在华国,如果一个孩子从小在乡下长大,那吃席,可以说必备技能。
吃席技巧用好了,足感爆棚。
一听陆总布置任务吃席,很多员工了神。
他们很多从小在城市里长大,农村那种十几桌吃大席热闹场面,他们只在电视上看到过。
次可算点参与感了。
桃元乡员工里,张帆刚好小学前在农村长大,他开始孜孜倦地向周围同事分享吃席验:
“听爸说,以前生活条件差,吃席那可真正考验神和手速,毕竟你可以吃到平时难得一见食。
现在子越过越好了,在们农村家,各种流水席和八仙桌席,一般都吃完,正式席面叫“四八六四”。
开头先上四个果盘者零食盘,
里面一半都切块水果、瓜子、炒花生、糖豆类东西。
正餐八個凉菜,四荤四素,六个热菜、四个下饭菜最加两个汤,一般都七八个一桌,
吃饱问题,但菜好坏,爱吃和爱吃。
如何能在吃席时多吃大菜和菜,就相当考验手速了!”
其他员工们听得津津味,纷纷又问道:
“快点分享点干货。”
张帆得意地甩了甩自己莫西干头,笑道:
“其实你们记个口诀就行——
睛盯,筷子别慌。先吃中央,扫四方。一看菜,赶紧喝汤。”
大家默默把张帆口诀记下,然摩拳掌。
此时正好,陆羽等公司管理层从村委会那里出:
“你们运气可太好了,刚从村长那儿打听到了,今天中午三十桌大婚席。”
“好耶!”
大家欢呼雀跃。
……
婚宴地点选在村子正中开阔地上,用鲜红布帷装点,彩灯点缀,
红红装饰无处在,大红灯笼高高挂起,彩带在微风中飘舞,氛围喜庆祥和。
长桌宴席上,摆了盛菜肴,都地道云南菜。香味俱佳,让垂涎欲滴。
场地正中央搭建着一个舞台,新在音乐节奏中走下舞台,进行敬酒仪式。
乐手们演奏着传统婚庆音乐,客随着音乐摆动身体,客挥舞手臂。
此时,桃元乡众鱼贯入场。
毕竟个村子农家乐旅游示范村,所以村民们也排斥些访客,纷纷各自招呼他们找桌子落座。
听着云南山歌,张帆笑眯眯地附在楚雄耳边说道:
“雄哥,你知道,在d站个视频网站,云南一大特什吗?”
“吃了会出现幻觉菌子?”楚雄歪脑袋问道。
“咳,虽然菌子确实也挺出名,但说个,云南一大特其实山歌!”
说,他掐着嗓子,细声细语地唱了几句:
“司机,带带,小妹年纪轻”
“司机,带带,给你做”
“表那种,阿里里,阿里里。”
张帆唱了几句,嘿嘿一笑:“首你肯定听说,叫《司机,带带》,一首哈”
他继续小声唱到:
“假烟假酒假朋友,假假意假温柔,把哄到你家去,半夜三更赶走~”
“想赶你走,公看见就动手”
“既然敢你家,你公怕他”
“家公很厉害,朝你大跨捏一把”
楚雄小睛左右瞄了瞄,赶紧示意对方别唱了。
张帆嘿嘿一笑:“,首好听,一首《嫖妻子自由》”
“诶行了行了行了,打打,好家伙,你要再唱下去,咱哥几个要横着从个婚席里出去了。”
舞台上,主持正组织各种搞笑婚礼游戏,新和宾客们笑声连连,气氛达到高时,主家父亲站出,吆喝道:
“大家愣着干什,,趁热吃,尽兴喝!”
主家话音刚落,几百双筷子齐刷刷地伸向面前餐桌,
吃席大战正式开始!
……
超时空萌娘组万小彤、许沁、孟玥三个妹子坐在一桌。
一桌,除了她们三位外,男女少都。
但三个活脱脱地从场吃席中,见识了一场巅峰战。
本嘛,在主家厨师正式上菜前,桌子上四个餐前果盘,
分别切芒果、葡萄干、炒花生米、瓜子……
结果,主家开吃信号刚发出,餐前果盘在几秒钟直接空盘了,
三个妹子傻了,再朝周围一看,上到爷爷,下到小朋友,嘴里全都着一两块芒果,果汁顺着嘴角留下,一脸幸福。
“小心,可视境界线新必杀技!”
万小彤充警惕。
刚才一切发生实在太快了,她们本反应过。
然而,正当她们以就完事了,想到其实才刚刚开始!
就在时,负责传菜村民,先给每个桌上酒水和饮料,
一瓶啤酒递到张桌子上时,几乎三个年轻男同时站起接啤酒,最,一个高马大小哥战胜了另外两位同伴,抢到了啤酒。
万小彤歪着脑袋,明白小哥什作,
&xe001想到他,利用接酒空档,把摆在桌子最中央一盒华子,给顺手拿到了自己跟前。
万小彤顿时美眸瞪大,一脸恍然大悟。
把高端局!
虽然小哥装模作样地也给桌上长辈倒酒、递烟,但烟发多少轮,他说了算?
发完了,剩下都自己。
而且,只要他掌握了给杯子倒酒权力,那其他喝酒客们喝多少,可就由得自己了,肚子里酒水多了,自然吃就少了,同桌剩下那些妇孺就足惧了。
又观察了片刻,万小彤又发现,小哥神作远止如此。
他站位置靠近过道,正好传菜员给各桌传菜必路,样话,连传菜主动权也被他掌握了!
好家伙,天时地利和全都站了,小哥牛逼!
前面小吃撤盘,第一道菜——汽锅登场。
汽锅云南一道典名菜,因用汽锅蒸制而得名,
仅美味而且大补,道菜主料乌骨,再搭配着冬笋、、虫草和药材在汽锅中蒸煮,香味绵长悠远,味无穷。
小哥刚把一盘放在桌子上,同桌小孩率先出手,进行力覆盖。
唰!
唰!
唰!
大家筷子在桌面上纵横交错,断交锋,化了残影。
整个桌面上,仿佛武侠小说中华山论剑,刀光剑影。
妹子们就光看见,一眨功夫,一只肥美母,只剩下骨架。
万小彤扶了扶自己罩,吩咐道:“勇士们,接受召唤拿起武器,否则魔王将吞噬整个世界。”
许沁在一旁翻译道:
“彤彤姐意思说,大家抓紧吃,要什都吃到了。”
三个妹子用筷子各自夹起了盘子内最剩下几块。
也许吃席事儿也新手保护期,所以同桌其他客并光盘,特意留了三小块给她们。
万小彤把咬在嘴里,微微眯起睛。
汽锅鲜口,尤其汤汁更鲜美,果然汤比好吃,营养又美味,汤喝完意犹未尽。
……
紧接着,小哥把第道菜——彝族坨坨端了上。
全桌客,睛顿时亮了!
道菜,也云南农村酒席上一道菜,
点像手抓,但和手抓又着很明显区别,它原料选大凉山仔猪,宰成大块,再用独制秘料腌制,搭配着酸菜汤一起吃,口又开胃,肥而腻,鲜香无比,越吃越想吃。
香味弥漫,大家肚子里馋虫都勾起了。
想到,掌握传菜权那位小哥,刚放下菜,就以迅雷及掩耳盗铃势,用筷子夹起一块,到嘴里,吃得嘴流油。
万小彤又心生震惊和佩。
好家伙,原担任一桌端菜员,一层考量。
毕竟,菜既然他放,那每次他肯定会稳吃第一口。
小哥刚把装盘子放下,大家都讲武德,开始上手了!
万小彤现在彻底意识到了,面对种巅峰对决,但凡犹豫一秒,牙签都吃上!
她赶紧对左右姐妹使了个,三筷齐出!
然而,三筷子只同时中了盘子里剩下最一块。
好在最剩下块足够大,三分了分,也算勉强尝了个鲜。
“真好吃……”
许沁捂着自己脸颊,意犹未尽。
……
下一道菜依然一道大菜——油焖大虾!
大虾炸金黄酥脆,香气逼,
小哥依然虚晃一招,把菜盘在手里晃悠了两下,然趁其他客注意,再把盘子端上去。
放下盘瞬间,直接用手抓起一对大虾。
既然小哥讲武德,席上其他客们也客气了,纷纷上手。
万小彤此时渐渐进入状态,她起袖子,直接上手抓了三只虾。
虽然盘子里最大三只,但总归每个妹子保底了一只。
几乎就在万小彤手离开盘子瞬间,
嗡!
破空气爆声响起!
仿佛空间震荡一般,一个刹那功夫,盘子彻底空了。
,别说虾壳者虾头了,连作佐料蒜蓉都剩下,整个盘子空一干净。
万小彤拿着虾手呆滞地停在半空中,感到一阵怕。
……
刚才她只看到了由数双大大小小胳膊和筷子组成残影,
但凡用手而拿筷子,那就上去连虾壳都抢到。
但!
吃席就像生一样,机遇总转瞬即逝!
正当万小彤愣神时候,梅菜扣上桌了。
道菜在华国各地酒席上都很常见,但云南特鲜菜和野猪制作而成扣,别一番风味,所以道菜也兵家必争地。
吃席进行到个时候,压轴菜一个接一个上,大家也就矜持了。
几乎所同时站起身,伸长胳膊,筷子唰唰唰地向前突刺!
次,万小彤特意观察了一下坐在自己身旁一个小男孩,他甩着筷子朝自己嘴里送梅菜扣,就连在半空中短暂悬浮汤和油脂都放过。
舌头灵巧地一勾,溜一声,直接把飘在半空油脂也进了肚子里。
出舌头速度,可谓快、准、狠!
堪称佛山无影舌!
“……勒个去,……”
一直沉默语孟玥妹子,也彻底动容了,一脸世界观被颠覆表。
现在场面,堪比诸神战!
就低下头功夫,直接就光盘了。
传菜小哥知道,接下都好吃菜,于开始拿出自己啤酒和香烟。
给喝酒倒酒,给烟递烟,突出一个转移注意力。
在桌上作主要战斗力男们都被酒和香烟麻痹大意时候,
小哥微微一笑,上了一旁红烧盖浇鱼!
烟喝酒男们
吃席技巧用好了,足感爆棚。
一听陆总布置任务吃席,很多员工了神。
他们很多从小在城市里长大,农村那种十几桌吃大席热闹场面,他们只在电视上看到过。
次可算点参与感了。
桃元乡员工里,张帆刚好小学前在农村长大,他开始孜孜倦地向周围同事分享吃席验:
“听爸说,以前生活条件差,吃席那可真正考验神和手速,毕竟你可以吃到平时难得一见食。
现在子越过越好了,在们农村家,各种流水席和八仙桌席,一般都吃完,正式席面叫“四八六四”。
开头先上四个果盘者零食盘,
里面一半都切块水果、瓜子、炒花生、糖豆类东西。
正餐八個凉菜,四荤四素,六个热菜、四个下饭菜最加两个汤,一般都七八个一桌,
吃饱问题,但菜好坏,爱吃和爱吃。
如何能在吃席时多吃大菜和菜,就相当考验手速了!”
其他员工们听得津津味,纷纷又问道:
“快点分享点干货。”
张帆得意地甩了甩自己莫西干头,笑道:
“其实你们记个口诀就行——
睛盯,筷子别慌。先吃中央,扫四方。一看菜,赶紧喝汤。”
大家默默把张帆口诀记下,然摩拳掌。
此时正好,陆羽等公司管理层从村委会那里出:
“你们运气可太好了,刚从村长那儿打听到了,今天中午三十桌大婚席。”
“好耶!”
大家欢呼雀跃。
……
婚宴地点选在村子正中开阔地上,用鲜红布帷装点,彩灯点缀,
红红装饰无处在,大红灯笼高高挂起,彩带在微风中飘舞,氛围喜庆祥和。
长桌宴席上,摆了盛菜肴,都地道云南菜。香味俱佳,让垂涎欲滴。
场地正中央搭建着一个舞台,新在音乐节奏中走下舞台,进行敬酒仪式。
乐手们演奏着传统婚庆音乐,客随着音乐摆动身体,客挥舞手臂。
此时,桃元乡众鱼贯入场。
毕竟个村子农家乐旅游示范村,所以村民们也排斥些访客,纷纷各自招呼他们找桌子落座。
听着云南山歌,张帆笑眯眯地附在楚雄耳边说道:
“雄哥,你知道,在d站个视频网站,云南一大特什吗?”
“吃了会出现幻觉菌子?”楚雄歪脑袋问道。
“咳,虽然菌子确实也挺出名,但说个,云南一大特其实山歌!”
说,他掐着嗓子,细声细语地唱了几句:
“司机,带带,小妹年纪轻”
“司机,带带,给你做”
“表那种,阿里里,阿里里。”
张帆唱了几句,嘿嘿一笑:“首你肯定听说,叫《司机,带带》,一首哈”
他继续小声唱到:
“假烟假酒假朋友,假假意假温柔,把哄到你家去,半夜三更赶走~”
“想赶你走,公看见就动手”
“既然敢你家,你公怕他”
“家公很厉害,朝你大跨捏一把”
楚雄小睛左右瞄了瞄,赶紧示意对方别唱了。
张帆嘿嘿一笑:“,首好听,一首《嫖妻子自由》”
“诶行了行了行了,打打,好家伙,你要再唱下去,咱哥几个要横着从个婚席里出去了。”
舞台上,主持正组织各种搞笑婚礼游戏,新和宾客们笑声连连,气氛达到高时,主家父亲站出,吆喝道:
“大家愣着干什,,趁热吃,尽兴喝!”
主家话音刚落,几百双筷子齐刷刷地伸向面前餐桌,
吃席大战正式开始!
……
超时空萌娘组万小彤、许沁、孟玥三个妹子坐在一桌。
一桌,除了她们三位外,男女少都。
但三个活脱脱地从场吃席中,见识了一场巅峰战。
本嘛,在主家厨师正式上菜前,桌子上四个餐前果盘,
分别切芒果、葡萄干、炒花生米、瓜子……
结果,主家开吃信号刚发出,餐前果盘在几秒钟直接空盘了,
三个妹子傻了,再朝周围一看,上到爷爷,下到小朋友,嘴里全都着一两块芒果,果汁顺着嘴角留下,一脸幸福。
“小心,可视境界线新必杀技!”
万小彤充警惕。
刚才一切发生实在太快了,她们本反应过。
然而,正当她们以就完事了,想到其实才刚刚开始!
就在时,负责传菜村民,先给每个桌上酒水和饮料,
一瓶啤酒递到张桌子上时,几乎三个年轻男同时站起接啤酒,最,一个高马大小哥战胜了另外两位同伴,抢到了啤酒。
万小彤歪着脑袋,明白小哥什作,
&xe001想到他,利用接酒空档,把摆在桌子最中央一盒华子,给顺手拿到了自己跟前。
万小彤顿时美眸瞪大,一脸恍然大悟。
把高端局!
虽然小哥装模作样地也给桌上长辈倒酒、递烟,但烟发多少轮,他说了算?
发完了,剩下都自己。
而且,只要他掌握了给杯子倒酒权力,那其他喝酒客们喝多少,可就由得自己了,肚子里酒水多了,自然吃就少了,同桌剩下那些妇孺就足惧了。
又观察了片刻,万小彤又发现,小哥神作远止如此。
他站位置靠近过道,正好传菜员给各桌传菜必路,样话,连传菜主动权也被他掌握了!
好家伙,天时地利和全都站了,小哥牛逼!
前面小吃撤盘,第一道菜——汽锅登场。
汽锅云南一道典名菜,因用汽锅蒸制而得名,
仅美味而且大补,道菜主料乌骨,再搭配着冬笋、、虫草和药材在汽锅中蒸煮,香味绵长悠远,味无穷。
小哥刚把一盘放在桌子上,同桌小孩率先出手,进行力覆盖。
唰!
唰!
唰!
大家筷子在桌面上纵横交错,断交锋,化了残影。
整个桌面上,仿佛武侠小说中华山论剑,刀光剑影。
妹子们就光看见,一眨功夫,一只肥美母,只剩下骨架。
万小彤扶了扶自己罩,吩咐道:“勇士们,接受召唤拿起武器,否则魔王将吞噬整个世界。”
许沁在一旁翻译道:
“彤彤姐意思说,大家抓紧吃,要什都吃到了。”
三个妹子用筷子各自夹起了盘子内最剩下几块。
也许吃席事儿也新手保护期,所以同桌其他客并光盘,特意留了三小块给她们。
万小彤把咬在嘴里,微微眯起睛。
汽锅鲜口,尤其汤汁更鲜美,果然汤比好吃,营养又美味,汤喝完意犹未尽。
……
紧接着,小哥把第道菜——彝族坨坨端了上。
全桌客,睛顿时亮了!
道菜,也云南农村酒席上一道菜,
点像手抓,但和手抓又着很明显区别,它原料选大凉山仔猪,宰成大块,再用独制秘料腌制,搭配着酸菜汤一起吃,口又开胃,肥而腻,鲜香无比,越吃越想吃。
香味弥漫,大家肚子里馋虫都勾起了。
想到,掌握传菜权那位小哥,刚放下菜,就以迅雷及掩耳盗铃势,用筷子夹起一块,到嘴里,吃得嘴流油。
万小彤又心生震惊和佩。
好家伙,原担任一桌端菜员,一层考量。
毕竟,菜既然他放,那每次他肯定会稳吃第一口。
小哥刚把装盘子放下,大家都讲武德,开始上手了!
万小彤现在彻底意识到了,面对种巅峰对决,但凡犹豫一秒,牙签都吃上!
她赶紧对左右姐妹使了个,三筷齐出!
然而,三筷子只同时中了盘子里剩下最一块。
好在最剩下块足够大,三分了分,也算勉强尝了个鲜。
“真好吃……”
许沁捂着自己脸颊,意犹未尽。
……
下一道菜依然一道大菜——油焖大虾!
大虾炸金黄酥脆,香气逼,
小哥依然虚晃一招,把菜盘在手里晃悠了两下,然趁其他客注意,再把盘子端上去。
放下盘瞬间,直接用手抓起一对大虾。
既然小哥讲武德,席上其他客们也客气了,纷纷上手。
万小彤此时渐渐进入状态,她起袖子,直接上手抓了三只虾。
虽然盘子里最大三只,但总归每个妹子保底了一只。
几乎就在万小彤手离开盘子瞬间,
嗡!
破空气爆声响起!
仿佛空间震荡一般,一个刹那功夫,盘子彻底空了。
,别说虾壳者虾头了,连作佐料蒜蓉都剩下,整个盘子空一干净。
万小彤拿着虾手呆滞地停在半空中,感到一阵怕。
……
刚才她只看到了由数双大大小小胳膊和筷子组成残影,
但凡用手而拿筷子,那就上去连虾壳都抢到。
但!
吃席就像生一样,机遇总转瞬即逝!
正当万小彤愣神时候,梅菜扣上桌了。
道菜在华国各地酒席上都很常见,但云南特鲜菜和野猪制作而成扣,别一番风味,所以道菜也兵家必争地。
吃席进行到个时候,压轴菜一个接一个上,大家也就矜持了。
几乎所同时站起身,伸长胳膊,筷子唰唰唰地向前突刺!
次,万小彤特意观察了一下坐在自己身旁一个小男孩,他甩着筷子朝自己嘴里送梅菜扣,就连在半空中短暂悬浮汤和油脂都放过。
舌头灵巧地一勾,溜一声,直接把飘在半空油脂也进了肚子里。
出舌头速度,可谓快、准、狠!
堪称佛山无影舌!
“……勒个去,……”
一直沉默语孟玥妹子,也彻底动容了,一脸世界观被颠覆表。
现在场面,堪比诸神战!
就低下头功夫,直接就光盘了。
传菜小哥知道,接下都好吃菜,于开始拿出自己啤酒和香烟。
给喝酒倒酒,给烟递烟,突出一个转移注意力。
在桌上作主要战斗力男们都被酒和香烟麻痹大意时候,
小哥微微一笑,上了一旁红烧盖浇鱼!
烟喝酒男们