短短十分钟,一道道造型雅致、香气扑鼻菜肴就上齐了:冷碟、热碟、席点、中碗……
26道菜肴摆上了桌,从凉菜到热菜,主食、汤品,看得成泷等由得食欲大开。
刘子夏拿出手机,用视频心记录着每一道端上桌菜肴,同时也让李梦一给些菜肴拍照。
“各位,汉全席26道菜全部上齐!”姜流穿着洁白厨师,站在桌边,道:“请品尝!”
2,26道?
听到姜流话,除了刘子夏一家四口外,所都懵了,一脸可思议。
“对,姜板。”成泷扭头看着姜流,道:“你可别懵!自入席至食毕,汉全席共计菜品108道,才多少道?”
“,姜板。”
陈华胜倒了解过汉全席,他说道:“而且据对汉全席了解,上菜也极其讲。
入席先上手碟、糖碗,上八大菜前换一次台面,吃到八中碗时候,上茶点,等到八大菜……”
陈华胜简单介绍了一下,说道:“您上菜顺序也一样,甭说台面了,就一次上齐了!”
里所说台面就桌子,说白了其实就撤下一些菜肴,换上新。
“陈总,想到您挺了解。”姜流些惊讶地看了陈华胜一,说道:
“您刚才说108道菜肴汉全席,上菜顺序,那些所谓正统汉全席传传下。
而们姜家宴汉全席,们祖上取其华、简总结出菜品,所以就只26道。”
刘琪琪好奇道:“姜板,样看,你们姜家宴汉全席更加好喽?”
“倒也能说。”
姜流低头思考了一下,认真说道:“其实真要说起话,正统汉全席也好、们姜家宴汉全席也罢,哪一家更好一说。
只能说各所长,最重要一点,都传承咱们华夏传统美食文化嘛!”
“说得好!”
刘天王鼓起了掌,桌边所都跟着一起鼓掌。
确实,论哪一家汉全席,也论正统正统,都华夏传统美食文化吗?
只传承下了,才能更好地发扬!
“姜板,了26道菜,一周你也辛苦了,你也坐下跟们一起吃。”
成泷指着桌子,说道:“反正们才点,就算26道菜,恐怕也吃完。”
“就算了。”
姜流摇摇头,说道:“得按规矩,像一桌,如果提前约定好话,们厨子能上桌。”
“……你们规矩好多。”刘琪琪嘟囔道。
“吃汉全席规矩就蛮多。”
陈华胜笑看了刘琪琪一,说道:“以往,些菜可清廷那些王公大臣们才能吃,你说那时候会让做饭厨师上桌?”
“可那清廷时期吗?”刘琪琪说道:“现在都什年代了,讲那些?”
“多谢刘女士好意,过真能上桌。”
姜流笑着对刘琪琪摇摇头,说道:“你们吃着,再去炒几个菜,各位司机可都吃饭呢。”
除了刘子夏、郎文星、刘琪琪、林易峰外,剩下明星大咖们都带着司机一起。
今天姜流给自己俩徒弟都放了假,些司机们菜也得由姜流做。
“姜板,麻烦你了。”成龙等赶紧和姜流道谢。
次姜流说话,只笑着点点头,就转身朝着厨房方向走了过去。
……
场宴会,终于开始了。
26道菜,荤素,什山珍海味、鲍鱼海参……应尽。
每一道菜都香味俱全,让胃口大开。
“子夏,你忘了咱们间打那个赌?”
众边吃边聊着,成泷和刘子夏碰了一下杯,说道:“你看桌子上多菜,咱们才点,可能吃得完。”
感成泷想着事呢!
“,子夏,当时们可都在场,你也别想着赖账,们都能证明件事。”
郭天王也了神,说道:“泷哥,等到时候夏哥把剧本创作出,一定要给个角客串一下。”
“也要,也要!”
“就一个龙套,龙套也疯狂。”
“泷哥,演技,也要个配角……”
郭天王算起了个头,所都开始和成泷要起了角,就好像成泷赢了一样。
看着众,刘子夏些无语地说道:“,你们就那肯定会输呢?”
“很明显吗?”刘天王一指桌子,说道:“多菜,咱们点吃完?”
“,难道你们就发现,桌子上一些配菜就个装饰,本办法吃吗?”
郎文星些无奈地说道:“哪道菜都夹最中间菜,那道‘熏鱼儿’连黄瓜丝都吃。”
“家梦一和月月可都大胃王体质。”
刘子夏也笑眯眯地说道:“一个就能吃5个量,你们确定能赢吗?”
听到刘子夏话,众时候才想起,里俩大胃王体质呢。
真……一定能赢!
“到最关头,可准谁输呢!”
成泷咬了咬牙,说道:“今天拼着饿着肚子看你们吃,看你赢!”
“哈哈哈,泷哥,铁饭钢,一顿吃饿得慌。”
刘子夏哈哈笑了起,道:“委屈哪里都能委屈了肚子!”
“好了,好了,开个玩笑。”
成泷无奈地说道:“看次别想赢了,谁能想到姜家宴汉全席,就只26道菜呢!”
“知道。”刘子夏眨了眨,说道:“要然,会提出跟你打赌呢?”
“哈哈哈……”
听到刘子夏话,众先一愣,旋即哈哈大笑了起。
刘子夏也坑时候?
“算明白了,把握赌,你真沾!”
成泷摇了摇头,说道:“过说真,能够吃到代表咱们华夏美食巅峰作,就算输,也输得痛快!”
“倒觉得,汉全席远远能代表咱们华夏美食。”
陈华胜夹了一筷子菜细细咀嚼着,说道:
“华夏地大物博,各地、各民族饮食习惯、当地食材都各相同,而汉全席只代表了.族和汉.族,两个民族在各地美食形态。
除此外,.族、蒙.古、土.家……等54个民族饮食,要想找到最能代表华夏美食文化菜肴,恐怕花一辈子都找到!”
“道理。”
刘天王点点头,说道:“前倒接触过一位研咱们华夏美食师,他对华夏美食曾做出了几点准总结。”
26道菜肴摆上了桌,从凉菜到热菜,主食、汤品,看得成泷等由得食欲大开。
刘子夏拿出手机,用视频心记录着每一道端上桌菜肴,同时也让李梦一给些菜肴拍照。
“各位,汉全席26道菜全部上齐!”姜流穿着洁白厨师,站在桌边,道:“请品尝!”
2,26道?
听到姜流话,除了刘子夏一家四口外,所都懵了,一脸可思议。
“对,姜板。”成泷扭头看着姜流,道:“你可别懵!自入席至食毕,汉全席共计菜品108道,才多少道?”
“,姜板。”
陈华胜倒了解过汉全席,他说道:“而且据对汉全席了解,上菜也极其讲。
入席先上手碟、糖碗,上八大菜前换一次台面,吃到八中碗时候,上茶点,等到八大菜……”
陈华胜简单介绍了一下,说道:“您上菜顺序也一样,甭说台面了,就一次上齐了!”
里所说台面就桌子,说白了其实就撤下一些菜肴,换上新。
“陈总,想到您挺了解。”姜流些惊讶地看了陈华胜一,说道:
“您刚才说108道菜肴汉全席,上菜顺序,那些所谓正统汉全席传传下。
而们姜家宴汉全席,们祖上取其华、简总结出菜品,所以就只26道。”
刘琪琪好奇道:“姜板,样看,你们姜家宴汉全席更加好喽?”
“倒也能说。”
姜流低头思考了一下,认真说道:“其实真要说起话,正统汉全席也好、们姜家宴汉全席也罢,哪一家更好一说。
只能说各所长,最重要一点,都传承咱们华夏传统美食文化嘛!”
“说得好!”
刘天王鼓起了掌,桌边所都跟着一起鼓掌。
确实,论哪一家汉全席,也论正统正统,都华夏传统美食文化吗?
只传承下了,才能更好地发扬!
“姜板,了26道菜,一周你也辛苦了,你也坐下跟们一起吃。”
成泷指着桌子,说道:“反正们才点,就算26道菜,恐怕也吃完。”
“就算了。”
姜流摇摇头,说道:“得按规矩,像一桌,如果提前约定好话,们厨子能上桌。”
“……你们规矩好多。”刘琪琪嘟囔道。
“吃汉全席规矩就蛮多。”
陈华胜笑看了刘琪琪一,说道:“以往,些菜可清廷那些王公大臣们才能吃,你说那时候会让做饭厨师上桌?”
“可那清廷时期吗?”刘琪琪说道:“现在都什年代了,讲那些?”
“多谢刘女士好意,过真能上桌。”
姜流笑着对刘琪琪摇摇头,说道:“你们吃着,再去炒几个菜,各位司机可都吃饭呢。”
除了刘子夏、郎文星、刘琪琪、林易峰外,剩下明星大咖们都带着司机一起。
今天姜流给自己俩徒弟都放了假,些司机们菜也得由姜流做。
“姜板,麻烦你了。”成龙等赶紧和姜流道谢。
次姜流说话,只笑着点点头,就转身朝着厨房方向走了过去。
……
场宴会,终于开始了。
26道菜,荤素,什山珍海味、鲍鱼海参……应尽。
每一道菜都香味俱全,让胃口大开。
“子夏,你忘了咱们间打那个赌?”
众边吃边聊着,成泷和刘子夏碰了一下杯,说道:“你看桌子上多菜,咱们才点,可能吃得完。”
感成泷想着事呢!
“,子夏,当时们可都在场,你也别想着赖账,们都能证明件事。”
郭天王也了神,说道:“泷哥,等到时候夏哥把剧本创作出,一定要给个角客串一下。”
“也要,也要!”
“就一个龙套,龙套也疯狂。”
“泷哥,演技,也要个配角……”
郭天王算起了个头,所都开始和成泷要起了角,就好像成泷赢了一样。
看着众,刘子夏些无语地说道:“,你们就那肯定会输呢?”
“很明显吗?”刘天王一指桌子,说道:“多菜,咱们点吃完?”
“,难道你们就发现,桌子上一些配菜就个装饰,本办法吃吗?”
郎文星些无奈地说道:“哪道菜都夹最中间菜,那道‘熏鱼儿’连黄瓜丝都吃。”
“家梦一和月月可都大胃王体质。”
刘子夏也笑眯眯地说道:“一个就能吃5个量,你们确定能赢吗?”
听到刘子夏话,众时候才想起,里俩大胃王体质呢。
真……一定能赢!
“到最关头,可准谁输呢!”
成泷咬了咬牙,说道:“今天拼着饿着肚子看你们吃,看你赢!”
“哈哈哈,泷哥,铁饭钢,一顿吃饿得慌。”
刘子夏哈哈笑了起,道:“委屈哪里都能委屈了肚子!”
“好了,好了,开个玩笑。”
成泷无奈地说道:“看次别想赢了,谁能想到姜家宴汉全席,就只26道菜呢!”
“知道。”刘子夏眨了眨,说道:“要然,会提出跟你打赌呢?”
“哈哈哈……”
听到刘子夏话,众先一愣,旋即哈哈大笑了起。
刘子夏也坑时候?
“算明白了,把握赌,你真沾!”
成泷摇了摇头,说道:“过说真,能够吃到代表咱们华夏美食巅峰作,就算输,也输得痛快!”
“倒觉得,汉全席远远能代表咱们华夏美食。”
陈华胜夹了一筷子菜细细咀嚼着,说道:
“华夏地大物博,各地、各民族饮食习惯、当地食材都各相同,而汉全席只代表了.族和汉.族,两个民族在各地美食形态。
除此外,.族、蒙.古、土.家……等54个民族饮食,要想找到最能代表华夏美食文化菜肴,恐怕花一辈子都找到!”
“道理。”
刘天王点点头,说道:“前倒接触过一位研咱们华夏美食师,他对华夏美食曾做出了几点准总结。”