第31章 板,糖水你煮

    姜汁撞

    准确一道甜品美食,而糖水。

    但其传统甜品,也归属糖水范畴。

    主要由姜汁和牛制作而成。

    它具香醇滑、甜中微辣、风味独特口感,并且暖胃解热作用。

    传统姜汁撞制作方法中,"撞"步骤了让牛温度稍微降低,使成品口感更好。它制作方法多种,包括将姜汁和牛混合静置凝固、用蒸锅蒸煮牛和姜汁等。

    姜汁撞主要材料姜汁和牛

    其中姜汁用量和牛用量会影响成品口感和质量。

    在制作过程中,需要注意牛温度和姜汁浓度,以确保成品质量和口感。

    因此,在制作过程中林枫显得点小心翼翼。

    先把食材准备好。

    生姜、全脂牛、白糖和淀

    生姜一个个清洗干净,然切块榨汁。

    榨好汁过滤到碗中备用。

    在个过程中,过滤一定要仔细,千万碎屑什然会影响成品口感。

    接下,将准备好倒入锅中。

    再加入适量白糖和淀,搅拌至均匀。

    差多了把锅放上灶台,用小加热,并且停地搅拌,直到牛变得粘稠,呈现出糊状。

    最,将提前准备好姜汁倒入牛湖中,搅拌均匀。

    “呼!”

    做到最一步时候,林枫很松了一口气。

    姜汁撞制作些麻烦,很繁琐,花费了半个多小时时间才完成一锅。

    时候,同样,需要冷藏。

    冷藏姜汁撞口感会更加滑,而且成型度和口感也会提升很多。

    否则话,一个留注意,做出姜汁撞成型,散成了汤汤水水。

    那就尴尬了。

    林枫自然用担心个问题,将做好姜汁撞放入冷藏柜。

    个时间点,冷藏几个小时。

    等快到12点时候,正好取出去摆摊。

    一切忙活完,林枫大大松了一口气。

    摆摊什挺好,也挺赚钱。

    唯一一点就太累。

    食材什要买,成品要提前准备好。

    忙活完得去摆摊售卖。

    一天天,十几个小时都在忙活摆摊

    点像牛马牲畜。

    过,怨谁呢?

    他可敢心里咒骂系统。

    以前知道,被雷劈了好几次。

    现在,再也敢了。

    时间早,林枫趁机玩了几把游戏。

    好家伙,游戏中队友下糖水作让他头发都竖起了。

    “再玩狗!”

    伴随着失败提示,一局游戏结束。

    继续玩下去小命可能保,林枫觉得欣赏小姐姐比较好一点。

    打开某音。

    “你要进去了!”

    小姐姐声音吓了林枫一跳。

    自己能看

    哦,对,能播

    应该可能

    带着严重好奇心,林枫开始仔细观看视频。

    原小姐姐在练瑜伽,教练在帮忙拉伸。

    误会了。

    汗颜!

    时间差多了,林枫开始收拾。

    把糖水搬到楼下三轮车上。

    准备出门摆摊。

    三轮车骑到大门口,保安大爷善。

    谁天天大半夜出门摆摊?

    保安大爷觉得林枫在做违法生意。

    想着要要报警什

    林枫可知道自己差点又要去见制叔叔。

    出了小区大门直奔公园。

    到熟悉广场,把三轮车停好。

    收拾一下,一切准备就绪。

    “糖水,香甜糖水,银耳莲子羹、冰糖蜜桔、姜汁撞!”

    一次,林枫摊位上多了一个小喇叭。

    系统准备

    小声吆喝着,附近都能听见。

    尽管此时深夜,可公园里一些零散游客。

    听到叫卖声音,沉默。

    大半夜,谁在里摆摊?

    等顺着声音望过去,看到小小摊位。

    愣了。

    深更半夜小伙子在摆摊挣钱。

    真够努力

    带着强烈好奇心,上前一观。

    等看到招牌上糖水卖19块9一杯。

    康桥再现。

    “小伙子,你糖水卖得点贵了?”

    游客忍道。

    林枫抬头看了一对方,陌生面孔。

    可能买过自己糖水。

    笑笑。

    “好喝要钱!”

    答非所问,&xe001意所指。

    给游客干沉默了。

    板居然敢夸下个海口。

    一时间,心中忍想要尝试一下。

    毕竟,年轻板说了,好喝要钱。

    如果真好喝,扭头就走。

    林枫看对方些心动,立即揭开了银耳莲子羹糖水桶盖。

    顿时间,银耳莲子羹香甜气息铺面而,那味道浓郁得化开,香甜得让窒息。

    游客身体一震。

    香味......

    刹那间就被银耳莲子羹香味引了。

    立即道:“板,给一杯尝尝。”

    “好。”

    林枫答应下,立即拿出杯子。

    勺子伸进盛放银耳莲子羹桶内搅了搅,里面汤汁十分粘稠,全银耳和莲子。

    灯光下,晶莹剔透。

    由自主名游客咽了咽口水。

    糖水闻起香味扑鼻,卖相也十分惊艳,味道肯定也差到哪去!

    心里想着,直接扫码付款。

    至于林枫保证......

    那个必要了。

    事实上也确实如此,一口银耳莲子羹入喉。

    名游客麻了。

    银耳莲子羹口感细腻而滑,仿佛一种丝绸般柔滑感觉。

    银耳口感鲜美,带一种淡淡甜味,而莲子口感则更加富。

    在嘴里,它们爆发出一种清甜可口味道。

    让想要一口接一口地品尝。

    偶尔一两颗枸杞。

    咀嚼。

    吞咽下去,甜中带着细腻。

    名游客敢想象,天底下居然好喝银耳莲子羹糖水。

    “板,糖水你熬制吗?”

    游客觉得林枫年纪轻轻,应该熬制美味糖水。

    糖水无论味道卖相都一绝。

    非同一般。

    随随便便就能熬煮出

    制作出肯定厨艺大师。

    林枫年纪太轻,应该

    可林枫答&xe001让他尴尬了。

    “亲自熬制,煮了将近一个多小时。”

    游客尴尬,一时间知道该说什

    “嘻嘻哈哈!”

    时候,远处传嬉笑打闹声音。

    林枫听了笑笑,他们了。

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