飞翔哥对「美杜莎」评价,整体很高。
而他所说价格偏高,按照普通大众消费能力,确实点小贵。
过也正常。
毕竟档次在里。
总能要求「美杜莎」跟大排档比价格?
科学。
也正因飞翔哥评价比较中肯,也因收了钱就把「美杜莎」吹得天花乱坠,所以他评价观众气。
很多观众都了兴趣,想要去看看。
「美杜莎」在各个城市也都分店。
虽然麦当劳肯德基海底捞种知名品牌,但也算小名气,要找话难找。
很多观众表示空时候可以去看看。
价格虽然谈上实惠,但也贵到哪里去。
而且「美杜莎」仅适合小年轻消费套餐,也侣套餐,亲子套餐,网红套餐等等,各个年龄群都可以点到合适餐点。
总说,飞翔哥次直播探店比较成功。
既把金主交代广告给打了,而且也赢得了观众比较热烈反响。可以说很圆一次直播,翻车。
就足够了。
……
「美杜莎」买了热搜,炒开了话题,赚了球,引了大量顾客。
其中大多数年轻。
毕竟上网肯定年轻居多。
网红效应也主要赚年轻钱。
现在年轻,很大一部分崇尚“今朝酒今朝醉”,赚了钱就花掉,用享受生活。
存钱?
那什陋习?
趁年轻,享受就完事了。
存什钱。
透支信用卡就错了。
存钱。
存个球。
当然,一部分年轻所以挥霍无度,除了他们自身种崇尚“今朝酒今朝醉”信条外,其中也商家在宣传中刻意推波助澜,引导年轻形成样消费观念。
才导致很多年轻明明拿着两三千块钱一个月工资,竟敢去喝几十块钱一杯茶。
里说只一部分。
而那部分比较理智年轻,显然就资本家所喜爱了。
「美杜莎」要做,就趁着次上了热搜,打造出网红属,然引年轻前掏钱消费。
种事,那些广告公司做起都驾轻就熟了,都一个套路。
大多数出了名网红餐厅都能够挣钱。
但存在几年,都会很快消失。
些品牌真凉凉了,而些品牌则换皮重生了,又成了哪个网红餐厅。
方正请了最专业广告公司,花费了巨额资金,可想像那些网红餐厅那样昙花一现就只赚个块钱。
他要赚长远钱。
要让「美杜莎」成像海底捞,星克那种知名度连锁餐厅。
当然,距离目标很远,先渡过前难关要紧。
现在只扩大「美杜莎」客流量,才能够对抗「温馨」和「十全味」。
特别「温馨」餐厅。
「美杜莎」最直接对手。
方正很重视。
其实他早就重视了,并掉以轻心。
但奈何「温馨」和「十全味」发展得实在太快了。
他们生意一天比一天好,分店一天比一天多,现在他们任何一家分店数量,都比「美杜莎」要小了。
其实分店开多了也好事。
店铺和员要投入大量资金,而且每个月都要支出。
如果几个月生意话,那就实打实亏损。
可一笔小数目。
所以说,分店并能一昧增加数量。
些店铺要做起才会利润。
当然,如果资金允许话,小亏一点也事,就当做扩充市场,扩大影响力了。
方正认,「温馨」和「十全味」现在扩张快,主要因资金雄厚,钱多得地方花了。
但长久下,可能出事。
因你一下子开了多分店,可些新开店铺头几个月,很难赚钱,亏得太狠就算错了。
如果面些店铺做起,依旧处于持续亏损状态,那对于一个餐厅企业说,非常利。
所以,方正其实也很怕势汹汹「温馨」和「十全味」。
商多年,他什大风大浪见过。
现在个况,主要对方风头太劲了,「美杜莎」能够被比下去,否则他们市场份额就要被「温馨」和「十全味」给蚕食了。
……
陈温馨刷着网络上新闻。
阵子「美杜莎」热度渐渐下去了。
但次营销效果也确实错。
「美杜莎」客流量增加了许多。
过,「温馨」和「十全味」并受到太大影响,基本盘很稳,顾客很忠实。
毕竟两个餐厅都各自特。
其他餐厅会。
但即便如此,陈温馨也些担忧。
担忧「美杜莎」会继续做一些网红营销,继续扩大自己知名度。
对于「温馨」说,绝对一个好消息。
当然,陈温馨也太过着急。
就像她前跟张雨贞商量好,做好自己就行了,静观其变。
终因你餐厅东西好吃实惠,从而引了顾客们,而一昧打广告,把广告打到顾客脸上,让他们到餐厅消费。
去做,许短时间内可以引到顾客消费,但从长远角度,好。
几年多少网红餐厅,都红极一时,然泯然众?
少一些套路,多一些真诚,陈温馨觉得样更好。
需要去做太多营销。
做好基本宣传就足够了。
所以,陈温馨也针对「美杜莎」那铺天盖地宣传做出应对,只做好自己事,招呼好自己厨师,多研一些更美味菜肴。
因考虑到成本问题,「温馨」餐厅边会推出太过于高价餐点。
些东西普通能够消费得起。
像「十全味」那些一道菜要上千块钱挪威甜虾,帝王蟹类,「温馨」餐厅。
一道菜最高价格,也就几百块钱。
平均一道菜在五十块钱以内。
便宜,但也贵。
当然,比「美杜莎」稍贵。
办法。成本摆在里。
林幕培育食材,价格就比市场上普通食材要贵。
陈温馨就想便宜,也办法再便宜。
张雨贞想法跟陈温馨一样,那就要少点套路,多点真诚。
无论做什事。
真诚很重要。
广告做得天花乱坠,又买热搜又找主播宣传,用吗?
当然用。
「美杜莎」阵子客流量就增加了很多。
但,最主要要能够留顾客。
个才最重要。
你现在打广告,能让顾客消费一次。
但能让顾客下一次也里消费吗?
张雨贞对「十全味」东西信心,做就长久生意,而「美杜莎」餐厅菜肴,说实话,张雨贞本看上。
过,「美杜莎」餐点比较便宜,质量差点也应该。
其实「美杜莎」跟「十全味」竞争到一块。
就一个档次餐厅。
「十全味」主打高档餐厅,菜品都可以定制,你想吃哪个地方菜肴,都可以点,做出菜肴也保管都最正宗,仅做法正宗,就连材料也很正宗。
此,张雨贞也打通了多条食材供应链,在全国各地都食材供应,单单只从林幕里进货。
当然,林幕供应食材独一无,价值也最高。
用林幕食材做出菜肴,那价格也蹭蹭往上涨。
属于餐厅里高级菜肴。
所以说,「十全味」竞争对手从就「美杜莎」和「温馨」,也胡同宇「sweet」。
「十全味」竞争对手,其实那些中式酒楼。
目前看,「十全味」很竞争力。
因现在「十全味」,做得就跟酒楼差多,装修豪华,务到位,比那些知名酒楼差。
真正跟「美杜莎」竞争,「温馨」。
至于陈温馨要应对,张雨贞也只能给建议,法做决定。
陈温馨自己想法。
张雨贞也能把她想法强加到陈温馨身上。
当然,样也最好。
如果「温馨」餐厅也走跟「十全味」一样路子,那岂双方都成了竞争对手了。
而陈温馨背林幕在撑。
张雨贞很难竞争得过,哪怕能够竞争,她也能竞争!
跟林幕敌!
所以,现在双方餐厅发展路线一样,反而很好结果。
各自朝着自己目标冲刺。
虽然竞争,但并过于正面竞争。
个再好过了。
张雨贞相信,陈温馨会输给方正「美杜莎」。
照样形式看,「美杜莎」也只蹦跶一阵子,很快就会玩完,改变了被蚕食命运。
毕竟在张雨贞看,「美杜莎」哪哪都比「温馨」差!
而他所说价格偏高,按照普通大众消费能力,确实点小贵。
过也正常。
毕竟档次在里。
总能要求「美杜莎」跟大排档比价格?
科学。
也正因飞翔哥评价比较中肯,也因收了钱就把「美杜莎」吹得天花乱坠,所以他评价观众气。
很多观众都了兴趣,想要去看看。
「美杜莎」在各个城市也都分店。
虽然麦当劳肯德基海底捞种知名品牌,但也算小名气,要找话难找。
很多观众表示空时候可以去看看。
价格虽然谈上实惠,但也贵到哪里去。
而且「美杜莎」仅适合小年轻消费套餐,也侣套餐,亲子套餐,网红套餐等等,各个年龄群都可以点到合适餐点。
总说,飞翔哥次直播探店比较成功。
既把金主交代广告给打了,而且也赢得了观众比较热烈反响。可以说很圆一次直播,翻车。
就足够了。
……
「美杜莎」买了热搜,炒开了话题,赚了球,引了大量顾客。
其中大多数年轻。
毕竟上网肯定年轻居多。
网红效应也主要赚年轻钱。
现在年轻,很大一部分崇尚“今朝酒今朝醉”,赚了钱就花掉,用享受生活。
存钱?
那什陋习?
趁年轻,享受就完事了。
存什钱。
透支信用卡就错了。
存钱。
存个球。
当然,一部分年轻所以挥霍无度,除了他们自身种崇尚“今朝酒今朝醉”信条外,其中也商家在宣传中刻意推波助澜,引导年轻形成样消费观念。
才导致很多年轻明明拿着两三千块钱一个月工资,竟敢去喝几十块钱一杯茶。
里说只一部分。
而那部分比较理智年轻,显然就资本家所喜爱了。
「美杜莎」要做,就趁着次上了热搜,打造出网红属,然引年轻前掏钱消费。
种事,那些广告公司做起都驾轻就熟了,都一个套路。
大多数出了名网红餐厅都能够挣钱。
但存在几年,都会很快消失。
些品牌真凉凉了,而些品牌则换皮重生了,又成了哪个网红餐厅。
方正请了最专业广告公司,花费了巨额资金,可想像那些网红餐厅那样昙花一现就只赚个块钱。
他要赚长远钱。
要让「美杜莎」成像海底捞,星克那种知名度连锁餐厅。
当然,距离目标很远,先渡过前难关要紧。
现在只扩大「美杜莎」客流量,才能够对抗「温馨」和「十全味」。
特别「温馨」餐厅。
「美杜莎」最直接对手。
方正很重视。
其实他早就重视了,并掉以轻心。
但奈何「温馨」和「十全味」发展得实在太快了。
他们生意一天比一天好,分店一天比一天多,现在他们任何一家分店数量,都比「美杜莎」要小了。
其实分店开多了也好事。
店铺和员要投入大量资金,而且每个月都要支出。
如果几个月生意话,那就实打实亏损。
可一笔小数目。
所以说,分店并能一昧增加数量。
些店铺要做起才会利润。
当然,如果资金允许话,小亏一点也事,就当做扩充市场,扩大影响力了。
方正认,「温馨」和「十全味」现在扩张快,主要因资金雄厚,钱多得地方花了。
但长久下,可能出事。
因你一下子开了多分店,可些新开店铺头几个月,很难赚钱,亏得太狠就算错了。
如果面些店铺做起,依旧处于持续亏损状态,那对于一个餐厅企业说,非常利。
所以,方正其实也很怕势汹汹「温馨」和「十全味」。
商多年,他什大风大浪见过。
现在个况,主要对方风头太劲了,「美杜莎」能够被比下去,否则他们市场份额就要被「温馨」和「十全味」给蚕食了。
……
陈温馨刷着网络上新闻。
阵子「美杜莎」热度渐渐下去了。
但次营销效果也确实错。
「美杜莎」客流量增加了许多。
过,「温馨」和「十全味」并受到太大影响,基本盘很稳,顾客很忠实。
毕竟两个餐厅都各自特。
其他餐厅会。
但即便如此,陈温馨也些担忧。
担忧「美杜莎」会继续做一些网红营销,继续扩大自己知名度。
对于「温馨」说,绝对一个好消息。
当然,陈温馨也太过着急。
就像她前跟张雨贞商量好,做好自己就行了,静观其变。
终因你餐厅东西好吃实惠,从而引了顾客们,而一昧打广告,把广告打到顾客脸上,让他们到餐厅消费。
去做,许短时间内可以引到顾客消费,但从长远角度,好。
几年多少网红餐厅,都红极一时,然泯然众?
少一些套路,多一些真诚,陈温馨觉得样更好。
需要去做太多营销。
做好基本宣传就足够了。
所以,陈温馨也针对「美杜莎」那铺天盖地宣传做出应对,只做好自己事,招呼好自己厨师,多研一些更美味菜肴。
因考虑到成本问题,「温馨」餐厅边会推出太过于高价餐点。
些东西普通能够消费得起。
像「十全味」那些一道菜要上千块钱挪威甜虾,帝王蟹类,「温馨」餐厅。
一道菜最高价格,也就几百块钱。
平均一道菜在五十块钱以内。
便宜,但也贵。
当然,比「美杜莎」稍贵。
办法。成本摆在里。
林幕培育食材,价格就比市场上普通食材要贵。
陈温馨就想便宜,也办法再便宜。
张雨贞想法跟陈温馨一样,那就要少点套路,多点真诚。
无论做什事。
真诚很重要。
广告做得天花乱坠,又买热搜又找主播宣传,用吗?
当然用。
「美杜莎」阵子客流量就增加了很多。
但,最主要要能够留顾客。
个才最重要。
你现在打广告,能让顾客消费一次。
但能让顾客下一次也里消费吗?
张雨贞对「十全味」东西信心,做就长久生意,而「美杜莎」餐厅菜肴,说实话,张雨贞本看上。
过,「美杜莎」餐点比较便宜,质量差点也应该。
其实「美杜莎」跟「十全味」竞争到一块。
就一个档次餐厅。
「十全味」主打高档餐厅,菜品都可以定制,你想吃哪个地方菜肴,都可以点,做出菜肴也保管都最正宗,仅做法正宗,就连材料也很正宗。
此,张雨贞也打通了多条食材供应链,在全国各地都食材供应,单单只从林幕里进货。
当然,林幕供应食材独一无,价值也最高。
用林幕食材做出菜肴,那价格也蹭蹭往上涨。
属于餐厅里高级菜肴。
所以说,「十全味」竞争对手从就「美杜莎」和「温馨」,也胡同宇「sweet」。
「十全味」竞争对手,其实那些中式酒楼。
目前看,「十全味」很竞争力。
因现在「十全味」,做得就跟酒楼差多,装修豪华,务到位,比那些知名酒楼差。
真正跟「美杜莎」竞争,「温馨」。
至于陈温馨要应对,张雨贞也只能给建议,法做决定。
陈温馨自己想法。
张雨贞也能把她想法强加到陈温馨身上。
当然,样也最好。
如果「温馨」餐厅也走跟「十全味」一样路子,那岂双方都成了竞争对手了。
而陈温馨背林幕在撑。
张雨贞很难竞争得过,哪怕能够竞争,她也能竞争!
跟林幕敌!
所以,现在双方餐厅发展路线一样,反而很好结果。
各自朝着自己目标冲刺。
虽然竞争,但并过于正面竞争。
个再好过了。
张雨贞相信,陈温馨会输给方正「美杜莎」。
照样形式看,「美杜莎」也只蹦跶一阵子,很快就会玩完,改变了被蚕食命运。
毕竟在张雨贞看,「美杜莎」哪哪都比「温馨」差!