第62章

书名: 六零美食养家记 作者: 棠酥
    清晨六点,鸭蛋青天空渐渐地亮了起, 泥土都被一夜露水浸润了, 一棵幼蕨菜从土里拱出头,叶像个攥紧小拳头, 躯干幼低矮。

    光渐渐地透出云层,小蕨菜感受到光风露滋润, 攒足了劲儿,于又倔头倔脑地往外钻, 使劲儿拔高身体,很快就从一小豆丁拔高到半手指那长,头小拳头漉漉挂着一颗露珠, 闪烁微光。

    “蕨菜!”

    “短,摘了也一口。咱们得早了,蕨菜冒头呢, 先摘荠菜。”

    小蕨菜浑然觉自己刚刚逃过一劫, 在活灵活现地展身体。林然然看了混在草丛里小蕨菜,转而向另一丛荠菜下手。

    一大早被红霞嫂叫上山,林然然可被累坏了。昨天谢三帮手, 她摘野菜就跟玩儿似,结果红霞嫂那可真真正正挖野菜,带着她爬了小半个个山, 才绕到迹罕至山坡上。开始摘,林然然累得汗。

    过当看见山坡野花和灌木时,林然然又觉得自己辛苦白费。里也太好看了……

    站在山坡上往下看, 碧绿草被斜斜往下延伸开,期间点缀着紫红紫云英,黄曲曲菜,深紫地丁,野莓花,野蔷薇……一整块繁花地毯就在林然然前铺开,空气里各种清淡花香混合在一起,深一口气仿佛整个都从里到外得到了洗涤和升华。

    红霞嫂可兴致,她招呼道:“然然,你咋看够?快点摘,等露水干了野菜就啦!”

    “哎!”林然然过神,忙专心对付起地上荠菜

    野菜虽然地都,可也好找。荠菜、艾草好说,特征分明而且一丛丛地生长,像马兰头、灰灰菜个头就小了,它们个子矮,常跟开紫花地丁一起长在水渠边田埂上,需要仔细翻找。林然然觑着黄花挖蒲公英,&xe001会小心挖到同样开黄花苦曲菜……

    林然然拿着小铲子,一手抓荠菜一手贴着铲起,尽量要破坏荠菜须,否则会很难清洗泥土。荠菜多得简直无穷无尽,林然然挖腻了,换了一片马兰头开始摘,从草丛里发现了几棵散发香气野薄荷,她小心翼翼地连挖出丢进了空间。

    接着,她又挖了两颗开花朵野蔷薇,摘了一大束紫云英,喜滋滋地丢进空间。她正愁院子里光秃秃好看,些花花草草当作点缀再好过了。

    红霞嫂那边了一篮子,走过发现林然然篮子里荠菜一个底,道:“你咋才点儿!”

    说着就提起自己篮子要把野菜往林然然篮子里倒,林然然赶紧道:“嫂子,用,自己摘。”

    红霞嫂道:”你跟客气啥!知道你以前干过活儿,再说了野菜地都,你跟客气啥!“

    红霞嫂把自己篮子里野菜都倒进林然然篮子里了。红霞嫂可在田地里长大,啥野菜都认识。马兰头、荠菜、灰灰菜,蒲公英,林然然叫出名字各种野菜她也能一一细数。婆婆丁、枸杞头、鸭儿芹、清明菜……

    林然然前忽然一亮,拿起一棵叶片纤细布棉絮状白毛,”嫂子,在哪儿找?”

    “你说清明菜?那边多着呢。啥饿,找一找蕨菜去。”红霞嫂背上空筐,决定往山坡上去碰碰运气。她让林然然实在片儿摘野菜,山坡露水干太滑溜,怕林然然爬上去。

    林然然也想跟上去了,她跑到红霞嫂指那片空地上,果然长种莲花座形状清明菜。时候清明菜长得十分鲜,一小棵一小棵分布在土地上,看起多汁。林然然欣喜地摘下一棵放在鼻子下,果然闻到了一熟悉清香,鼠曲草!

    鼠曲草也叫清明菜,降血压功效。它仅可以入菜,一种染天然食材,可以做出绿清明果子。林然然空间里抹茶告罄,正好可以用清明菜上。而且清明菜气味清香,制作出糯米团格外柔韧口感,林然然曾用它制作过一批清明粑粑作馈,大受好评。

    清明菜叶梗柔,轻轻一掐就断了,摘起很轻松,一会儿林然然就把片空地上清明菜都摘光了收进空间里。可惜她接下找到多少清明菜了,被一大片野莓勾了衣

    林然然扯,指着开花野莓道:“等你结了果子,看给你们个一锅端!”

    警告完野莓,林然然找到了一大片鲜碧绿马齿苋。她胳膊酸了,左右一看,就一改先前挑细选,一手抓着镰刀贴地一割就一大片,心念一动就全收进了空间里。

    林然然发现个办法大大地奏效,仅节省力气,而且野草会被自动剔除出,收进去野菜。她了劲儿,尝试着直接把野菜收进空间里,可惜次就成功了。

    林然然琢磨尝试了许多次,终于发现了规律:只割下野菜才可以收入,也可以收入枝头花和果实。难道野菜部扎在土里吗?野菜算食物?

    个发现让林然然效率大大提高了。过一个小时,她空间里堆了斤野菜。林然然了把汗,剥了个刺苔嚼着酸甜汁水,才解了渴。

    时,红霞嫂从山上下了,看她背上筐子分量就知道轻,林然然赶紧上去接她:“嫂子,你摘了些啥?”

    “你看。”红霞嫂神秘兮兮地把筐子解下,掀开上头盖叶片,里头一些野姜、枸杞头,等把野姜拨开,底下居然几个沾着泥笋!

    林然然惊喜地叫出声,红霞嫂紧张道:“嘘,别声张,让发现可了得。”

    “嫂子,你从哪儿挖?山上竹子?”林然然疑惑地抬

    片山坡上长着少林然然认大树,倒看到里头竹子。

    红霞嫂神秘道:“告诉你,你可别告诉别片以前谢家竹林,谢家倒了,竹子全被砍了。但每年会长些笋子,你大关哥发现。你第一次上家吃冬笋就儿挖。”

    红霞嫂说着美滋滋地抱着筐,看着里头三个大大胖冬笋,腌成酸笋可够吃俩月了。

    林然然也明白了。怪得红霞嫂家子过得比别好点儿,原守着个好地方。野菜野果子,能挖竹笋。那长成竹子偷偷一砍带家,能做少好东西呢。

    采摘野菜管,可一切济作物都属于国家竹林里长出,能卖钱,能长成竹子,当然也属于国家

    在种敏感当口,在自家自留地里种棵花生都会被举报,更别提挖公家竹笋了。也难怪红霞嫂紧张。过她敢把种好事儿告诉自己,也说明了红霞嫂对自己信任。

    林然然笑道:“放心,肯定保密。”

    红霞嫂道:“放心你吗?但地儿可谢三告诉你大关哥咋也得交代你一声儿。要就浪费谢三一片好意了。”

    林然然答应着,问道:“蕨菜?你上去找了吗?”

    红霞嫂道:“别提了,昨儿下雨山上太滑了,法儿摘。而且现在早,要采蕨菜得爬高,忒累了。”

    林然然点失望,蕨菜仅好吃,能做成蕨,等到饥荒时候那可救命好东西!可红霞嫂都说了,她也只好答应等过几天再

    看着太渐渐高了,等野菜晒得打蔫儿了就法儿摘了。林然然和红霞嫂抓紧时间又摘了少野菜,才打道家。

    时容易下山难。林然然手脚都跟灌了铅一样,挎着个沉甸甸篮子,累得直喘。可红霞嫂&xe001脸笑意,脚步轻快。一天可摘了少野菜,能给家里省下多少粮食

    红霞嫂喜悦仿佛能够传染,林然然也禁打起,跟红霞嫂笑地往家走。两个一脚泥,林然然特地换了一身常穿旧衣扎着,套着塑胶鞋。

    一进村她们当然就成了众视线焦点,在村口闲聊天们招呼道:“然然,红霞,你们干啥去啦?”

    林然然亮亮篮子:“挖点野菜吃。”

    “然然要挖野菜?你家那些粮食够你吃看你们挖狗头金去了?”一个跟林然然对付道。

    林然然笑笑说话,红霞嫂泼辣地笑道:“那可,就挖狗头金去啦!你要查查?”

    “嘿,那可见者!”那女半真半假地笑道,“要狗头金,然然咋能跟你一块儿去?”

    其他也七嘴八舌道:“看肯定啥好东西!,让们看看呗!”

    说着,一个女就掀了红霞嫂筐子上盖野草。

    作者话要说:

    小天使提议野菜都写上啦,你们那儿吃蕨菜吗?等过些能吃野莓,你们吃过

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