晚饭吃完,陆嫣又去准备明天早饭。面中午就发上了,会儿正好用。陆嫣想蒸馒头。
但一个一个蒸实在太慢了,要说快杠子馒头快。杠子馒头像普通馒头一样一个一个揪成剂子揉成团,它把面擀成一个大饼卷起卷结实,卷成一个长条,按两寸长一段切成无数段,直接上锅蒸。
那鱼全做完,剩了三条,陆嫣决定做了鱼糕。鱼糕也难做,前面步骤和做鱼丸一样,剔下鱼剁碎,放盐、胡椒、葱姜水,加入淀。蛋打到碗里,蛋清蛋黄分离。蛋清搅进鱼泥里,搅拌上劲。
把搅拌上劲鱼泥放进大盘子里铺平,表面,上锅蒸两刻钟,取出在表面刷上蛋黄,再蒸五分钟,重复三次,鱼糕就做好了。
鱼糕口感弹滑紧实,表面金黄,凉着热着都很好吃。陆嫣把鱼糕切成片,准备让他们明天早晨当菜吃。
厨房里一筐黄瓜,陆嫣也决定给它腌上。多腌点可以吃两三天,就粥就馒头都错。
黄瓜切成黄瓜条,装到一个大盆里,加入白糖拌匀,杀出水分。用糖杀水了代替用盐,其实用盐也可以,但用盐话会很咸。
黄瓜条腌制半个时辰。蒸馒头蒸鱼糕时候正好腌上它。
碗中加入酱油、陈醋、白糖按同等分量加入,搅拌均匀。蒜切片,干辣椒切段。锅中热油放入大料,炒出香味倒入蒜片,蒜片炒出香味倒入干辣椒和花椒,再次翻炒均匀。把炒好料倒进碗里料汁中,搅拌均匀。料汁放凉。
时黄瓜腌差多了,倒掉杀出水,攥干水分放入另一个盆里,倒入放凉料汁,抓拌均匀。倒进罐子里,盖上盖,腌一晚上,第天就能吃了。
陆嫣把一切工作都做好,吩咐给守着侍卫,让他明天早晨给大们把馒头和鱼糕热一热,再从罐子里捞出小黄瓜,就算一顿早饭了。
侍卫拍脯答应:“放心陆姑娘,们会做饭,但热一热做好东西那绝对问题!”
陆嫣放心地带着何文静和赫月准备去了,陆晟也跟了上。
陆嫣拍了拍他:“用送,就两步道,一下就到了。”
陆晟:“送你们,要去你们客栈再跟你待一会儿。”
陆嫣想说真至于样吗, 天天都能见到。但既然陆晟坚持,她也再说什。
陆晟跟着三一起去了客栈。说要待一会儿也待多久,把陆嫣送房间,叮嘱完她早点休息就走了。
了陆嫣保障勤,每天都能吃饱喝足,工作进展相当顺利。两天就到了六月初六。
一提到六月初六,陆嫣就想到赵丽蓉师“六月六看谷秀,打六九头”。六月六入伏第一天,个传统节。
六月初六天贶(kuang)节,据说一天龙晒麟子,要“晒龙衣”,家家户户把衣翻出晒、小孩和小猫小狗都下水洗澡。天也佛教翻节,佛寺会把书翻出在太下晒一晒。
大历朝和现代很相似一点就在于安逸,很多年打仗了,百姓安居乐业,只要个节就要出搞搞活动庆祝一番,天贶节自然也会错过。
六月初六晚上集会,陆晟一听说个消息立刻就约了陆嫣出玩。陆晟绝错过任何一个和陆嫣约会机会。
陆嫣对此表示去呗,都了。
六月初六很快到了,几在钦差行辕吃完饭,一起出发上了街。一起仅陆嫣陆晟,何文静赫月以及太子。
本赫月想,但何文静得跟着陆嫣,陆嫣想让赫月一个在客栈,怕出事,好说歹说劝着她一起了。
太子因他也在憋了好几天了,听说要出放风,也要一起。而且他也想趁个机会给简红菱买点东西,找个由头联系她一下。
几个一起出门,太子走在最前头,赫月在他面,陆嫣陆晟并排走在赫月身,何文静跟在最。
太子一个走了会儿,觉得怪怪,想头跟他们说话,一头就看到了赫月,愣了一下。
赫月看见太子看着她,也抬望过去。
两四目相对,陆嫣心中警铃大作。陆嫣一把把赫月拉到自己身边,打破了氛围。
太子过神也觉得刚才氛围点奇怪,一把拉过去陆晟,让陆晟走他旁边。
陆晟:????
陆晟求助地看向陆嫣,陆嫣耸了耸肩,挥手让他走。
队形变成了太子陆晟走在最前边,陆嫣赫月走在中间,何文静走在最。
几走了两步突然听到身传喧哗声:“走水啦!”
街头立着一个草编巨大黑龙,正那龙着了起,燃起了熊熊焰。街上顿时乱套了,群一窝蜂地往外跑着散开,你推搡挤倒了好多。
陆嫣心中暗道好,要发生踩踏事件,得赶紧找个地方稳。而且,大家都在跑,那救?
但一个一个蒸实在太慢了,要说快杠子馒头快。杠子馒头像普通馒头一样一个一个揪成剂子揉成团,它把面擀成一个大饼卷起卷结实,卷成一个长条,按两寸长一段切成无数段,直接上锅蒸。
那鱼全做完,剩了三条,陆嫣决定做了鱼糕。鱼糕也难做,前面步骤和做鱼丸一样,剔下鱼剁碎,放盐、胡椒、葱姜水,加入淀。蛋打到碗里,蛋清蛋黄分离。蛋清搅进鱼泥里,搅拌上劲。
把搅拌上劲鱼泥放进大盘子里铺平,表面,上锅蒸两刻钟,取出在表面刷上蛋黄,再蒸五分钟,重复三次,鱼糕就做好了。
鱼糕口感弹滑紧实,表面金黄,凉着热着都很好吃。陆嫣把鱼糕切成片,准备让他们明天早晨当菜吃。
厨房里一筐黄瓜,陆嫣也决定给它腌上。多腌点可以吃两三天,就粥就馒头都错。
黄瓜切成黄瓜条,装到一个大盆里,加入白糖拌匀,杀出水分。用糖杀水了代替用盐,其实用盐也可以,但用盐话会很咸。
黄瓜条腌制半个时辰。蒸馒头蒸鱼糕时候正好腌上它。
碗中加入酱油、陈醋、白糖按同等分量加入,搅拌均匀。蒜切片,干辣椒切段。锅中热油放入大料,炒出香味倒入蒜片,蒜片炒出香味倒入干辣椒和花椒,再次翻炒均匀。把炒好料倒进碗里料汁中,搅拌均匀。料汁放凉。
时黄瓜腌差多了,倒掉杀出水,攥干水分放入另一个盆里,倒入放凉料汁,抓拌均匀。倒进罐子里,盖上盖,腌一晚上,第天就能吃了。
陆嫣把一切工作都做好,吩咐给守着侍卫,让他明天早晨给大们把馒头和鱼糕热一热,再从罐子里捞出小黄瓜,就算一顿早饭了。
侍卫拍脯答应:“放心陆姑娘,们会做饭,但热一热做好东西那绝对问题!”
陆嫣放心地带着何文静和赫月准备去了,陆晟也跟了上。
陆嫣拍了拍他:“用送,就两步道,一下就到了。”
陆晟:“送你们,要去你们客栈再跟你待一会儿。”
陆嫣想说真至于样吗, 天天都能见到。但既然陆晟坚持,她也再说什。
陆晟跟着三一起去了客栈。说要待一会儿也待多久,把陆嫣送房间,叮嘱完她早点休息就走了。
了陆嫣保障勤,每天都能吃饱喝足,工作进展相当顺利。两天就到了六月初六。
一提到六月初六,陆嫣就想到赵丽蓉师“六月六看谷秀,打六九头”。六月六入伏第一天,个传统节。
六月初六天贶(kuang)节,据说一天龙晒麟子,要“晒龙衣”,家家户户把衣翻出晒、小孩和小猫小狗都下水洗澡。天也佛教翻节,佛寺会把书翻出在太下晒一晒。
大历朝和现代很相似一点就在于安逸,很多年打仗了,百姓安居乐业,只要个节就要出搞搞活动庆祝一番,天贶节自然也会错过。
六月初六晚上集会,陆晟一听说个消息立刻就约了陆嫣出玩。陆晟绝错过任何一个和陆嫣约会机会。
陆嫣对此表示去呗,都了。
六月初六很快到了,几在钦差行辕吃完饭,一起出发上了街。一起仅陆嫣陆晟,何文静赫月以及太子。
本赫月想,但何文静得跟着陆嫣,陆嫣想让赫月一个在客栈,怕出事,好说歹说劝着她一起了。
太子因他也在憋了好几天了,听说要出放风,也要一起。而且他也想趁个机会给简红菱买点东西,找个由头联系她一下。
几个一起出门,太子走在最前头,赫月在他面,陆嫣陆晟并排走在赫月身,何文静跟在最。
太子一个走了会儿,觉得怪怪,想头跟他们说话,一头就看到了赫月,愣了一下。
赫月看见太子看着她,也抬望过去。
两四目相对,陆嫣心中警铃大作。陆嫣一把把赫月拉到自己身边,打破了氛围。
太子过神也觉得刚才氛围点奇怪,一把拉过去陆晟,让陆晟走他旁边。
陆晟:????
陆晟求助地看向陆嫣,陆嫣耸了耸肩,挥手让他走。
队形变成了太子陆晟走在最前边,陆嫣赫月走在中间,何文静走在最。
几走了两步突然听到身传喧哗声:“走水啦!”
街头立着一个草编巨大黑龙,正那龙着了起,燃起了熊熊焰。街上顿时乱套了,群一窝蜂地往外跑着散开,你推搡挤倒了好多。
陆嫣心中暗道好,要发生踩踏事件,得赶紧找个地方稳。而且,大家都在跑,那救?