类养，养得致了，产出蛋才好，再用古法腌制，才能出黄漂亮，油厚。”
“所以诸位要小瞧了蛋黄，若要论起成本，比蟹黄低。”薜成越说越底气：“就连鸭子种类也东家亲自去挑选，特别从七种鸭中挑选到现在麻鸭。”
“出产蛋用腌制咸蛋，其蛋黄鲜、细、、松、沙、油，别具一格，诸位客都尝过鲜，可知道蛋黄多细腻，多沙，入口香味多醇厚。”
“但知小小蛋黄前面投入了多少力物力，时间，样蛋黄，又能说比过蟹黄，何况们菜单子上面一条备注，想必客并未看清楚。”
薜成自信地一招手，一名伙计将菜单子送上，薜成指着菜单最下面道：“上面写着呢——菜名与实际材料并相等，请勿当真，菜名解释权归玉楼所！”
沈海刚才哪里看到了行小字，上面菜名大，所注意力全在上面了！
现在一看，底下真一行提醒小字，可比上面字小了近三分一，又靠在最下面，哪个看得到？
薜成又笑道：“所以刚才给客解释了，客若信，可以给客写下那庄子地址，客可以亲自去瞧一瞧，们咸鸭蛋如何出产，如何挑细选，成本可低呀。”
“对了，们掌柜接下准备推出一系列新菜，一道就和道一样，名对材料，过风味&xe001奇特，要真讲菜名与材料对等，那先前大家喜欢夫妻肺片就冤了。”
客听到夫妻肺片，恰好爱好一口，咂舌道：“麻辣鲜香，道菜好极了。”
“好极了好极了，但要也讲菜名与材料一致，那可就出大麻烦了，们上哪弄一对夫妻搁里面呀。”薜成笑哈哈地说道：“们东家要愁死了。”
话一出，大家轰然一笑，又客附和道：“也，位客今天太较真了，过听了解释也就明白了，菜名过个意境，好吃就行了。”
一下子峰路转，薜成心底意，暗想东家太神明，早早地在菜单子上面弄了一行字。
既然解释权归玉楼所，他个掌柜说都行，何况说就实话，秦风确在郊外弄了个庄子养菜养种鱼放鸭，就连牛羊也。
位客较真，如去现场看看，保准会让他失望。
薜成笑着冲沈海拱拱手：“们东家奇思妙想尤其多，然们玉楼也会更新换代得快，多亏了们东家，只东家玩兴也颇大，早就担心解释通才加上一条。”
沈海皮跳了好几下，再看咸威宁和孟敬轩看好戏神，心下一凛。
他原本想借个机会激一激两，让他们和自己一起施压，鬼晓得两坐着动，刚才连帮腔都，跟哑了似！
他种搬起石头砸自己脚感觉，头秦风知道事，肯定认在他一个头上，而他们仨，自己疯了才忍口气，成了个挑事。
沈海悔了，便马上变了脸，和颜悦道：“道菜确好吃，玉楼菜式真变化无穷，真了，原蛋黄得容易，倒误解了，打扰了。”
话一说完，他转身走进包间，薜成殷勤地替他把门打开，见他入座，替他关上了。
那门一关，薜成脸也变了一瞬，再转身时又和平常一样，只心中叹一声好险！